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Rezept für Frischkäse- und Gurkenhäppchen

Rezept für Frischkäse- und Gurkenhäppchen



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Dies ist wahrscheinlich die einfachste Vorspeise, die Sie jemals zubereiten werden. Jeder wird diese köstlichen Partyhäppchen genießen!

126 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 15

  • 225g Frischkäse, in einer Küchenmaschine hell und cremig verarbeitet
  • 20g trockene Salatsauce nach italienischer Art
  • 450g deutsches Roggenbrot, in 4x4cm große Quadrate geschnitten
  • 1 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten

MethodeVorbereitung:15min ›Bereit in:15min

  1. In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Dressing nach italienischer Art mischen. Die Mischung zu gleichen Teilen auf die Brotscheiben streichen. Jeweils mit einer Gurkenscheibe belegen.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(129)

Bewertungen auf Englisch (100)

von Laura Manos Emms

Ganz einfach und sie sind ein großer Party-Hit! Um sie besonders schick zu machen, füge ich ein kleines Stück Piment auf die Gurke und bestreue sie mit Dillkraut. Rot (Pimento) und Grün (Kuchen) sind eine tolle Kombination für Ihren Festtagstisch.-08.10.2002

von SGM82

Ich habe diese auf einer Party serviert und sie waren ein großer Hit, aber als ich das Rezept vor der Party testete, stellte ich fest, dass die Menge des italienischen Würzdressings, die verlangt wurde, viel zu viel war - also habe ich es etwas zurückgeschraubt . ansonsten waren sie super.-24.09.2003

von Kristina

Sehr lecker. Ich habe sie für eine Party gemacht und alle waren begeistert. Ich habe auch ein wenig Dill auf die Oberseite gelegt, damit sie ein wenig schicker aussehen. Seit der Party habe ich sie ein paar Mal nur für meine Familie gemacht, weil sie ihnen so gut gefallen haben.-13.07.2001


Gurkenhäppchen

Diese Canapes sind einfach zuzubereiten und einfach zu essen! Bringen Sie diese offenen Sandwich-Häppchen zu Partys für eine leckere Vorspeise, die Sie zum Hit der Party macht. Mit nur 5 Zutaten erhalten Sie eine ausgefallene Vorspeise mit sehr wenig Vorbereitung. Probieren Sie anstelle der Gurke verschiedene Gemüsesorten, wie dünn geschnittene Zucchini oder rote Paprika.


Gurkenhäppchen

Gurkenscheiben ausgehöhlt und gefüllt mit Frischkäse, Garnelen und Dill!

Zutaten

8 Unzen Hahn’s Frischkäse
3 EL frischer Dill, gehackt
1 EL Milch
1/2 TL Zwiebelpulver
1 Gurke
12 Garnelen, gekocht
1/4 rote oder orange Paprika

Anweisungen

  1. Frischkäse, Dill, Milch und Zwiebelpulver in einer Schüssel vermischen, bis sie vollständig eingearbeitet sind.
  2. Die Frischkäsemischung in einen Spritzbeutel geben und zur Seite stellen.
  3. Eine Gurke in 1-Zoll-Stücke schneiden, dann mit einem Löffel in jeder Scheibe eine Mulde aushöhlen.
  4. Gießen Sie Frischkäse gleichmäßig in alle Gurkenbecher und schaffen Sie so einen Anker für Ihre anderen Beläge.
  5. Eine Garnele auf den Frischkäse legen und mit mehr Dill garnieren.
  6. Kalt servieren.

Schlüsselwörter: Vorspeise, Gurke, Garnelen

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Zertifizierte Lebensmittel sicherer Qualität (SQF) 2000 Stufe 3 – Höchste Stufe
Die Produkte von Franklin Foods werden nach den strengen Richtlinien von Safe Quality Foods (SQF) 2000 Level-3 hergestellt. Diese Bezeichnung weist auf eine umfassende Entwicklung und Praxis von Qualitätsmanagementsystemen hin.

“Ich liebe was ich tue und genieße die Leute. Franklin Foods ist wirklich ein wunderbares Unternehmen, für das man arbeiten kann.”

– Kelsea Monks, Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanager/SQF-Practitioner

“Griechisch ist in meiner Küche angesagt. Ich habe gerade meinen geliebten Philly Cream Cheese b/c ersetzt, das ist unbestreitbar besser


Kentucky Benediktiner-Dip (oder Aufstrich)

Dieser benediktinische Aufstrich mit Gurke kann als Dip oder als Sandwich- und Canape-Topping verwendet werden. Es wurde von Jennie Carter Benedict, einer Kochbuchautorin, Catererin und Gastronomin, kreiert. Sie betrieb Anfang des 20. Jahrhunderts ein Restaurant und eine Teestube in Louisville, Benedict's. Außerdem war Miss Benedict eine Zeitlang Redakteurin des Haushaltsbereichs des Louisville Courier-Journals.

Es ist eine einfache Kombination aus Gurke, Zwiebel, Frischkäse und einfachen Gewürzen und ist eine ausgezeichnete Vorspeise, um ein Kentucky Derby-Treffen zu servieren. Servieren Sie es zusammen mit Crackern oder Gemüse als Dip oder verwenden Sie es als Aufstrich für Tee-Sandwiches. Wenn es zu dick ist, fügen Sie eine kleine Menge Sahne oder Sauerrahm hinzu oder fügen Sie etwas extra geriebene Gurke hinzu.

Für die grüne Farbe enthalten einige Versionen Spinat oder Petersilie, während andere grüne Lebensmittelfarbe verwenden. Das Originalrezept verwendet 3 Esslöffel Gurkensaft und 1 Esslöffel Zwiebelsaft anstelle von geriebener Gurke und Zwiebel und enthält eine Prise Cayennepfeffer.


SIND GURKEN KETO?

Gurken sind ein großartiges kohlenhydratarmes Gemüse und diese Basilikum-Gurken-Häppchen enthalten jeweils nur 0,6 g Netto-Kohlenhydrate. Gurken sind nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch kalorienarm. Sie könnten gerne einen großen Teller davon essen! Außerdem enthalten sie viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe sowie einen hohen Wassergehalt.

Gurken können frisch oder eingelegt gegessen werden. Sie können als kalorienarmer Snack genossen oder als Geschmacksverstärker in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Gurken sind eine erfrischende, nahrhafte und unglaublich vielseitige Ergänzung zu jeder Diät.


Vier schnelle und einfache RITZ Cracker Rezepte

Endlich fühlt es sich hier richtig frühlingshaft an. Die Tage werden länger, Vögel zwitschern, die Sonne scheint. Und als Krönung bin ich endlich wieder zu Hause, nachdem ich einen 6-monatigen Arbeitsvertrag in einer 2 Stunden entfernten Stadt abgeschlossen habe. Das heißt, ich kann meinen Mann die ganze Woche sehen (nicht nur am Wochenende) und Ich kann anfangen, einige Treffen bei uns zu veranstalten. Und was macht die Planung und Ausrichtung der perfekten Party stressfrei? Vier schnelle und einfache RITZ Crackers Rezepte.

Das ist richtig, ich teile vier Rezepte heute. Ich habe dir doch gesagt, dass ich gute Laune habe! Da ist also für jeden ein Rezept dabei. Ich habe ein paar herzhafte Rezepte und ein paar süße Rezepte, ganz nach deinem Geschmack.

Mein Klassiker unter den Snacks waren schon immer RITZ Cracker gepaart mit Frischkäse. Als Kind habe ich von diesem Zeug so ziemlich als Zwischenmahlzeit gelebt. Aber jetzt kann man sagen, dass es in meinem Leben eine remixte Version dieses Snacks gibt. Mit Remix meine ich das Hinzufügen zusätzlicher Zutaten, um diesem Snack ein bisschen mehr Leben einzuhauchen. Ich spreche von Zutaten wie Cheddar-Käse, Jalapeño-Paprika, Räucherlachs, Rucola, Nutella und Erdbeeren.

Ich weiß, ich weiß, die Neugier und Vorfreude ist zu groß. Warten Sie nicht länger, hier sind meine vier besten süßen und herzhaften RITZ Cracker-Rezepte.

Die Cracker:

  1. Geräucherter Lachs, Gurke und Frischkäse-Häppchen
  2. Jalapeño Popper Topper
  3. Nutella- und Erdnussbutter-Explosion
  4. RITZ Erdbeer-Käsekuchen-Häppchen

Das Beste von allem? Jeder dieser Bissen dauert ungefähr 5 Minuten (mit Ausnahme des Rezepts für die Nutella- und Erdnussbutter-Explosion, bei dem es einige zusätzliche Minuten dauern kann, um die Erdnussbutter herauszuspritzen). Im Grunde sind Sie mit 20 Minuten, ein paar Schachteln RITZ Crackers, Frischkäse und ein paar zusätzlichen Zutaten (die Sie alle bei Ihrem lokalen Safeway abholen können) bereit, alle Partys zu veranstalten, die Ihr Herz begehrt!


Kräuterfrischkäse-Gurken-Cracker

Es scheint, dass, wenn der Frühling kommt, auch Treffen, Partys, Babypartys und so weiter zurückkommen. Es bedeutet auch, sich von all diesen köstlichen, auf den Rippen haftenden Komfortgerichten zu verabschieden, und hallo zu mehr frischem obst und gemüse! Diese Kräuterfrischkäse-Gurken-Cracker sind die perfekter Snack für die Frühlingsunterhaltung.

Bei schönem Wetter möchte ich nicht unbedingt in einer heißen Küche backen und kochen. Ich möchte den Tag und die Gesellschaft meiner Freunde und Familie genießen. Einfache Vorspeisen und Fingerfood, das sind unglaublich lecker, sind ein Muss!

Dies supereinfaches Rezept ist eigentlich eine Variante des Klassikers Gurken- und Frischkäse-Tee-Sandwiches. Statt Brot, Cracker sorgen für die perfekte knusprige Basis Pro Frischkäse gemischt mit einer Kombination aus frischen Kräutern. Eine Scheibe knackige Gurke rundet sie ab!

Warum dieses Rezept funktioniert

  • Frische Kräuter sorgen für einen intensiveren Geschmack bis hin zum hausgemachten Kräuterfrischkäse-Aufstrich.
  • Dieses Rezept dauert nur etwa 10 Minuten, was es zu einer großartigen Vorspeise oder Snack-Option macht, wenn die Zeit begrenzt ist.
  • Extra Kräuterfrischkäse kann auf Bagels, Sandwiches und Wraps verwendet werden!

Wie man Kräuterfrischkäse-Gurken-Cracker macht

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Frischkäse etwa eine Stunde, bevor Sie ihn auf Raumtemperatur kommen lassen, ruhen lassen. Dadurch wird das Mischen der Kräuter und das Verteilen des Frischkäses auf den Crackern viel einfacher!

Die Kräuter fein hacken und die Gurke in etwa 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden, dann jede Scheibe vierteln.

Schaffen!

Mischen Sie die Kräuter in den weichen Frischkäse, bis sich alles gut vermischt hat.

Den Frischkäse auf den Crackern verteilen und mit einem Stück Gurke belegen.

Geschenk!

Die Kräuterfrischkäse- und Gurkencracker auf ein Serviertablett legen.

Alternativ können Sie eine Schüssel mit Kräuterfrischkäse, Crackern, Gurkenstücken und Käsestreuern bereitstellen, damit die Gäste ihre eigenen Cracker zusammenstellen können.

Tipps und Techniken für die besten Kräuterfrischkäse-Gurken-Cracker

  • Stellen Sie sicher, dass Sie den Frischkäse mindestens eine Stunde vor dem Bedarf stehen lassen damit es auf Zimmertemperatur kommt.
  • Jede Kombination von frischen Kräutern kann verwendet werden. Ich bevorzuge Schnittlauch, Basilikum und entweder Dill oder Petersilie.
  • Fügen Sie eine gehackte Knoblauchzehe hinzu, um einen Knoblauch-Kräuter-Frischkäse zu machen, wenn gewünscht.
  • Welche Kräuter eignen sich am besten für Kräuterfrischkäse?? Du kannst jede Kombination aus frischen Kräutern verwenden, aber Schnittlauch, Basilikum, Dill, Thymian, Oregano und Petersilie werden am häufigsten verwendet.
  • Wofür wird Kräuterfrischkäse verwendet?? Kräuterfrischkäse wird häufig als Brotaufstrich oder Dip für Cracker und Gemüse verwendet. Sie können es auch für Sandwiches, Wraps, Bagels und vieles mehr verwenden!

Andere Rezepte zum Ausprobieren

  • Mini Gurken-Tee-Sandwiches
  • Mini-Gurkenbissen
  • Cranberry Walnut Chicken Salad Bites
  • Weiße Cheddar Apple Cracker mit honigsüßen Walnüssen

Lieben Sie dieses Rezept für Kräuterfrischkäse-Gurken-Cracker? Folge mir auf Pinterest, Instagram und Facebook für mehr!


  • Gurke
  • Knoblauch-Kräuter-Käse-Aufstrich
  • sonnengetrocknete Tomaten
  • frischer Basilikum

Gurkenscheiben mit einem Klecks Streichkäse belegen. Ich verwende gerne Boursin Knoblauch-Kräuter-Aufstrich. Dann mit getrockneten Tomaten und einem frischen Basilikumblatt belegen. Nach Belieben mit einem Hauch Salz abschließen.

Easy Gurken-Canapes sind unkompliziert und die perfekte Note für den Muttertag. Wenn Sie diese Häppchen probieren, hinterlassen Sie bitte unten einen Kommentar und markieren Sie mich auf Instagram @mycasualpantry.


Schnelle und einfache Party-Vorspeise mit geräucherten Austern

Dieses Rezept ist inspiriert von meinem Lieblingssnack und dem Bedürfnis nach schnellen und einfachen Vorspeisen während der Feiertage. Es ist eines der ersten Rezepte in diesem Blog, das fermentierte Lebensmittel als Zutat verwendet, anstatt ein fermentiertes Lebensmittelrezept zu sein. Ich kämpfe gegen die Idee, dass Sauerkraut nur zu Bratwurst serviert werden darf und habe die Mission, diese Wahrnehmung zu ändern. Ich füge meinen Mahlzeiten Sauerkraut und anderes eingelegtes Gemüse hinzu und sie verleihen Rezepten eine Tiefe von Geschmack und Schärfe, die mit nichts anderem zu vergleichen ist.

Diese leckeren, gesunden Vorspeisen sind einer meiner Lieblings-Schnellsnacks, wenn ich Mahlzeiten in der Küche zubereite oder wenn ich eine schnelle Vorspeise brauche, wenn ich Freunde habe. Ich habe sie schicker und schmackhafter gemacht, indem ich sie mit meinen rohen eingelegten Ingwerkarotten verkleidet habe. Diese sind sehr einfach zu montieren und dauert nur 5-10 Minuten. Kein Kochen oder übermäßiges Vorbereiten erforderlich.

Mein Plan ist es, Ihnen zu zeigen, wie Sie fermentierte Lebensmittel verwenden, um Ihren Rezepten mehr Geschmack und Schärfe zu verleihen. Da es die Saison für Feiertagstreffen ist, dachte ich, dass mein Quick and Easy Smoked Oysters Party Appetizer das perfekte Rezept für den Anfang wäre. Ich hoffe, dass die Liebe zu fermentierten Lebensmitteln geteilt wird und vielleicht andere auch fermentierte Lebensmittel zu ihrer Ernährung hinzufügen möchten.

Dieses Rezept macht Spaß, ist einfach und die Präsentation ist perfekt für eine Dinnerparty. Sie können dies im Voraus zubereiten, da die Gurke nicht durchnässt wird, wie dies bei Crackern der Fall ist. Die Zitrone und die rohen eingelegten Ingwerkarotten gleichen den Reichtum der Auster aus, während die Gurke einen frischen Crunch hinzufügt. Ihre Gäste werden von der Verwendung der fermentierten Lebensmittel in diesem Rezept angenehm überrascht und fasziniert sein.


Lachs-, Frischkäse- und Dill-Gurken-Häppchen

Geräucherter Lachs ist eines meiner absoluten Lieblingsspeisen. Ich werde ernsthaft verrückt, wenn ich ein Brunch-Buffet mit Räucherlachs, Kapern, Gurken und allen Beilagen treffe! Diese Räucherlachs-Gurken-Häppchen sind eine lustige Version von Räucherlachs und Frischkäse. Außerdem können Sie durch die Erstellung individueller Portionen Portionen und Ausgaben im Griff behalten.

Einfach eine englische Gurke in Scheiben schneiden (das sind die langen ohne Kerne) und dann gleichmäßig mit Frischkäse und Räucherlachs belegen. Mit einem Zweig Dill garnieren, um ein hübsches und würziges Finish zu erzielen.

Hummus, Feta und Tomaten-Gurken-Häppchen

Kein doppeltes Dippen mehr, wenn Sie diese Häppchen mit Hummus und Tomaten als Vorspeise auf Ihrer Party servieren. Sie werden feststellen, dass es unmöglich ist, nicht mehr als eine zu essen! Nachdem Sie die Gurken in Runden geschnitten haben (ich verwende gerne englische Gurken wegen ihrer dünnen Schale), mit Hummus und halbierten Kirschtomaten belegen. Mit Feta-Käse abschließen. Diese machen auch eine köstliche vegetarische Mittagsoption!

Asiatische Hähnchensalat-Gurken-Häppchen

Vollgepackt mit Geschmack, erhellt diese Variante des klassischen Hühnchensalats Ihre Geschmacksknospen zur Mittagszeit. Ich habe einige einfache Swaps wie Erdnussbutter gegen Mayo gemacht, weil sie die gleiche Cremigkeit verleiht, aber eher einen asiatischen Geschmack bietet. Ich habe auch eine Tüte mit vorgemischtem Grünkohl-, Kohl- und Karottensalat hinzugefügt, um die Ernährung zu verbessern und Zeit beim Schneiden von Gemüse zu sparen. Wenn jedoch traditioneller Hühnersalat eher Ihr Stil ist, werden Sie von meinem Balsamico-Hühnersalat enttäuscht sein. Andernfalls sollten Sie diese asiatischen Hühnchensalat-Gurken-Häppchen nicht verpassen! Wenn Sie Gurken Canap&ecutes


VEGA. CANAPES-REZEPT

Gemüse-Häppchen (#LC14101): Diese mundgerechten Fingerfoods sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Ein toller Partystarter, der im Handumdrehen fertig ist.

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Zutat
Wie man Gemüse macht. Canapés-Rezept?

1. Die Menge der Zutaten kann gemäß Ihrem Servierbedarf unter Portion ändern eingestellt werden. Wir empfehlen Ihnen, es vor dem Start einzustellen.

2. Brot schneiden und im Ofen 2-3 Minuten rösten

3. Paprika, Babymais und Spargel in Scheiben schneiden und mischen

4. Fügen Sie Salz, Pfeffer, gemischte Kräuter und Olivenöl hinzu

5. Legen Sie das Gemüse auf ein Backblech. 2-3 Minuten backen.

6. Streichen Sie Butter oder Frischkäse auf das Brot oder den Keks.

7. Legen Sie das gekochte Gemüse darauf.

8. Dies ist ein perfektes Partyessen. Andere Toppings, die hinzugefügt werden können, sind Kirschtomaten, schwarze Oliven, Käse oder Gurken.