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Kahlúa™ Martini

Kahlúa™ Martini



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  • 15 Minuten vorbereiten
  • Gesamt15min
  • Portionen8

Ein reichhaltiger Martini mit Kaffeegeschmack, der auch als Black Russian bekannt ist.MEHR+WENIGER-

Zutaten

2

Tassen Baileys™ Irish Cream

Zutaten für die Zubereitung von Martini-Gläsern:

Schokolade, fein gehackt

Schritte

Bilder ausblenden

  • 1

    Honig und Schokolade in separate breite flache Schüsseln geben, den Rand der Gläser mit Honig bestreichen und dann mit gehackter Schokolade bestreichen.

  • 2

    Verwenden Sie einen Löffel, um mit dem Sirup Muster auf der Innenseite der Gläser zu machen, ohne die beschichteten Ränder zu beschädigen. Gläser bis zum Servieren kalt stellen.

  • 3

    Gießen Sie vorsichtig 1/4 Tasse Irish Cream und 2 Esslöffel Kahlua in jedes Glas, ohne die Ränder zu stören.

Ernährungsinformation

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben vorhanden


18 Wodka-Cocktails, die kein Wodka-Tonic sind

Neutral muss nicht langweilig bedeuten. Hier sind einfache Möglichkeiten, Ihre Wodka-Getränke zu verbessern.

Wenn es um einen einfachen, erfrischenden und leichten Cocktail geht, ist ein Wodka-Tonic kaum zu schlagen. Aber Wodka ist berühmt für seinen milden, mischfreundlichen Geschmack. Wenn Ihr Getränk Ihrer Wahl also Wodka ist, wäre es eine Schande, sich nicht auf die unzähligen Optionen zu konzentrieren, die die Spirituose zu bieten hat. Vor diesem Hintergrund haben wir einige der besten Wodka-Cocktail-Rezepte von Mules über Mixgetränke bis hin zum legendären Martini zusammengestellt. Mit einzigartigen Aromen und einfach zu befolgenden Rezepten war es noch nie so einfach, sich aus einer Cocktail-Trotte zu befreien, also probieren Sie diese lustigen Cocktails, die jeder Wodka-Trinker lieben wird.

Zutaten

2 Unzen Reyka-Wodka
1 Unze Kaffeelikör
1 Unze schwere Sahne
.5 TL Kürbiskuchengewürz

Anweisungen

Alle Zutaten im Shaker auf Eis mischen. Schütteln und in einem Rocks-Glas servieren.

Zutaten

1 Unze Limoncello
1 Unze Wodka
1 Brooklyn Crafted Lemon Lime Ginger Beer

Anweisungen

Alle Zutaten zusammen in eine Julep-Tasse geben und vermischen. Mit einem Zitronenrad und einem Minzzweig garnieren.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Brooklyn Crafted

Zutaten

2 Unzen Wodka
1 Unze Zitronensaft
0,5 Unzen Honigsirup oder einfacher Sirup
5 Himbeeren
Prosecco

Anweisungen

Alle Zutaten shaken und in ein Coupeglas doppelt abseihen. Mit Prosecco toppen.

Von Percy Rodriguez bei The Vine

Zutaten

1,5 oz Humboldt-Wodka
2 Unzen Apfelwein
1 Unze frischer Limettensaft
0,5 oz Ingwersirup*
Spritzer Selters

Anweisungen

Alle Zutaten auf Eis in einem Kupferbecher herstellen. Gut umrühren und mit Limetten- oder Apfelspalten garnieren.

*Ingwersirup: Kombinieren Sie 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Wasser und einen 2-Zoll-Knopf Ingwer, geschält und grob gehackt. Bei schwacher Hitze rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und den Ingwer mindestens eine Stunde ziehen lassen. Abseihen und kalt stellen.

Zutaten

8-10 Blaubeeren
2 oz Long Island Wodka
1 Unze frischer Zitronensaft
1 Unze einfacher Sirup
1-2 oz Oregon Pinot Noir

Anweisungen

Frische Blaubeeren unten in einem doppelten altmodischen Glas zerdrücken und mit Eis auffüllen. Wodka, Zitrone und Zuckersirup in ein Rührglas geben und kräftig schütteln. Über Eis und Blaubeeren abseihen. Gießen Sie Wein über einen Löffel, um einen Rotwein "Float" zu erzeugen.

Zutaten

1,5 oz Grey Goose Wodka
1 Unze Espresso
0,75 oz Premium-Kaffeelikör
1 Prise Salz

Anweisungen

Alle Zutaten zusammen mit Eis shaken und in ein Martiniglas abseihen.

Zutaten

1,5 oz Titos Wodka
0,25 oz Aperol
.75 Unzen einfacher Honigsirup (1:1 Honig und heißes Wasser)
0,5 Unzen Limettensaft
4 Gurkenscheiben

Anweisungen

In einem Rührglas die 4 Gurkenscheiben zerdrücken. Restliche Zutaten dazugeben, mit Eis auffüllen und shaken. Den Cocktail in ein Glas abseihen und mit frischem Eis auffüllen. Mit einem Gurkenrad garnieren.

Vom Bienenstock Bentonville, in Bentonville, AR

Zutaten

1,75 oz Crop Gurken-Wodka
1 0z St Germain Likör
5-6 verworrene grüne Trauben
0,25 Unzen Zitronensaft

Anweisungen

Alle Zutaten mischen. Mit Eis shaken und mit Eis in ein hohes Glas abseihen. Club-Soda einrühren und mit Gurke und Weintrauben garnieren.

Zutaten

1,5 oz Reyka-Wodka
0,5 Unzen Zitronensaft
0,25 Unzen einfacher Sirup
2 Unzen Birnensaft
Champagner nach oben

Anweisungen

Alle Zutaten außer Champagner in einen Shaker geben. Schütteln, in Coupé servieren, mit Champagner auffüllen, eine Zitronenscheibe zum Garnieren hinzufügen.

Zutaten

1,25 Unzen Wodka
1,5 Unzen Apfelwein
0,75 oz Ingwerlikör
2 Esslöffel Kürbismarmelade oder Püree
0,25 Unzen Honig
0,75 Unzen Zitronensaft

Anweisungen

Alle Zutaten in einen Shaker geben, mit Eis auffüllen. Schütteln und in einen mit Eis gefüllten Highball abseihen und mit einem geflammten Rosmarinzweig garnieren.

Zutaten

1,5 Unzen Wodka
1 oz Holunderblütenlikör
Champagner-Top
1 Birnenscheibe

Anweisungen

Wodka und Holunderblütenlikör in einem Cocktailshaker mit Eis mischen, shaken und in ein Martiniglas abseihen. Mit Champagner auffüllen und mit einer Birnenscheibe garnieren.

Von Alon Moskovitch im Mezetto

Zutaten

1 Unze Reyka-Wodka
1 oz Sailor Jerry Rum
0,5 Unzen Zitronensaft
0,5 Unzen Pfirsichsaft oder Nektar
Angostura-Bitter

Anweisungen

Alle Zutaten außer Bitter in einen Cocktailshaker geben. Schütteln, doppelt abseihen und auf Crushed Ice servieren. Mit frischer geriebener Muskatnuss garnieren.

Zutaten

1,25 oz Wodka
0,75 oz Creme Yvette
0,75 oz Hibiskuswasser*
0,5 Unzen Limettensaft
.5 einfacher Sirup
4 Spritzer Angostura Nitters

Anweisungen

Alles in eine kleine Dose geben und kräftig schütteln. In ein gekühltes Cocktail-Coupé oder Martini-Glas abseihen.

*Hibiskus-Wasser: 2 Unzen getrocknete Hibiskusblüten über Nacht in 32 Unzen Wasser ziehen lassen. Belastung und Verwendung.

Von Bryan Dayton bei Acorn in Denver, CO.

Zutaten

1,5 Unzen Wodka
0,75 Unzen Zitronensaft
0,25 Unzen Creme de Cacao
0,25 oz gewürzter Birnenlikör
0,125 Unzen Ahornsirup
1 Schuss Schokoladenbitter

Anweisungen

Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis mischen. Zum Kombinieren schütteln.

Von Jess Keene von Fulton Market Kitchen in Chicago

Zutaten

2,5 oz Sünden-Mix*
0,75 Unzen Limettensaft
0,25 Unzen einfacher Sirup
Kleine Prise Salz

Anweisungen

Schütteln, fein ins gekühlte Martiniglas abseihen. Zitronenschale auspressen und wegwerfen. Nach Möglichkeit mit Blumen garnieren.

*Sündenmischung: Kombinieren Sie 1 Teil Aperol, 3 Teile Combier Orange und 6 Teile St. George Zitruswodka. Mischung mit 2 Teilen getrockneten Hibiskusblüten aufgießen, dabei gelegentlich 30-45 Minuten umrühren

Zutaten

1 oz Grey Goose Wodka
0,75 Unzen Grapefruitsaft
0,25 oz St. Germain
2 Unzen Prosecco

Anweisungen

Alle Zutaten in einen Shaker geben, schütteln und auf frisches Eis in ein Weinglas abseihen. Mit Prosecco toppen. Mit Grapefruit-Twist garnieren.

Von Percy Rodriguez bei L'Amico

Zutaten

1,5 oz Grey Goose Wodka
1,5 oz Erdbeerpüree
0,75 Unzen Zitronensaft
Mit Prosecco auffüllen

Anweisungen

Alle Zutaten in die Form geben und schütteln. Eisblock zum Rocks-Glas geben. Basilikumblattgarnitur hinzufügen.

Von Adam Koelb im Fleur Room, NYC.

Zutaten

1,5 oz Graugans
1 oz St-Germain
0,75 Unzen Zitronensaft
0,5 oz Brombeerpüree

Anweisungen

Alle Zutaten in einem Cocktailshaker shaken und in ein Coup- oder Martiniglas abseihen. Mit Minzzweig garnieren.

Der East Breeze ist der offizielle Grey Goose Cocktail der Surf Lodge in Montauk.


Wie man Zitronengras anbaut

Zitronengras ist eine subtropische Pflanze und kann keine harten Gefriertemperaturen vertragen. Wenn Sie irgendwo kälter als in Zone 9a leben, möchten Sie Ihr Zitronengras in einem Topf anbauen und für den Winter ins Haus holen. Und selbst dann möchten Sie es vielleicht mitbringen, nur für den Fall, dass Sie einen unerwarteten Temperaturabfall bekommen (das Wetter scheint heutzutage alle möglichen lustigen Dinge zu machen).

Züchten Sie Ihr Zitronengras in voller Sonne mit viel Wasser in einem reichen, gut durchlässigen Boden. Wenn Sie es in einem Topf anbauen, kleiden Sie es alle paar Wochen mit Kompost oder Wurmguss, um sicherzustellen, dass es viele Nährstoffe erhält.

Zitronengras wird sich auf natürliche Weise vermehren, sobald es etabliert ist. Kleine Stängel neuer Pflanzen werden an der Seite bestehender Stängel wachsen (siehe Bild unten).

Es gibt eine Handvoll verschiedener Zitronengrassorten, aber oft ist nicht angegeben, welche Sorte Sie kaufen, ob in Samenform oder in Stielen. Ich habe mindestens zwei verschiedene Zitronengrassorten angebaut, obwohl ich nicht weiß, wie sie heißen. Ich weiß nur, dass sie unterschiedlich waren, weil einer rote Streifen entlang der unteren Hälfte der Blätter hatte und der andere nicht.

Zitronengras keimt innerhalb von ein oder zwei Wochen, und wenn unsere Erfahrung typisch ist, hat das Saatgut eine hohe Keimrate. Halten Sie die Samen feucht und an einem warmen Ort, bis sie keimen. Verpflanzen Sie sie in einen Topf (diese Pflanzkübel wären eine gute Option), wenn sie etwa 15 cm groß sind, halten Sie sie etwa 2 bis 3 Zoll auseinander und stellen Sie sicher, dass sie viel Platz für ein gutes Wurzelwachstum haben.

Wenn Sie Ihr eigenes Zitronengras aus Stängeln wurzeln möchten, die Sie in einem Geschäft oder auf einem Bauernmarkt gekauft haben, legen Sie sie einfach in ein Glas mit ein oder zwei Zoll Wasser und lassen Sie sie stehen, bis die Wurzeln zu wachsen beginnen. Achten Sie darauf, das Wasser alle paar Tage zu wechseln. Sobald Sie neue Blätter wachsen sehen, wissen Sie, dass das Zitronengras genug Wurzeln hat und Sie sie in einen Topf pflanzen können.

Um einen Stängel Zitronengras zu ernten, greife fest in der Nähe des Stielansatzes und ziehe daran. Der innere, weiße Kern wird zum Kochen verwendet, aber die Blätter können auch verwendet werden, um einen leichten, zitronigen Tee zuzubereiten.

Die äußeren grünen Blätter entfernen und das Zitronengras fein hacken oder reiben. Wenn ich damit einfachen Reis würze, gebe ich das gehackte Zitronengras in einen Küchensack aus Musselin und versenke es in dem Wasser, in dem der Reis kocht. Wenn der Reis fertig ist, entferne ich einfach den Beutel.


Lehigh-Tal

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2008 ist die Dolce Patisserie die Anlaufstelle im Lehigh Valley für herrliche Schokolade und Trüffel, handgefertigtes Gebäck mit französischem Flair und maßgeschneiderte Kuchen, die Ihnen die Kinnlade herunterklappen. Um nur eine Vorstellung vom handwerklichen Niveau zu geben, ist der charakteristische Kuchen des Ladens ein Schokoladenkuchen mit einer Schicht Vanille-Creme Brlée, Schokoladenmousse und frischen Himbeeren. Wissenswertes: Der Inhaber und Konditor Alan Pitotti, der bei dem legendären Konditor Philippe Parc im Le Bec-Fin in Philadelphia ausgebildet wurde, wurde in der Food Network-Show vorgestellt. Süßes Genie, eine Konditorei-Wettbewerbsshow. Während der Episode, in der er zu sehen war, gewann Pitotti den Wettbewerb und einen Preis von 10.000 US-Dollar! 23 Main St., Hellertown (484) 851-3652

Sie müssen kein Frankophiler sein, um die Köstlichkeit von Crpes zum Nachtisch zu erkennen. Bei Cachette in Bethlehem sind die süßen Crpes hervorragend: wunderbar dünn und würzig, gefüllt mit traditionellen Füllungen wie Nutella und Bananen oder Orangenschale und Orangenlikör (das ist eine “Crepe Suzette”) und nicht so- traditionelle, wie Erdnussbutter und Gelee und Butter und Ahornsirup. Fügen Sie eine Kugel Vanilleeis hinzu (sehr zu empfehlen) für nur 1,25 US-Dollar. Bonus: Sie können einen glutenfreien Crpe ohne Aufpreis ersetzen! 504 Main St., Bethlehem (610) 419-2091

Indisches Essen mag für würzige, reichhaltige Currys, flauschige Fladenbrote und saftiges Fleisch aus dem Tandoor-Lehmofen bekannt sein, aber seine traditionellen Desserts sind ebenso mit erstaunlichem Geschmack und Textur geschichtet. Im supergemüsefreundlichen Aman’s Artisan Indian Cuisine in Easton bietet die Dessertkarte eine Reihe von Süßigkeiten, um Sie nach einem feurigen Festmahl abzukühlen. Ein mit Kardamom gewürzter Milchreis mit Mandeln und Rosinen namens Kheer und hausgemachtes, handgerührtes indisches Eis mit Orangengeschmack sind die charakteristischen Desserts von Aman, obwohl wir darauf bestehen müssen, dass Sie auch den herrlich schwammigen Gulab Jamun bestellen (Milchquasten in Kardamomsirup getränkt) für den Tisch. 336 Northampton St., Easton (484) 298-0400


Masseaufbau-Proteinshakes

Wenn Sie versuchen, an Gewicht zuzunehmen, kann es fast unmöglich sein, genügend Vollwertkost zu sich zu nehmen, um Ihren Kalorienbedarf zu decken. Dann können Proteinshakes wirklich hilfreich sein. Diese Rezepte zum Muskelaufbau sind voller Kalorien und Protein, damit Sie wachsen können!

Um diese Shakes noch kalorienreicher zu machen, probiere ein Masse-Gainer-Proteinpulver. Sie erhalten mehr Kohlenhydrate und Fett (und damit mehr Kalorien) als bei Verwendung eines Molkeisolats. Heben Sie groß und essen Sie größer!

Kreatin-Katalysator-Shake

Profi-Tipp: Verwenden Sie einen leistungsstarken Mixer, wenn Sie knackige Zutaten wie Äpfel verwenden.

Der Hulk-Shake

Maximieren Sie Ihre Zuwächse und lassen Sie Ihre Fitnessstudio-Brüder mit diesem unglaublichen Proteinshake vor Neid erblassen.

Mass Gainer Shake

Dieser Mandel-Shake ist eine schnelle Möglichkeit, viele gesunde Kalorien schnell zu reduzieren.

Erdnussbutter-Gainer-Shake

Eiweiß macht diesen Shake besonders reichhaltig und schaumig.

Eizelliger Shake

Versuchen Sie, diesem dekadenten Pudding-ähnlichen Shake ein wenig Muskatnuss hinzuzufügen, und genießen Sie die Bulking-Saison.


Schau das Video: Kahlua Coffee Liqueur Review (August 2022).