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Kuchen zum "Valentinstag"

Kuchen zum



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Weizen:

Schlagen Sie das Eigelb mit 2 Esslöffeln Zucker, bis es weiß wird, und fügen Sie dann die Farbe hinzu. Fügen Sie das geschlagene Eiweiß mit dem restlichen Zucker und dem mit der Hefe vermischten Weißmehl hinzu. Die erhaltene Zusammensetzung wird in ein Tablett mit einem abnehmbaren Boden gegossen, der mit Backpapier ausgekleidet ist. Das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 30 Minuten stellen (bis es den Zahnstochertest besteht)

Creme:

Mehl mit Ei, Vanilleessenz und 100 ml Milch mischen. Die restliche Milch zum Kochen bringen, dann die Mehlmischung hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen, bis sie eindickt. Abkühlen lassen und dann Schlagsahne hinzufügen.

Die Oberseite in drei Teile schneiden, dann die Hälfte der Sahne gießen, die zweite Oberseite und den Rest der Sahne hinzufügen und dann mit der dritten Oberseite bedecken.

Für die Grenze die schokolade zusammen mit der butter und milch auf einem dampfbad schmelzen. Schneiden Sie einen Streifen Folie zum Verpacken des Crackers zu und verteilen Sie die geschmolzene Schokolade darüber. Lassen Sie es gerade genug abkühlen, um nicht zu fließen.

Den Tortenrand mit etwas Schlagsahne einfetten und dann um den Schokoladenrand rollen und abkühlen lassen.

Wenn die Schokolade ausgehärtet ist, mit Schlagsahne dekorieren.


5 Überraschungen, die du am Valentinstag für deinen Partner machen kannst

Valentinstag Überraschungen, Foto: thebareessensuals.com

Es wird kommerziell, importiert von "oberflächlichen Amerikanern", nutzlos (nur sie weiß, wie sehr du sie liebst!?) und doch… Frauen wollen Überraschungen zum Valentinstag! Frauen wollen immer Überraschungen, und der Valentinstag ist die ideale Ausrede. Sie denkt, egal wie oberflächlich sie den Urlaub sagt, sie hofft doch insgeheim, dass du etwas Besonderes machst! Es ist also die ideale Ausrede, um sie entweder mit einer romantischen Geste angenehm zu überraschen oder sich von ihren Blähungen und Nervosität überraschen zu lassen (wenn Sie so tun, als wäre es kein besonderer Tag)…

So sind Frauen, kompliziert! Und weil wir über Komplexität sprechen, ist es gut zu wissen, dass eine wirklich romantische Geste und eine schöne Überraschung für die meisten Frauen mehr bewirken als ein teures Paar Ohrringe (denken Sie daran, für die meisten)! Wenden Sie also eine dieser 5 Valentinstag-Überraschungsideen an und Sie werden sehen, dass Sie belohnt werden! Denken Sie daran: Sie müssen sie nicht mögen, sie muss sie mögen …

P.S.: Diese Ideen können von ihr für ihn angewendet werden, aber sie werden nicht die gleiche Wirkung haben…

5 Überraschungen zum Valentinstag:

  • Wie wäre es mit…kochst du! Ja, du, mit deinen Handschuhen! Denn ein romantisches Abendessen ist immer willkommen und bietet Ihnen angenehme Momente in Intimität, aber ein von Ihnen mit Mühe und Schweiß zubereitetes Abendessen kann noch viel mehr. Zeigen Sie, dass Sie sich interessieren und dass Sie es versucht haben, egal was Sie tun! Wählen Sie ein Rezept, das einfacher zuzubereiten ist: zum Beispiel italienische Pasta: Sie müssen nur Nudeln kochen und Tomatensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Fleisch und Wein in eine Pfanne geben… Es erfordert nicht das Talent und die Kenntnisse eines Experte. Stellen Sie sicher, dass sie für zwei oder drei Stunden irgendwo unterwegs ist und bereitet schnell ein Abendessen, ein romantisches Essen mit Kerzen und einem Blumenstrauß, eine Flasche Wein und einen leidenschaftlichen Kuss vor! Vergiss diese wundervolle Überraschung nicht zu früh und du wirst für ein paar Monate ein Held sein! Vergessen Sie nicht, auch im Schlafzimmer eine romantische Atmosphäre zu schaffen - nur dort erhalten Sie "Danke"!
  • Sie können nicht nur kochen und denken beim Anblick einer Bratpfanne nur an zwei Eier mit Schinken? Dann verzichten Sie auf das von Ihnen persönlich zubereitete Essen – Eieraugen sind nicht so romantisch… Aber bereiten Sie noch eine Überraschung vor: Während Sie im Büro / in der Hochschule unterwegs sind, suchen Sie im Internet nach einem neues Restaurant, vor allem dort, wo du noch nie warst. Exotische Küchen sollten an erster Stelle auf der Liste stehen: Thai, Indisch, Mexikanisch… Viele sagen, dass indische Restaurants, in denen das Essen von Hand serviert wird, äußerst leidenschaftlich sind. Und wenn Sie nicht aufgeregt sind, werden Sie zumindest Spaß haben und es wird eine neue Erfahrung sein. Sagen Sie ihr nicht, was Sie vorhaben, sondern rufen Sie sie an und sagen Sie ihr, sie soll sich um X anziehen und zur Tür kommen, um sie mit einem Blumenstrauß abzuholen!
  • Das Abendessen ist nichts für Sie, aber Sie möchten ihn trotzdem am Valentinstag überraschen? Dann, der letzten Idee folgend, bereiten Sie einen anderen besonderen Abend vor. Finden Sie einen romantischen Film, der auf den großen Bildschirmen läuft romantische Komödie, zu der man nie gehen und sie in die Stadt einladen möchte. Wenn in der Stadt ein romantisches Theaterstück aufgeführt wird, umso besser - ins Theater gehen Sie sicherlich viel seltener als ins Kino. Planen Sie danach einen kleinen Ausflug in ihr Lieblingsclub - Ja, zu dem du fast nie gehen willst! Das Szenario ist das gleiche: Sie rufen sie an, sagen ihr, sie soll sich anziehen und sie erscheint mit einer Blume zwischen den Zähnen an der Tür!
  • Findest du diese Valentinstagsüberraschungen zu klischeehaft? Sie müssen sich daran erinnern, dass alles, was Sie ein sirupartiges Klischee nennen, wenn Sie es speziell für sie anwenden, es ihr als die schönste Geste erscheinen wird, die Sie gemacht haben! Apropos Klischees, hier ist eine einfache Methode, die ihn jedoch so effektiv überrascht. Verstecke dich im Haus, an verschiedenen Orten, wo sie sicher suchen wird (Schrank, Badezimmer, Ofen, unter dem Kissen, unter der Tastatur usw.) Die Tickets! Kleine Notizen, in denen du entweder auf jeden „Ich liebe dich“ schreibst oder auf jeden schreibst, was dir daran gefällt… Die Wahl liegt bei dir – es hängt davon ab, wie viel Zeit und Gedanken du in diesen Job investieren möchtest – du kannst Gründe schreiben, warum ich dich liebe wie: „weil du schön bist, weil ich gerne neben dir schlafe, weil du mich verstehst, weil du mich selten anschreist, weil dir das Chaos im Schlafzimmer nichts ausmacht, weil du mein bist, weil du mich auf meinen Füßen der Erde hältst, aber du kannst mich auch in den Himmel erheben, weil du mich unterstützt, weil dein Lächeln mich glücklich macht, weil Sex toll ist, weil niemand so ist wie du“ usw. Sie wird sich trotzdem freuen!
  • Überraschungen zum Valentinstag? Wie wäre es, einen ruhigen Abend zu Hause zu planen, aber besonders und lustig, einen Vorschlag zu machen? Spiel? Vergessen Sie die Blumen nicht, wenn Sie nach Hause kommen! Danach wirst du sie mit deiner Idee verblüffen, zumal es bei dem Spiel um Kommunikation und das Lernen neuer Dinge geht. Die Idee ist nicht neu, aber dieses Spiel hast du bestimmt noch nicht gespielt, besonders nicht im letzten Zeit. Erstelle also eine Liste mit Fragen und beantworte sie der Reihe nach. Vergleichen Sie dann die Antworten und sehen Sie, wie gut Sie sich kennen! Lustig, intim, kommunikativ, offen! Schreiben Sie also eine Liste mit Fragen auf ein Blatt Papier wie: ● Welchen Film bevorzugen Sie? ● Welcher Akteur? ● Welches Lied? ● Welche Band? ● Welches Buch? ● Welcher Autor? ● Welche Zeitschrift oder Zeitung? ● Welche Farbe? ● Welche Blume? ● Welche Jahreszeit? ● An welchem ​​Ort? ● Welche sexuelle Stellung? ● Welcher Platz für Sex? ● Welche Person? ● Warum haben Sie am meisten Angst? ● Welche Aktivität magst du am liebsten? ● Welchen Traum haben Sie am häufigsten? ● Was mögen Sie an Ihrem Partner körperlich am meisten/nicht? ● Was mögen Sie an Ihrem Partner/Ihrer Partnerin am meisten? Und alle anderen Fragen, die Sie interessant finden! Dann antwortet jeder schriftlich, ohne laut zu sprechen, für sich und für den anderen. Schaut am Ende, wie viele Antworten ihr auf die andere bekommen habt und wie viele & # 8230 Details zum Spiel findet ihr im Artikel Hast du eine ernsthafte Beziehung, aber kennst du deinen Partner?.

"Valentinstag" Kuchen mit Kirschen

Den Ofen auf mittlere Hitze, 180 Grad, vorheizen und eine Kuchenform mit Fett und Backpapier auslegen. Wenn Sie ein herzförmiges Tablett haben, verwenden Sie dieses. Kirschen oder Beeren aus dem Gefrierschrank nehmen und in einer Schüssel auftauen. Wenn sie aufgetaut sind, läuft geschmolzenes Wasser ab.

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und separat abkühlen lassen, das Mehl im Regen durch ein Sieb streichen und mit dem Backpulver, Kakaopulver und Salzpulver vermischen.

Separat die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Fügen Sie langsam die Schokoladenmischung und das Eigelb nacheinander hinzu.

Mehl und Milch nach und nach mischen, um eine homogene Mischung zu erhalten.

Schlagen Sie separat die Schaumstoffpolster hart und wickeln Sie sie langsam in einen Spatel. Gießen Sie die Mischung in das ausgekleidete Blech und backen Sie sie etwa 25 Minuten lang oder bis sie den Zahnstochertest besteht.

Während der Kuchen backt, die Schokoladencreme wie folgt zubereiten: Die Schokolade auf dem Wasserbad schmelzen. Fügen Sie nach und nach die Schlagsahne hinzu und wenn sie sich gut vermischt haben, nehmen Sie die Flüssigkeit vom Herd.

Bei Regen den Puderzucker dazugeben und mit dem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit gut schlagen, bis eine ziemlich starke und schaumige Creme entsteht.

Nachdem die Arbeitsplatte abgekühlt ist, halbieren und mit Schokoladencreme füllen. Wenn Sie keine Herzform haben, können Sie versuchen, die Arbeitsplatte mit einem Metallrahmen oder einem speziellen Messer zu schneiden. Die Kirschen und den Deckel oben auf die Sahne legen. Die restliche Sahne wird darauf gelegt und je nach Geschmack und Vorliebe mit Sahne, Puderzucker oder Fruchtkompott garniert.


Herzsalat mit Zuckerguss

Hier ist eine sehr passende kulinarische Idee für ein besonderes Essen, organisiert von St. Valentin. Ob als Hauptgericht oder als Vorspeise, dieser Salat sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch sehr sättigend und gesund.

Zutaten für Herzsalat & Icircn, mit Granatapfel

200 g Mayonnaise (bereit für eine diätetische Version, verwenden Sie das & bdquolight & quot)
170 g br & acircnză
80 g Nüsse
1 Granatapfel
4-5 Eier
Öl
1 Zwiebel
1 Rote Bete
1 Hähnchenbrust
Salz und Pfeffer

So bereiten Sie einen herzförmigen Salat mit Granatapfel zu

Schritt 1: Die Hähnchenbrust kochen und in Stücke schneiden.
Schritt 2: Zwiebel fein hacken und in etwas Öl anbraten
Schritt 3: Kochen Sie die Eier.
Schritt 4: Eier, Rüben und Käse reiben.
Schritt 5: Nehmen Sie die Herzform (vorzugsweise eine Silikonform) und legen Sie die Zutaten und die umgebenden Schichten ein:
Hähnchenbrust, Zwiebel, Mayonnaise, Eier, Käse, Mayonnaise, Nüsse, Rüben, wieder Mayonnaise.
Schritt 6: Reinigen Sie den Granatapfel und verteilen Sie seine Kerne auf der gesamten herzförmigen Oberfläche. Sie können auch Salz oder Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.


Ich habe neulich hier über die Valentinstagsfeier im Kindergarten gesprochen. Wir werden Freundschaft besprechen und durch Überraschungsaktivitäten feiern. Ich werde den Kleinen erzählen, was es bedeutet, Freunde mit Hilfe zu haben

Immer häufiger beobachten wir, dass anlässlich des Valentinstags kleine Aktivitäten für Kinder im Kindergarten organisiert werden. Sehr süße Aktivitäten, errötende Herzen, unschuldige Diskussionen über die Liebe & #8230. All dies geschieht langsam, langsam im unschuldigen Geist


Süße Herzen zum Valentinstag

Süße Herzen dürfen beim romantischen Valentinstags-Dinner nicht fehlen. Ein Dessert in Herzform wird geschätzt und verleiht diesem ganz besonderen Abend Romantik. Was gibt es Schöneres, als ihn mit einer von Ihnen selbst gemachten Torte zu beeindrucken, um die Liebe zu feiern, die Sie verbindet.

Oberseite: 4 Eier, 2 EL Zucker, 4 EL Mehl, 50 g Margarine für Kuchen, 2 EL Kirschlikör

Sahne: 200 g Kuhkäse, 200 ml Schlagsahne, 3 EL Zucker (am besten Puderzucker), 100 ml Kirschsirup, 2 Päckchen Gelatine

Garnitur: Kirschkompott, 1 Päckchen rote Gelatine, Kristallzucker

Die Oberseite wird aus dem geschlagenen Eiweiß mit dem Zucker hergestellt, der im Regen hinzugefügt wird, zu dem der Kirschlikör hinzugefügt wird, das Eigelb nacheinander kontinuierlich gemischt, die geschmolzene Margarine und zum Schluss das Mehl eingearbeitet wird. Nehmen Sie ein Tablett, fetten Sie es mit etwas Margarine ein, legen Sie ein spezielles Blech zum Backen und fügen Sie die Zusammensetzung gleichmäßig hinzu. Etwa 10 Minuten backen.

Für die Creme muss man aufpassen, dass man die Gelatine rechtzeitig einweicht. Es dauert etwa 10 Minuten. Der Kirschsirup wird auf dem Feuer erhitzt, Gelatine wird hinzugefügt und es wird noch 1 Minute ruhen gelassen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und dann Zucker, Käse und Schlagsahne hinzufügen. Du kannst ein paar Kirschen aus dem Kompott in die Sahne geben, diese aber vorher vierteln. Sahne wird über die abgekühlte Oberseite gegeben, ganze Kirschen darauf gelegt und rote Gelatine, die wie auf dem Umschlag angegeben zubereitet wurde, über den Kuchen gegossen.

Der Kuchen sollte einige Stunden auskühlen. Nachdem es ausgehärtet ist, schneiden Sie es mit Hilfe von größeren und kleineren Herzformen. An der Seite gibst du ihnen Kristallzucker. Servieren Sie sie am besten auf Tellern, die mit Herzen bedruckt sind.

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Schokoladenkuchen

An diesem Wochenende habe ich, weil ich Geburtstag hatte, den Schokoladenkuchen gebacken, mit dem Emily uns zu Weihnachten dekoriert hatte http://emilyscupcakes.blogspot.com/2011/12/best-chocolate-cake-tort-ciocolata.html. Ich konnte es nicht verbergen, also habe ich es auf Facebook gepostet, damit mehr Leute es sehen können. Von dort aus generierten sie alle möglichen Fragen und die Aufforderung, das Rezept wie ich zu posten. Leider habe ich erst mit dem fertigen Produkt Fotos gemacht.

Von Anfang an werde ich Ihnen sagen, dass dieser Kuchen der schokoladigste und süßeste Kuchen ist. Ich sage, dass die Zuckermengen reduziert werden sollten, aber in der Vergangenheit stelle ich jetzt die Mengen so dar, wie ich sie Emily entnommen habe, ersetzte jedoch den Begriff "Becher" durch Gewicht, um das Verfahren zu vereinfachen. Sie sollten auch wissen, dass aus diesen Mengen ein großer Kuchen entsteht. Ich habe in einer Form mit einem Durchmesser von 26 cm gebacken und ich habe drei Blätter bekommen. Davon habe ich nur zwei Blätter verwendet (und das ging gut), weil der obere Teil verformt war, aber ich hatte vor allem Angst, dass ich nicht genug Sahne für alles haben würde. Jedenfalls ist es super groß geworden und Es ist nur ein guter Kuchen, wenn man Gäste hat, die werden alle satt sein.

Weizenzutat:

Sahnezutat:

& # 8211 240 g dunkle Schokolade in kleine Stücke geschnitten

Sirup (Ich habe dem Originalrezept einen Sirup zum Sirup der Arbeitsplatte hinzugefügt, weil ich es für notwendig hielt)

& # 8211 100ml Schokoladenlikör

Zubereitungsart:

Zuerst die festen Zutaten vermischen: Mehl, Salz, Zucker, Kakao, Backpulver. Die Eier separat schlagen, dann etwas Öl und Milch hinzufügen. Gießen Sie diese flüssigen Zutaten über die festen und mischen Sie sie gut, um sie zu homogenisieren. Zum Schluss den heißen Kaffee einschenken. Die Zusammensetzung sollte wie saure Sahne herauskommen. Wenn Sie denken, dass es zu dick ist, fügen Sie etwas mehr Milch hinzu.

In einer Kuchenform mit 26 cm Durchmesser das Backblech in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad stellen und ca. 35-40 Minuten backen. (zur Sicherheit den Zahnstochertest machen)

Für Creme Sauerrahm und Zucker in einen Topf mit Doppelboden geben und unter ständigem Kauen köcheln lassen, bis er kocht.Wenn der Zucker geschmolzen ist, vom Herd nehmen und die Schokolade und Butter hinzufügen und kauen, bis alle Zutaten glatt sind. Diese Zusammensetzung wird von Zeit zu Zeit gekühlt und gekaut.

Für Sirup Karamellisieren Sie den Zucker und gießen Sie dann das Wasser ein, damit sich der Zucker vollständig auflöst. Wenn es abgekühlt ist, fügen Sie den Schokoladenlikör oder einen anderen Likör hinzu, den Sie mögen.

Die abgekühlte Oberseite wird in zwei oder drei Blätter geschnitten, die ein wenig Sirup bilden und sich sowohl innen als auch oben mit Sahne füllen. Ich habe Spikes wie Emily mit einem Silikonpaddel gemacht.

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Wir bereiten uns auf den Valentinstag vor

Immer häufiger beobachten wir, dass anlässlich des Valentinstags kleine Aktivitäten für Kinder im Kindergarten organisiert werden. Sehr süße Aktivitäten, errötende Herzen, unschuldige Diskussionen über die Liebe & # 8230. All dies findet langsam ihren Weg in die unschuldigen Köpfe der Schmetterlinge.

Es ist großartig für die Kleinen, über die Liebe zu sprechen, die sie für ihre Mitmenschen haben, Liebe zu seiner harten Mutter, die oft mit seinem beschützenden Vater streitet, Liebe zu seiner "Dame", die es geschafft hat, in ihre Seelen einzudringen.

Bevor ich die „Dame“ einiger wundervoller kleiner Mädchen bin, werde ich auch von einer Frau geliebt & #8230Der Valentinstag ist ein Grund zur Freude und eine neue Gelegenheit, unsere Liebe zu zeigen und Geschenke zu machen.

Wie Sie es gewohnt sind, empfehle ich immer eine Seite, die ich interessant oder erschwinglich finde.

Neulich, auf der Suche nach Geschenkideen für den Valentinstag, faul an einer Tasse dampfender heißer Schokolade nippend, liefen meine Augen online nach Schmuck (übrigens Frauenfavoriten, oder?)

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Was möchten Sie zum Valentinstag geschenkt bekommen? Wie werden Sie diesen Tag verbringen?


Valentinstag auf der ganzen Welt

Niemand weiß genau, wie und wann diese Tradition geboren wurde. Es gibt mehrere Theorien, von denen die plausibelste den christlichen Priester Valentin im Vordergrund hat, der im dritten Jahrhundert irgendwo in der Nähe von Rom lebte. Damals erließ Kaiser Claudius II., der der Ansicht war, dass die Heirat junge römische Männer daran hinderte, würdige Soldaten zu werden, ein Heiratsverbot. Trotz dieses Gesetzes leitete Valentin weiterhin heimlich Ehen, aber als seine Taten aufgedeckt wurden, befahl der Kaiser, ihn ins Gefängnis zu werfen, wo er am 14. Februar starb.

Eine andere Legende erwähnt einen bestimmten jungen Christen namens Valentin, der in einem Kerker im Römischen Reich eingesperrt war und angeblich einen Liebesbrief an die Tochter seines Vormunds geschickt hatte. Es wird gesagt, dass dieser Brief mit der Unterschrift "Dein Valentinsgruß" der Ursprung der Nachrichten sein sollte, die meine Liebhaber heute senden, mit der gleichen Formel wie vor 2.000 Jahren.

Unabhängig von seiner Herkunft ist der Valentinstag in den letzten Jahren immer beliebter geworden. War dieser Brauch anfangs vor allem in den angelsächsischen Ländern verbreitet, wird der Valentinstag heute auf unterschiedliche Art und Weise auf der ganzen Welt gefeiert. In Amerika und England ist es beispielsweise üblich, am Valentinstag eine Postkarte an die Liebsten zu schicken oder ein kleines Souvenir zu verschenken. Nach offiziellen Angaben steht dieser Tag an zweiter Stelle in Bezug auf die Menge der versendeten Grußkarten, an erster Stelle natürlich Weihnachten.

Auch wenn es in den skandinavischen Ländern keine Tradition ist, wird der Valentinstag auch hier vor allem von jungen Leuten gefeiert. In Norwegen beobachten an diesem Tag verliebte Paare gemeinsam die Vögel. Wenn das Glück sie anlächelt und sie zum Zeitpunkt der Paarung überrascht, bedeutet dies, dass ihre Liebe für immer anhält. Im Nachbarland Dänemark werden am Valentinstag weiße gepresste und getrocknete Blumen angeboten, genannt "Schneeflocke". Außerdem schicken sich junge Leute lustige, bedeutungsvolle, unsignierte Gedichte namens "gaekkebrev". Wenn der Empfänger des Textes erraten kann, wer der Autor ist, muss er ihn mit einem Osterei belohnen.

In Frankreich war es am Valentinstag üblich, die sogenannte "Liebeslotterie" zu organisieren: Junge Menschen, die nach Geschlechtern getrennt waren, betraten zwei Häuser, die sich gegenüberstanden, und begannen daraufhin den Namen des gewünschten Paares in der Haus gegenüber. Wenn die Männer mit denen, die sie wählten, nicht zufrieden waren, konnten sie zugunsten eines anderen Mädchens aufgeben. Die unverheirateten jungen Frauen versammelten sich am Ende um ein Feuer, wo sie ihre Bitterkeit schrien und Bilder von denen verbrannten, die sie abgelehnt hatten. Da die Dinge oft aus dem Ruder liefen, mussten die Behörden die Veranstaltung dieser „Lotterien“ verbieten.

In Italien hieß es in der Vergangenheit, dass der erste Mann, den ein unverheiratetes Mädchen am Valentinstag sieht, derjenige sein wird, den sie heiraten wird, oder, wenn er nicht frei ist, wird er sicherlich jemand sein, der ihr ähnlich sieht. An diesem Tag bieten Italiener ihren Liebsten meist kleine süße Süßwarenspezialitäten an, sehr beliebt sind die Baci Perugina Bonbons - Haselnüsse in Schokolade gehüllt. Auch in der Spitze der Geschenke befinden sich die Herzen aus Gold und Silber, ein Symbol der ewigen Liebe.

Der Brauch, zum Valentinstag Geschenke zu machen, ist in Deutschland weit verbreitet. Neben den klassischen Süßigkeiten und Herzen bieten die Deutschen meist kleine Figuren an, die ein Schwein zusammen mit einem vierblättrigen Kleeblatt darstellen - Glückssymbole. Dieses Land bietet auch riesige Lebkuchen in Herzform an, die mit buntem Zuckerguss verziert sind. Oft haben sie ein farbiges Band, damit sie um den Hals getragen werden können.

Der Valentinstag hat auch in den entlegensten Ecken der Welt an Popularität gewonnen. In Mexiko zum Beispiel beginnen Liebende schon lange vor Mitte Februar, ihre Gefühle füreinander zu zeigen und kleine Geschenke zu machen. Am gebräuchlichsten sind natürlich die herzförmigen oder Amor, aber hierzulande ist die Farbe Rot entscheidend. Geschenke können also die Form jedes Gegenstands annehmen, von Luftballons bis hin zu Unterwäsche, solange sie diese Farbe haben.

In Japan bieten Frauen am 14. Februar Männern Schokolade an, und sie erwidern die Geste einen Monat später, am 14. März & # 8211 White Day, wenn Geschenke Unterwäsche, Schmuck oder Pralinen sein können.

Auf den Philippinen ist der Valentinstag vielleicht mehr als in den westlichen Ländern zu einem ganz besonderen Tag geworden. Neben dem ohnehin schon traditionellen Geschenketausch ist es hierzulande geradezu zu einem Massenphänomen geworden, dass junge Leute noch an diesem Tag heiraten. So versammeln sich Mitte Februar Hunderte Paare, um zum ersten Mal zu sprechen oder ihr Eheversprechen aufzufrischen.


Versüß es dir zum Valentinstag

Wenn Sie der Valentinstag oder sein unangekündigter Tischbesuch ohne etwas Gutes im Kühlschrank überrascht, können Sie nach dem Einkaufen im Voraus schnell eine Fruchtflanke zubereiten. Es lohnt sich, ihn ein wenig zu lecken oder es selbst zu tun, wenn Sie in Süßigkeiten verliebt sind.

Zutaten und Mengen:

Für den Teig: 150 g Mehl, 100 g Butter, 1 Teelöffel geriebener Zucker, 1 Teelöffel kaltes Wasser, 1 Ei, eine Prise Salz.
Für die Füllung: Orangen, Aprikosen oder Pfirsiche, wenn Sie sie irgendwo haben, oder Fruchtgelee.

Zubereitungsart:

Das Mehl auf das Brett sieben, in der Mitte Platz schaffen und die Butter durch Reiben mit einem Holzlöffel ein wenig einweichen, dann nach und nach die anderen Elemente. Den Teig 15-20 Minuten gut durchkneten, dann dreimal falten. 1-2 Stunden abkühlen lassen, dann ein 1-1,5 cm dickes Blatt verteilen. Es wird in rechteckige Stücke von 7-8 cm Länge und 3,5-4 cm Breite geschnitten.

Auf ein Blech legen und zuerst bei starker Hitze backen und wenn es anfängt zu färben, bei schwacher Hitze. Auf dem Brett aus der Pfanne nehmen und nach dem Abkühlen zu zweit hinzufügen und die Hälften der überbrühten Orangen in einen dicken Vanillesirup geben. Mit Vanillepuderzucker auffüllen.

Dieser Kuchen kann auch mit anderen Früchten zubereitet werden. Nach dem Backen die Flanken mit einer Schicht Fruchtgelee einfetten, darauf zwei oder drei Orangen- oder Pfirsichscheiben legen, in zwei Hälften teilen und enthäuten, über die noch etwas Gelee gegeben wird.
Über dem Gelee einen Sirup aus 150 g Zucker und 150 ml zubereiten. Fruchtsaft. Wenn es gut gebunden ist, fügen Sie 1-2 Blatt Gelatine hinzu, die in warmem Wasser eingeweicht sind.


Video: Krásného Valentýna (August 2022).