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Kirscheis - Kokos

Kirscheis - Kokos



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Die Kirschen werden gewaschen, entkernt und in einen Mixer gegeben, bis ein feines Püree entsteht. Alle anderen Zutaten müssen vor der Verwendung gekühlt werden.

In eine Schüssel die Schlagsahne (ungeschlagen) geben.

Mit einem Schneebesen die Sahne mit der Kondensmilch und dem Zucker verrühren, bis sie geschmolzen ist. Die ganze Operation dauert 6-7 Minuten und wir bemerken, dass es anfängt zu verdicken. Salzpulver hinzufügen. Wenn der Zucker geschmolzen ist, gießen wir den Kirschsirup unter ständigem Rühren ein.

Beachten Sie, dass die Mischung zu härten beginnt und fügen Sie den Zitronensaft hinzu.

Wir bekommen auch Kokoseis.

Beim Zusammenbau gehen wir wie beim Zebrakuchen vor, wir geben abwechselnd einen Löffel Kirscheis und einen Löffel Kokosnuss in eine Schüssel.