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Gebackenen Kartoffeln

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Die Kartoffeln schälen und in 4 oder 6 Teile schneiden, 20 Minuten in eine Schüssel mit Wasser geben (man kann sie länger stehen lassen, sie werden knuspriger), danach nehmen wir sie aus dem Wasser und geben die Gewürze, das Öl und die gehackten Knoblauch In Scheiben gut mischen (ich stecke sie in eine Plastiktüte), in die Pfanne geben und 20 Minuten bei 200 ° in den Ofen stellen.

Guten Appetit!!!