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Köstlich gesunde Hühnchenrezepte

Köstlich gesunde Hühnchenrezepte



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Hühnchen ist nicht nur eine großartige Proteinquelle, es ist auch reich an dem mineralischen Phosphor, den wir brauchen, um unsere Knochen und Zähne stark und gesund zu erhalten. Dabei ist er unglaublich vielseitig: super zu Pasta, in Pfannengerichten, Suppen oder Currys oder einfach gegrillt mit einem leckeren Salat der Saison.

Wenn es um den Kauf von Hühnchen geht, sollten Sie, wenn es in Ihren Möglichkeiten liegt, sozialverträglichere und nachhaltigere Optionen kaufen. Der Mindeststandard, den wir empfehlen würden, ist RSPCA Assured – beginnen Sie hier und aktualisieren Sie, wann immer Sie können, auf Freilandhaltung oder Bio. Seien Sie abenteuerlustig, probieren Sie etwas anderes und zaubern Sie heute Abend eines dieser einfachen, gesunden Rezepte zum Abendessen.

Verfeinern Sie diese beliebte Kombination aus Pasta und Pesto mit gegrillten Hähnchenbrust und grünen Bohnen. Das Hühnchen zwischen Backpapier zu schlagen, bis es schön und dünn ist, und es dann mit Ihren Lieblingsgeschmacksrichtungen schnell zu braten, ist eine unglaublich einfache und superschnelle Möglichkeit, köstliche, zarte Ergebnisse zu erzielen. Probieren Sie diese Technik aus, optimieren Sie sie dann mit Ihren eigenen Lieblingskräutern oder -gewürzen und servieren Sie sie einfach mit saisonalem Gemüse und Kartoffeln für ein leckeres, schnelles Abendessen.

Dieses Gericht erfordert nur minimalen Aufwand, liefert aber wirklich die Geschmacksfront – es ist einfach eine Sache, alle Zutaten in ein Tablett zu werfen und es dann im Ofen zu rösten, während Sie mit Ihrer Abendarbeit fortfahren. Zum Servieren das ganze Tablett in die Mitte des Tisches stellen, damit jeder seinen Anteil nehmen kann. Köstlich zu braunem Reis oder knusprigem Brot zum Aufwischen der Säfte.

Spieße aus zartem Hühnchen und knusprigem Knoblauchbrot, serviert mit einem Salat aus geschnittenen Orangen, Spinat und einem zerbröselten Feta, dies ist ein lebendiges Gericht der Kontraste. Beschweren Sie Ihre Kebabs beim Kochen in der Pfanne, damit sie schön knusprig werden.

Dieses süße und milde Gericht ist eine großartige Möglichkeit, Kinder mit Curry vertraut zu machen und ihnen auch etwas verstecktes Gemüse hinzuzufügen. Passen Sie die Gewürzstufen je nach Geschmack an und verwenden Sie hochwertiges Mango-Chutney für zusätzlichen Geschmack.

Dieses indisch inspirierte Brathähnchen ist das perfekte Abendessen unter der Woche für einen. In einem Gericht geröstet, ist es eine unglaubliche Mischung aus Geschmack und schnell zusammenzuklopfen. Servieren Sie mit einem Beilagensalat, um Ihre Gemüseaufnahme zu erhöhen.


Gesunde Hühnersuppe

*Bio-Zutaten empfohlen*

  • 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Tasse Karotten, gehackt oder zerkleinert (ich habe der Einfachheit halber vorgeschredderte Karotten verwendet)
  • 1 Tasse Sellerie, gehackt
  • 4 EL. Olivenöl (oder Ghee)
  • 32 Unzen. Hühnerbrühe oder Hühnerknochenbrühe
  • 1 Tasse ganze Champignons, in Scheiben geschnitten
  • 2 lbs. Bio-Hähnchenschenkel (ich habe 2, 1-Pfund-Pakete verwendet, jede hatte 4 Oberschenkel)
  • 4 Lorbeerblätter
  • 3 EL. Karibisches Jerk-Gewürz (kaufen Sie dies im Gewürzregal in Ihrem örtlichen (oder bevorzugten Online-) Lebensmittelgeschäft)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

WIE MAN DIESE (SO GUT UND GUT FÜR DICH) GESUNDE HÜHNERSUPPE ZUBEREITET

  • Bereiten Sie das Gemüse vor.
  • Dann die Zwiebeln, Karotten und Sellerie in einem Suppentopf mit Olivenöl (oder Ghee) bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie anfangen weich zu werden.
  • Sobald sie weich sind, fügen Sie die Brühe und die Pilze hinzu.
  • Kochen, bis die Brühe kocht.
  • Nach dem Kochen reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und fügen Sie das Huhn und die Lorbeerblätter hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Zugedeckt etwa 20 Minuten köcheln lassen oder bis das Hühnchen gar ist und eine Gabel weich ist.
  • Die Oberschenkel nacheinander herausnehmen, auf ein Schneidebrett legen und mit einer Gabel zerkleinern.
  • Nach dem Zerkleinern das Fleisch wieder in den Topf geben.
  • An diesem Punkt ist es servierbereit. Ich mache immer eine Schüssel. Ich füge meiner auch immer etwas scharfe Soße hinzu," weil ich süchtig nach scharfer Soße bin.


Pinne dieses Rezept auf Pinterest, damit du es für immer hast. ♥

TIPPS, UM HÜHNERSUPPE IN EINE GRÖSSERE MAHLZEIT ZU VERWANDELN

Ich serviere diese Suppe gerne zusammen mit einem Salat oder braunem Reis, um sie zu einer kompletten Mahlzeit zu machen, wenn ich auch für andere koche. Der braune Reis fügt mehr Ballaststoffe hinzu, ist sättigender und hilft dabei, den Dollar mehr zu dehnen.

Machen Sie den braunen Reis an der Seite, um Ihre Suppe kohlenhydratarm zu halten!

Ich mag es, die Suppe über ein Bett aus braunem Reis zu schöpfen, wenn meine Familie oder mein Lebensgefährte beteiligt sind. Du könntest auch braune Reisnudeln oder andere saubere Nudeln auf pflanzlicher Basis machen. Habe ich aber noch nie.

Dadurch bleibt Ihre Suppe kalorienärmer und Ihre Familie kann das Essen genießen, ohne sich eingeschränkt zu fühlen.



Gesunde Hühnchen-Rezepte

Überdenken Sie gesunde Ernährung mit diesen würzigen und köstlichen Hühnchenrezepten. Von besser für Sie zubereiteten Lasagnen und Hühnchen-Parmesan bis hin zu gesünderen Drehungen auf Hähnchenfingern und Pizza – dies sind Mahlzeiten, die Sie immer wieder zubereiten möchten.

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Hausgemachte gefrorene Hähnchenstäbchen

Im Laden gekaufte Hähnchenstäbchen sind oft mit allen möglichen Zutaten beladen, die man nicht aussprechen kann. Füllen Sie stattdessen Ihren Gefrierschrank mit dieser hausgemachten Version und Ihre Kinder werden sie lieben, aber seien Sie nicht überrascht, wenn sie auch ein Favorit für Erwachsene sind.

Hühnchen und Teigtaschen

Chicken Chasseur (Huhn nach Jägerart)

Dieser Klassiker im französischen Stil ist reich an Bobbys cremiger Wein-Tomaten-Pilz-Sauce. Perfekt für eine Nacht drinnen.

Zitronen-Kräuter-Hühnchen-Pasta mit grünen Erbsen, Erbsen und Spinat

Eddies herrliche zitronige Hühnchen-Pasta fühlt sich mit der Zugabe von grünen Erbsen, Spinat und Erbsen sowie frischer Petersilie und Basilikum wie Frühling an.

Hühnchen-Kichererbsen-Curry

Wissen Sie nicht, was Sie mit Ihren Kichererbsenkonserven machen sollen? Sie sind die perfekte Zutat, um dieses Hühnchen-Curry aufzufüllen.

Büffel-Hühnchen-Salat

Marinierte Hähnchenbrust

Gebackene Hühnchen Fajita Naan Pizza

Ein Arsenal an narrensicheren Rezepten, die Sie in wenigen Minuten mühelos zubereiten können, ist der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung, selbst an den geschäftigsten Tagen. Hier treffen Tex-Mex-Aromen auf indische in einer Hühnchen-Fajita-Naan-Pizza, die einfach zuzubereiten ist. Werfen Sie es in den Ofen und in weniger als 15 Minuten sitzen Sie zu einem leckeren Essen.


33 köstliche gesunde Hähnchenbrustrezepte

Die besten einfachen und gesunden Hähnchenbrustrezepte mit Ideen für den Slow Cooker, Grill, Ofen, Herd und mehr. Alles lecker, alles gesund, alles einfach.

Keine langweiligen Hähnchenbrustrezepte mehr! Hähnchenbrust ist eine gute Wahl für schnelle und gesunde Mahlzeiten unter der Woche, aber das bedeutet nicht, dass es langweilig oder langweilig sein muss.

Es scheint, dass jede Familie immer auf der Suche nach gesunden Hähnchenbrustrezepten ist. Als erschwingliches, schnell kochendes Protein, das so ziemlich eine leere Leinwand ist, sind Hähnchenbrust eine Zutat, auf die die meisten von uns mindestens ein paar Mal pro Woche angewiesen sind.

1. Tomato Basil Chicken: Diese einfach zuzubereitende Hähnchenbrust wird in einer Tomaten-Basilikum-Sauce mit einem Hauch Butter gekocht. Es ist reichhaltig, voller Geschmack und eines unserer Lieblingsgerichte für besondere Anlässe. Servieren Sie es mit Nudeln, cremiger Polenta, Spaghettikürbis, Zucchininudeln oder braunem Reis.

2. Stovetop Shredded Chicken Tacos: Es ist kein Geheimnis, dass wir Tacos hier lieben und diese einfachen Shredded Chicken Tacos sind in weniger als 20 Minuten fertig und werden direkt auf dem Herd zubereitet. Fügen Sie alle Ihre Lieblingsbeläge hinzu, um die besten Hühnchen-Tacos zuzubereiten, oder verwenden Sie das Hühnchen für Salate, Burritos, Reisschüsseln und mehr.

3. Gegrilltes Koriander-Limetten-Hähnchen: Die Koriander-Limetten-Sauce für dieses Hühnchen ist so gut, dass ich sie buchstäblich auf allem essen würde. Das Hühnchen wird saftig und jeder Bissen ist voller Geschmack. Dies ist eine unserer beliebtesten Möglichkeiten, Hühnchen zu grillen.

4. Slow Cooker Red Pepper Italian Chicken: Wenn es um gesunde Slow Cooker-Hühnchengerichte geht, schieben Sie dies an die Spitze Ihrer Liste. Das Hühnchen wird in einer Kombination aus Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen langsam gekocht, um den erstaunlichsten Geschmack zu erzielen. Servieren Sie es mit Reis, Nudeln, Polenta, Blumenkohlpüree, Blumenkohlreis, Spaghettikürbis oder Zucchininudeln. Oder zerdrücke es mit etwas geschmolzenem Käse in ein Sandwich.

Gebackene Hühnchen-Fajitas: Wenn Sie keine Hühnchen-Fajitas im Slow Cooker zubereiten, ist es Zeit zu beginnen. Einfach alles in den Crockpot werfen und weggehen. Kommen Sie zurück, wärmen Sie ein paar Tortillas auf und das Abendessen ist fertig.

6. Gesundes Kung Pao Chicken: Diese gesunde Variante des chinesischen Essens zum Mitnehmen schmeckt genauso gut wie Ihr Lieblingsrestaurant, ist aber viel gesünder. Außerdem dauert es nur 20 Minuten, um es zu kochen, was es perfekt für geschäftige Wochentage und sogar für die Zubereitung von Mahlzeiten macht.

7. Hühnchen-Käse-Steak-Tacos: Dieses Mashup zwischen Hühnchen-Tacos und einem Käsesteak vereint das Beste aus beiden Welten. Zart gekochte Hähnchenbrust, Paprika, Zwiebeln und geschmolzener Käse, alles hoch in einer Maistortilla mit Ihrer Lieblingssalsa.

8. One Pan Spicy Peanut Chicken: Blechpfannengerichte sind etwas, das jeder für geschäftige Nächte in der Gesäßtasche haben sollte. Dieses Rezept verwendet eine köstliche und leicht würzige hausgemachte Erdnusssauce, um dem Hühnchen und Brokkoli eine Menge Geschmack zu verleihen.

9. One Pot Creamy Parmesan Chicken and Broccoli Pasta: Ein zwanzigminütiges Nudelgericht, bei dem alles in einem einzigen Topf gekocht wird - die Pasta, das Hühnchen, der Brokkoli und die cremige Sauce. Die Stärke aus den Nudeln ist der Schlüssel zur Herstellung dieser cremigen Sauce, ohne dass Tonnen von Sahne oder Käse benötigt werden.

Rotes Thai-Kokos-Curry mit Hühnchen: Mit einfachen Zutaten wie Kokosmilch in Dosen und Thai-Curry-Paste können Sie in weniger als dreißig Minuten ein Gericht zubereiten, das wie Ihr thailändisches Lieblingsrestaurant schmeckt. Voller Geschmack, einfach zuzubereiten und ideal für Reste.

11. Gegrilltes Hühnchen mit Pfirsich-Salsa: Dieses einfache gegrillte Hühnchen-Gericht wird mit einer hausgemachten Pfirsich-Salsa aus frischen Pfirsichen, Gurken, roten Zwiebeln und Koriander gleichgesetzt.

One Pan Honey Mustard Balsamico Chicken and Broccolini: Dies ist ein weiteres Eintopfgericht mit dem besten Honig, Musatrd und Balsamico-Sauce. Verwenden Sie Broccolini oder jedes andere Gemüse, das Sie mögen. In weniger als 20 Minuten gekocht und einsatzbereit.

Slow Cooker Tikka Masala mit Blumenkohl: Dieser Crockpot Indian Tikka Masala ist eine einfache Möglichkeit, indisches Essen zu Hause zuzubereiten. Es hat etwa halb so viel Kalorien und Fett wie die Restaurantversion und die Reste sind köstlich. Mit Reis, Naan oder Quinoa servieren.

14. One Pan Lemon Garlic Chicken and Spargel: Diese einfache Mahlzeit kommt in weniger als 30 Minuten zusammen und hat jede Menge Zitronenpfeffergeschmack, um das Hühnchen und den frischen Spargel aufzupeppen. Wir lieben dies über etwas gekochtem braunem Reis, damit der Reis die zusätzliche Sauce aufsaugen kann.

15. Italian Pesto Chicken Bake: Diese Mahlzeit könnte nicht einfacher zuzubereiten sein. Alles, was Sie brauchen, ist Hähnchenbrust, gekauftes Pesto, Tomaten und Mozzarella-Käse. Alles wird zusammengeschichtet und für das am besten schmeckende Hühnchen gebacken.

16. Cremige Tomaten-, Hühnchen- und Spinatsuppe: Ich liebe es, Suppe im Kühl- und Gefrierschrank für schnelle und einfache Mahlzeiten zu haben, besonders zum Mittagessen. Diese cremige Hühnersuppe ist im Grunde eine köstliche Tomatensuppe mit Hähnchenbrust, Spinat und Nudeln. Es ist so gut.

17. Spicy Skillet Hoisin Chicken Breast: Dieses leicht würzige und herzhafte chinesische Hühnchengericht verwendet Hoisin und Sriracha, um Tonnen von Geschmack zu erzeugen, ohne Tonnen von Zutaten zu benötigen. In weniger als 20 Minuten fertig.

18. Slow Cooker Tomato Balsamico Chicken: Es ist erstaunlich, dass Sie mit ein paar einfachen Zutaten wie Tomatenwürfeln, Balsamico-Essig und Spinat ein feuchtes und geschmacksintensives Hühnchengericht erhalten, das jeder lieben wird.

19. Balsamico-Huhn mit Pilzen und Thymian: Dieses einfach zuzubereitende Gericht wird aus Hühnchenfilets und Pilzen mit Balsamico-Essig zubereitet und Thymian ist in weniger als 20 Minuten fertig. Dazu passen Couscous, Bratkartoffeln oder Reis.

Cremige Cajun-Hähnchenschalen: Dieses Restaurant-Nachahmergericht hat die Hälfte der Kalorien der Restaurantversion, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Es ist cremig, leicht scharf und ein gesundes Nudelgericht mit Gemüse, das die ganze Familie verschlingen wird.

Sesam-Hähnchen mit Brokkoli: Ich liebe es, Restaurantgerichte zu Hause nachzukochen, und dieser chinesische Nachahmer zum Mitnehmen ist so gut. Zarte Hähnchenbrust in einer süßen Sauce aus Sesamöl, Sojasauce und braunem Zucker gepaart mit frischem Brokkoli ist immer ein Gewinner.

22. Gegrillte Basilikum-Limetten-Hähnchenbrust: Sie werden nicht glauben, wie viel Geschmack Sie Hähnchenbrust mit dieser einfachen Marinade aus Limettensaft, Basilikum und Knoblauch hinzufügen können. Kocht jedes Mal zart und lecker.

Slow Cooker Chicken in Chili Verde: Es gibt so viele Möglichkeiten, dieses einfache Hühnchengericht zu verwenden, das Poblano-Paprikaschoten und Zwiebeln verwendet, um mit genau der richtigen Menge an Gewürzen viel Geschmack zu verleihen. Machen Sie Tacos, Burritos oder Reisschalen.

Jalapeno Popper Chicken: Alle Aromen von Jalapeno Popper werden auf Hähnchenbrust verteilt und im Ofen gebacken, bis sie geschmolzen und käsig und lecker sind. Sie möchten dieses Gericht nicht verpassen.

Gegrilltes Honig-Senf-Hähnchen: Honig-Senf ist die perfekte Glasur für gegrilltes Hühnchen und ist bei Kindern immer beliebt. Kombinieren Sie es mit etwas gegrilltem Maiskolben und gegrilltem Gemüse.

26. Slow Cooker Coconut Basil Chicken: Sie werden die Kokos-Basilikum-Sauce in diesem Rezept für fast alles essen wollen. Es schmeckt fantastisch und passt perfekt zu einer großen Schüssel braunem Reis oder Quinoa.

Slow Cooker Pepperoncini Chicken: Der leicht würzige Geschmack von Peperonicinis verleiht diesem Hühnchen viel Geschmack und sorgt dafür, dass es schön zart bleibt. Verwenden Sie es für Sandwiches mit geschmolzenem Käse oder stapeln Sie es hoch auf Reis.

28. Sweet Chili Chicken Fingers: Chicken Fingers sind immer ein Hit, aber diese gebackene Version mit süßer Chilisauce ist einfach zuzubereiten und lecker. Servieren Sie es mit einigen gebackenen Gemüse-Pommes.

29. Bang Bang Chicken: Wenn Sie noch nie Bang Bang Chicken gegessen haben, werden Sie etwas erleben. Es ist gleichzeitig cremig und süß und würzig und passt hervorragend zu Salaten, Krautsalat und Salatwraps.

Honig-Limetten-HuhnDieses Huhn erhält eine einfache Marinade aus Honig, Limette und Koriander. Es kommt mit den perfekten Grillspuren und ist so lecker.

Einfache gebackene Hähnchenkoteletts: Wenn Sie knuspriges Hühnchen lieben, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Gebackene knusprige Hähnchenkoteletts im Ofen, die zu fast allem passen.

32. Brauner Zucker-Knoblauch-Hähnchenbrust: Brauner Zucker, Knoblauch und Gewürze sind die beste Reibe für Hähnchenbrust und sie werden jedes Mal gebräunt und knusprig.

Buffalo Ranch Panko Baked Chicken Tenders: Ein weiteres Rezept für Chicken Fingers, diesmal mit Büffelsauce und Ranchgewürz. Glauben Sie mir, Sie wollen diese machen.


7 gesunde Möglichkeiten, gemahlenes Hühnchen zu verwenden

Willst du eine Gnadenfrist von Rind und Pute? Experimentieren Sie mit gemahlenem Hühnchen – einem unterschätzten mageren Protein!

Ernährung von gemahlenem Hühnchen

Überprüfen Sie die Etiketten sorgfältig, da die Nährwertangaben für Hackfleisch je nach Verhältnis von weißem zu dunklem Fleisch erheblich variieren können. Im Durchschnitt enthält eine 3-Unzen-Portion rohes gemahlenes Hühnchen 120 Kalorien, 6 Gramm Gesamtfett, 3 Gramm gesättigtes Fett und 15 Gramm Protein.

Wie wäre es mit seinen kulinarischen Fähigkeiten? Gemahlenes Hühnchen ist schnell kochend und hat einen milden Geschmack. Tauschen Sie es gegen andere gemahlene Optionen in Rezepten für Burger, Fleischbällchen und mexikanische Favoriten aus.

Burger (Bild oben)

Frische Semmelbrösel sind das Geheimnis, um diese mageren Burger saftig und lecker zu halten.

Foto von: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmackskombinationen, um Ihren Favoriten zu finden – dieses Rezept erhöht die Würze und die Schärfe.

Verwandeln Sie Hühnchen in Mini-Frikadellen für dieses ungewöhnliche Taco-Rezept, das nur 300 Kalorien pro Portion enthält!

RachaelRay_SpanikopitaHuhnFleischbällchenScharfGurkeJoghurtSauce_

Name des Küchenchefs: Rachael Ray Vollständiger Rezeptname: Spanikopita-Hühnchen-Fleischbällchen mit würziger Gurke und Joghurtsauce Talentrezept: Rachael Rays Spanikopita-Hühnchen-Fleischbällchen mit würziger Gurke und Joghurtsauce, wie in Food Networks 30-Minuten-Mahlzeiten FNK-Rezept zu sehen: Projekt: Foodnetwork.com, SOMMER/APPETIZERS/PASTA Showname: 30-Minuten-Mahlzeiten Food Network / Cooking Channel: Food Network, Name des Küchenchefs: Rachael Ray Vollständiger Rezeptname: Spanikopita Hühnchenfleischbällchen mit würziger Gurke und Joghurtsauce Talentrezept: Rachael Rays Spanikopita Hähnchenfleischbällchen mit würziger Gurke und Joghurtsauce, wie auf Food Networks 30-Minuten-Mahlzeiten FNK-Rezept zu sehen: Projekt: Foodnetwork.com, SUMMER/APPETIZERS/PASTA Show Name: 30-Minuten-Mahlzeiten Food Network / Kochkanal: Food Network

Foto: Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Machen Sie diese mundgerechten Köstlichkeiten für eine Vorspeise oder ein Hauptgericht. Dieses griechisch inspirierte Rezept wird komplett mit einer cremigen Dip-Sauce geliefert.

Hühnerfleischbällchen Knödel

Hühnchen und Kohl werden mit frischem Ingwer gewürzt, dann in winzige Bündel gewickelt und gedämpft. Servieren Sie diese Häppchen als Fingerfood oder mit braunem Reis und Gurkensalat für ein leichtes Abendessen.

Dieses schmackhafte und schnell kochende Fleisch- und Gemüsegericht ist mit fast 20 Gramm Protein pro Portion supersättigend.

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, ist eine eingetragene Ernährungsberaterin, zertifizierte Sporttrainerin und Inhaberin von Dana White Nutrition, Inc., die sich auf kulinarische und Sporternährung spezialisiert hat.


9 gesunde und köstliche Hühnchen-Hackbraten-Rezepte

Hühnerhackbraten ist gesünder als traditioneller Rindfleischhackbraten, da das Hackfleisch fast kein Fett enthält.

Wir verpacken unseren Hühnchenhackbraten gerne mit viel Gemüse für super Ernährung und Geschmack. Suchen Sie hier nach Rezepten mit interessanten Gewürz- und Kräutervariationen.

Hähnchenhackbraten und Gemüse

Dieser Hühnerhackbraten ist würzig und feucht.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Portionen: 8-9 Scheiben
Kalorien 304 pro Portion (2 Scheiben)

Zutaten:

Für das Huhn

1 1/2 Pfund gehacktes Hühnchen, dunkles Fleisch
1/4 große süße Zwiebel, in 5 cm große Stücke gehackt
1 mittelgroße Karotte, in 5 cm große Stücke geschnitten
2 Tassen frischer Babyspinat verpackt, gespült und getupft oder trocken geschüttelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Teelöffel Pflanzenöl
Für die Füllung
1/2 Tasse Semmelbrösel
5 EL Milch oder Brühe
1 Ei
1 Esslöffel Ketchup
1 Esslöffel Balsamico-Essig
1/4 Tasse fein gehackte frische Petersilie
1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
1/2 Teelöffel koscheres Salz oder nach Geschmack
1/4 Teelöffel gemahlener Pfeffer

1/4 Tasse Ketchup
1 1/2 Esslöffel Balsamico-Essig

Anweisungen:

  • Den Backofen auf 400 °C vorheizen.
  • Eine Pfanne (ca. 9 x 13 Zoll) mit Backpapier oder Folie auslegen und mit Öl besprühen.
  • Zwiebeln, Karotten, Spinat und Knoblauch in eine Küchenmaschine geben. Bis zum Hacken verarbeiten. Oder alles sehr fein hacken.
  • Öl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen. Fügen Sie das Gemüse hinzu. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen und rühren, bis das Gemüse weich ist und die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
  • Semmelbrösel und Milch in einer großen Schüssel mischen. Einige Minuten sitzen lassen. Ei, Ketchup, Balsamico, Petersilie, Thymian, Salz und Pfeffer unterrühren. Mischen, bis alles eingearbeitet ist.
  • Gehacktes Hühnchen-Gemüse-Gemisch in die Schüssel geben. Mischen Sie die Zutaten leicht mit einem Holzlöffel oder von Hand.
  • Mischung auf eine Pfanne geben. Formen Sie es zu einem Laib, das ungefähr 2 Zoll hoch ist.
  • Ketchup und Balsamico-Essig in einer kleinen Schüssel vermischen. Streichen Sie die Glasur auf die Oberseite und die Seiten des Laibs. 30 Minuten backen.
  • Lassen Sie den Hackbraten vor dem Servieren 5-7 Minuten ruhen. Aufschneiden und servieren.

Hähnchenhackbraten mit Parmesan und Worcestershire

Hier wird gemahlenes Hühnchen mit aromatischem Parmesan und Worcestershire gemischt und hat eine würzige Glasur.

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten
Kalorien 353
PORTIONEN: 6

Zutaten:

1 Pfund gemahlenes Huhn
1 ¼ Tasse Semmelbrösel
1 Tasse Milch
2 Eier
1/2 Tasse Zwiebel, fein gehackt
1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
1/4 Tasse Petersilie, gehackt
2 Esslöffel Tomatenmark
2 Esslöffel Worcestershiresauce
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

3/4 Tasse Ketchup
3 Esslöffel brauner Zucker
1 Esslöffel Worcestershiresauce

Anweisungen:

  • Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor.
  • Das zerkleinerte Hähnchen in eine große Schüssel geben.
  • In einer mittelgroßen Schüssel Semmelbrösel, Zwiebel, Parmesan, Petersilie, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer mischen. Fügen Sie dies der Schüssel mit dem gemahlenen Huhn hinzu.
  • Milch, Eier, Tomatensauce und Worcestershiresauce hinzufügen. Gut mischen.
  • In einer kleinen Schüssel die Glasur herstellen. Ketchup, braunen Zucker und Worcestershire-Sauce vermischen.
  • Geben Sie ein paar Esslöffel der Glasur auf den Boden einer 8 x 4 Zoll großen Kastenform. Geben Sie die Hähnchenmischung in die Kastenform und klopfen Sie sie ab, anstatt sie hineinzudrücken. Verteilen Sie die restliche Glasur darauf.
  • Ohne Deckel 80 – 90 Minuten backen, oder bis die Innentemperatur 165°F erreicht und der Laib durchgegart ist.
  • Lassen Sie den Hackbraten mindestens fünf Minuten ruhen, bevor Sie ihn anschneiden.

Slow Cooker Hühnchen Hackbraten

Die Verwendung von dunklem Fleisch ergibt einen feuchten Hackbraten. Und mit dem Slow Cooker können Sie alles hineinlegen und später wiederkommen. Ein saftiger, leckerer Hackbraten.

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 6 Stunden
4 Portionen
258 kcal

Zutaten:

1 Pfund gemahlenes Hühnchen, dunkles Fleisch
3 Esslöffel Eiweiß
1/3 Tasse Ketchup
1 Esslöffel Worcestershiresauce
1 rote Kartoffel, fein gerieben
1/4 Tasse Semmelbrösel
Je ½ Teelöffel Basilikum, Oregano, schwarzer Pfeffer und Knoblauchpulver

Anweisungen:

  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich mischen.
  • Formen Sie die Mischung zu einem Laib, der in Ihren Slow Cooker passt.
  • Bedecken Sie die Oberseite des Laibs mit zusätzlichem Ketchup (falls gewünscht).
  • 6-8 Stunden auf niedriger Stufe kochen.

Italienisch inspirierter Hähnchenhackbraten

So voller Protein, so lecker und so befriedigend. Marinara (Tomaten-Pasta)-Sauce, italienische Gewürze und zwei Käsesorten verleihen diesem Hackbraten ein genussvolles italienisches Flair.

4 Portionen
Kalorien pro Portion: 265

Zutaten:

1 Pfund gemahlene Hähnchenbrust (kann stattdessen auch Putenbrust sein)
1 großes Ei
⅓ Tasse schnell kochender Hafer, nicht Instant
½ Tasse Zwiebel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, gehackt
½ Tasse Tomaten-Nudelsauce
3 Unzen fettarmer geschnittener Mozzarella-Käse
¼ Tasse geriebener Parmesankäse
2 Esslöffel italienisches Gewürz
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

  • Den Ofen auf 375°F vorheizen.
  • In einer großen Schüssel gemahlene Hähnchenbrust, Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Hafer, ¼ Tasse Pastasauce, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer vermischen
  • Mischen, bis kombiniert.
  • Masse zu einem Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • 45 Minuten backen.
  • Aus dem Ofen nehmen. Mit restlicher Pastasauce und Mozzarella belegen.
  • Den Hackbraten wieder in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen ist.
  • 10 Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte setzen können.

Asiatisch inspirierter Hähnchenhackbraten

Zutaten:

1 Esslöffel Sesamöl (nicht geröstet)
1 mittelgroße Karotte, zerkleinert
1 Stange Sellerie, gehackt
1/2 große gelbe Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1“ Stück Ingwer, gehackt
1/2 Tasse Weißwein
1 milde italienische Wurst, roh, ohne Hülle
¾ Pfund gemahlene Hühner- oder Putenbrust
1 Ei, roh
1 Tasse Panko-Semmelbrösel
4 EL Hoisinsauce
2 Esslöffel Sojasauce

Anweisungen:

  • Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor.
  • Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Sellerie, Zwiebel und Ingwer dazugeben. 5 Minuten kochen und rühren.
  • Karotte und Knoblauch dazugeben. Kochen und braten Sie weitere 5 Minuten oder bis das Gemüse weich ist.
  • Mit Weißwein ablöschen. Weiter köcheln lassen, bis die Flüssigkeiten verdampft sind. Zum Abkühlen beiseite stellen.
  • In einer großen Schüssel Hackfleisch, Wurstbrät, Ei, Panko, 2 Esslöffel Hoisinsauce, die gesamte Sojasauce und die abgekühlte Gemüsemischung vermengen.
  • Sprühen Sie eine Kastenform mit Antihaft-Gemüsespray ein. Die Fleischmischung in die Pfanne geben. Klopfen Sie es vorsichtig ein, packen Sie es nicht ein.
  • Bestreichen Sie die Oberseite der Mischung mit den restlichen 2 Esslöffeln Hoisin-Sauce.
  • 50-60 Minuten kochen lassen oder bis die Innentemperatur 165°F erreicht.

Easy-Peasy Chicken Hackbraten mit Sweet Chili Glasur

Die Füllmischung verleiht diesem Rezept Körper und Geschmack.
Ergibt 6 Portionen.

Zutaten:

2 Pfund Hackfleisch Hähnchen
2 Eier
1 Box Füllmischung
1 Tasse heißes Wasser
1 kleine Zwiebel, gerieben
2 EL Dijon-Senf
1 EL Grillgewürz oder Salz und Pfeffer
2-3 Zehen geriebener Knoblauch (oder 2 Teelöffel Knoblauchgranulat)
½ Teelöffel rote Chiliflocken oder nach Geschmack
1/4 Tasse kalorienarmer Ketchup

1/2 Tasse Ketchup
1/4 Tasse süße Chilisauce
1 EL Sriracha

Richtungen:

  • Den Ofen auf 375°F vorheizen.
  • Alle Zutaten außer Fleisch und Ei mit der Füllmasse vermischen. Füllung anfeuchten lassen.
  • Wenn die Füllungsmischung abgekühlt ist, fügen Sie das gemahlene Huhn und die Eier hinzu.
  • Alle Zutaten gründlich vermischen.
  • Die Zutaten für den Hackbraten in eine Kastenform geben. Alternativ ein Backblech mit Folie auslegen, die Folie mit Kochspray einsprühen und einen Laib formen. Den Laib auf das Kochblech legen.
  • 30-35 Minuten backen.
  • Die Zutaten für die Glasur vermischen. Nach 30 Minuten Backzeit die Glasur über den Hackbraten geben. Backen Sie weitere 20 Minuten weiter.
  • Die Innentemperatur, gemessen von der Mitte des Laibs, beträgt 165°F, wenn der Laib fertig ist.

Easy Comfort-Food Hähnchenhackbraten

Dies ist ein anspruchsloses Rezept, das diesen beruhigenden traditionellen Geschmack liefert.

Zutaten:

1 Pfund 100 % Brustfleisch, gehacktes Hühnchen
1/3 Tasse 100 % Vollkornbrösel
1 mittelgroße süße Zwiebel, gewürfelt
1 Esslöffel gehackter Knoblauch
2 Eier
1/3 Tasse Ketchup

Anweisungen:

  • Den Backofen auf 400 °C vorheizen.
  • Zutaten gut vermischen und in eine leicht gefettete Auflaufform geben.
  • 45 Minuten backen oder bis der Laib eine Innentemperatur von 165°F erreicht hat.

Fleischpasteten

Diese einzelnen Portionen kommen direkt aus einer Muffinform, kochen schneller als ein herkömmlicher Hackbraten und machen Spaß. Sie sind auch praktisch, um im Voraus zu kochen und einzufrieren, wenn Sie schnell etwas zum Mittag- oder Abendessen brauchen.

Zutaten:

1 Pfund gemahlenes Huhn
1 Ei
1/2 Tasse Zwiebel, fein gehackt
1/2 Tasse Karotten, gerieben
1/2 Tasse Champignons, fein gehackt
1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt
1/2 Tasse getrocknete Semmelbrösel
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1/4 Tasse Ketchup
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisungen:

  • Den Backofen auf 400 °C vorheizen.
  • Zwiebeln, Karotten und Champignons in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten und rühren, bis das Gemüse zart ist.
  • Eine Muffinform mit 12 Pfannen mit Antihaft-Kochspray bestreichen.
  • In einer großen Schüssel das gemahlene Huhn, das Ei, die Zwiebel, die Karotten, die Pilze, die Petersilie und die Semmelbrösel mischen. Fügen Sie Worcestershire-Sauce, Ketchup und Ei hinzu. Gut mischen, aber nur so lange, bis sie sich gerade verbunden haben – nicht zu viel mischen. Am besten vermischen Sie die Zutaten mit den Händen.
  • Die Hackbratenmischung in die Muffinförmchen geben und jede zu etwa zwei Dritteln füllen.
  • 20 bis 25 Minuten backen.
  • Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 165°F erreicht.
  • Wenn Sie es vorziehen, einen traditionellen Hackbraten zuzubereiten, formen Sie entweder einen und legen ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder löffeln Sie die Fleischmischung in eine Kastenform. 50-60 Minuten backen.
  • Wenn Sie der gemahlenen Hühnermischung ein paar Esslöffel Olivenöl hinzufügen möchten, erhalten Sie ein feuchtes Produkt.

Hackbraten-Muffins einfrieren:

  • Legen Sie die abgekühlten Hackbraten-Muffins in einen Gefrierbehälter oder eine Plastiktüte mit Reißverschluss für den Gefrierschrank. Sie halten zwei Monate.

Quinoa und Hühnchen Hackbraten

Dieser goldene Hackbraten enthält eine große Ladung Protein und schmeckt köstlich.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 45 Minuten
Für 4

Zutaten:

1 Pfund gemahlenes Hühnchen, dunkles Fleisch
1 Tasse Quinoa, gekocht
½ Tasse Champignons, mittelfein gehackt
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 Zwiebel, fein gehackt
1 kleine, geriebene Zucchini
1 kleine, geriebene Karotte
3/4 Tasse Puffreis, fein zerkrümelt (Sie können ein paar Reiskuchen zu feinen Krümeln zerbröckeln)
2 Esslöffel Tamari Sojasauce
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Ei

Anweisungen:

  • Den Ofen auf 375°F vorheizen.
  • Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
  • Quinoa nach Anleitung kochen. Kann die Quinoa auch in einem Reiskocher kochen. Zum Abkühlen beiseite stellen.
  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich vermischen.
  • In eine Kastenform gießen. 45 Minuten backen oder bis sie durch sind.

So stellen Sie einen saftigen, zarten Hähnchenhackbraten her

Gemahlenes Hühnchen hat fast kein Fett, was den Hackbraten diätfreundlich macht, aber auch dazu neigt, Ihr Endprodukt etwas trocken zu machen. Wählen Sie, ob Sie ein wenig gesundes Fett für Feuchtigkeit und Geschmack hinzufügen möchten.

Wenn Sie dies tun, empfehlen wir Ihnen, Olivenöl oder ein anderes gesundes Öl mit einem angenehmen Geschmack zu verwenden. Ein oder zwei Esslöffel gemischt mit dem Hühnchen und den Gewürzen machen einen Unterschied.

Aus dem gleichen Grund haben wir ein Rezept mit Paniermehl und Milch hinzugefügt: um Feuchtigkeit hinzuzufügen. Sie können stattdessen Brühe, alternative Milch oder Wasser verwenden. Geriebener Käse, der jedem Laib hinzugefügt wird, fügt auch Feuchtigkeit hinzu, aber auf der anderen Seite auch Kalorien.

Wie lange muss man Hähnchenhackbraten backen?

Es ist wichtig, dass Ihr Hackbraten eine Innentemperatur von 165 ° F erreicht. Grad. Ohne Fleischthermometer nach dem Backen 45-50 Minuten auf die Mitte des Laibs drücken. Ein vollständig gekochter Hühnerhackbraten wird sich fest anfühlen.

Decken Sie Reste fest mit Folie oder Plastikfolie ab. Bis zu 3 Tage kalt stellen.

Roh einfrieren: Wickeln Sie den rohen Laib in Folie und legen Sie ihn dann in einen Gefrierbeutel. Bis zu 6 Monate einfrieren. Vor dem Backen im Kühlschrank über Nacht auftauen.
Gekochtes einfrieren: Den Laib abkühlen lassen. Wickeln Sie es gut in Folie ein und legen Sie es dann in einen Ziploc-Beutel. Bis zu 3 Monate einfrieren. Im Kühlschrank über Nacht auftauen.
Zum Aufwärmen des gekochten Brotes

Habe den Ofen bei 300 ° F. 2-3 Esslöffel Brühe oder Wasser in einen flachen Topf geben und das aufgetaute Brot darauf legen. Decken Sie die Pfanne fest ab. Das Brot 20-30 Minuten erhitzen.


Crescent Roll Chicken Bundles

Mit freundlicher Genehmigung von Lil Luna

Warme Hühnchen-Handpasteten müssen keine große Küchenaufgabe sein, wenn Sie Hühnchen in Dosen und im Laden gekauften Halbmond-Rollenteig verwenden. Jede Möglichkeit, das Hühnchen aus der Dose saftig zu machen, indem es mit einer Sauce oder einer Art cremiger Basis kombiniert wird, lässt das Protein sein wahres Potenzial ausschöpfen Geschmack.

Holen Sie sich das Rezept von Lil Luna.


23 gesunde und leckere Hühnchenrezepte

Peppen Sie Ihren langweiligen Vogel mit einem dieser köstlichen (und gut für Sie) Rezepte auf.

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Der Trick zu diesem leichteren, einfacher zuzubereitenden Komfort-Food-Favoriten? Sahne weggießen und Vollkornmehl verwenden.

Holen Sie sich das Rezept bei The Skinny Fork.

Diese klebrige, süße und herzhafte Sauce wird sich wie ein echter Genuss anfühlen, aber die Wahrheit ist, dass diese Hühnchenfilets nur 255 Kalorien pro Portion haben.

Holen Sie sich das Rezept bei Good Life Eats.

An der Schnittstelle von sauberem Essen und absoluter Köstlichkeit finden Sie diese leckere Schüssel mit Hühnchen und Quinoa, die eine gesunde Portion Avocado enthält.

Holen Sie sich das Rezept unter Prise Yum.

Diese marinierten Hähnchenspieße sind für sich genommen schon ziemlich würzig, aber sobald Sie sie in das Tzatziki aus griechischem Joghurt tauchen, werden Sie wirklich verliebt sein.

Holen Sie sich das Rezept bei Recipe Runner.

Das Nächstbeste nach einem Teller Pasta, spiralisierte Zucchini und Mozzarella-Kugeln sind die Geheimnisse dieses leckeren kohlenhydratarmen Hühnchengerichts.

Holen Sie sich das Rezept bei Skinnytaste.

In nur 15 Minuten können Sie eine richtig herzhafte und nährstoffreiche Hühnersuppe zubereiten, die schmeckt, als würde sie den ganzen Tag auf dem Herd köcheln.

Holen Sie sich das Rezept bei Root + Revel.

Dieses asiatische Pfannengericht voller Gemüse kann an einem geschäftigen Abend unter der Woche im Handumdrehen zubereitet werden.

Holen Sie sich das Rezept bei Well Plated By Erin.

Dieser frische und köstliche Salat wird mit einem Balsamico-Dressing angerichtet, das auch als Marinade für das Hähnchen dient.

Holen Sie sich das Rezept bei Foodie Crush.

Vollgestopft mit Getreide, Protein, Hülsenfrüchten und Gemüse ist diese Lunch Bowl eine schnelle und einfache Mahlzeit für die Zubereitung im Voraus.

Holen Sie sich das Rezept bei Project Meal Plan.

Bereiten Sie pünktlich zum #TacoTuesday ein mexikanisches Gericht in Restaurantqualität zu. Der Trick für würzige Tacos besteht darin, dem Hühnchen jede Menge Geschmack zu verleihen, hier mit einer trockenen Gewürzmischung.

Holen Sie sich das Rezept bei Jessica Gavin.

Dieses gesündere Hühnchen kann je nach Ernährungsbedürfnissen glutenfreies, weißes Vollkorn-, Dinkel- oder Allzweckmehl verwenden.

Holen Sie sich das Rezept bei 1K Rezepte.

Das supereinfache Rezept für dieses gebackene Zitronenhähnchen erfordert nur wenige Zutaten &ndash die meisten davon finden Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Schrank.

Holen Sie sich das Rezept bei Creme De La Crumb.

Das Backen der Hähnchenbrust und das Kombinieren mit zwei super nahrhaften Gemüse macht dies zu einer großartigen kohlenhydratarmen, glutenfreien Abendessenoption.

Holen Sie sich das Rezept unter Meine Zucchini-Rezepte.

Hühnchen + Balsamico-Essig + Thymian + Pilze = eine gewinnende Kombination. Noch besser, mit nur 214 Kalorien und 5 Gramm Fett pro Portion passt dieses Gericht in eine kohlenhydratarme, glutenfreie, Paleo- und Whole30-Diät.

Holen Sie sich das Rezept bei Slender Kitchen.

Dieses würzige, südliche Gericht lässt es sich an jedem Tag des Jahres wie Karneval im Mund anfühlen. Bonus: iEs ist auch kohlenhydratarm, fettarm, glutenfrei und paläofreundlich.

Holen Sie sich das Rezept bei Flavour Mosaic.

Machen Sie dieses würzige und knusprige karamellisierte Hähnchen im Ofen, auf dem Herd oder in einem Slow Cooker. Es ist auch unglaublich vielseitig und kann in Tacos, in einer Gemüseschale Ihrer Wahl oder sogar allein serviert werden.

Holen Sie sich das Rezept bei Ciao Florentina.

In dieser lustigen Variante des traditionellen mexikanischen Fajita-Gerichts können Sie kohlenhydrathaltige Tortillas ausschneiden, indem Sie Ihr Hühnchen einfach um das Gemüse rollen. Einfach!

Holen Sie sich das Rezept bei Eat Yourself Skinny.

Diese leichtere, gesündere Version des traditionellen japanischen Hühnchen-Teriyaki-Gerichts verlangt nach frischen oder konservierten Ananas, um Ihr Hühnchen mit minimalem Zucker zu versüßen.

Holen Sie sich das Rezept bei Steamy Kitchen.

Apropos Ananas und Hühnchen. Tausche griechischen Joghurt statt Mayonnaise gegen a viel gesündere Variante des typischen Deli-Hühnersalats, der auch Ananas, Mandeln und Frühlingszwiebeln verwendet.

Holen Sie sich das Rezept bei Modern Honey.

Diese leicht würzige traditionelle südindische Vorspeise könnte am Spieß gehen und für perfektes Fingerfood auf Ihrer nächsten Party sorgen. Ölfrei und gebacken ist es auch ziemlich gesund.

Holen Sie sich das Rezept bei Silk Route Chef.

Zitrone und Hühnchen sind eine himmlische Kombination, daher ist es keine Überraschung, dass es so viele Zitronenhähnchen-Variationen gibt. Prep involves layering your ingredients, but once done, you can just pop it in the oven and forget about it for about 1 hour.


10 Weeknight Chicken Breast Recipes

I always recommend stocking up on chicken breasts when they go on sale, mainly because they have a 6-month shelf life in the freezer. But they also become super versatile for all your recipes – from soups to pastas to kid friendly chicken tenders, you’ll always find a use for them!

1. Tomato Basil Chicken Fettuccine – A quick weeknight Italian pasta dish using fresh, simple ingredients that you already have on hand. [GET THE RECIPE.]

2. Chicken Zoodle Soup – Just like mom’s cozy chicken noodle soup but made with zucchini noodles instead. So comforting AND healthy. 227.3 calories per serving. [GET THE RECIPE.]

3. Chicken Lazone – Chicken breasts pan-fried in butter and a homemade seasoning mix with the most amazingly, out-of-this-world cream sauce. [GET THE RECIPE.]

4. Honey Balsamic Chicken Breasts and Veggies – All cooked on one single pan. Easy peasy with zero clean up, and packed with so much flavor. Gemacht und gemacht. [GET THE RECIPE.]

5. Lemon Chicken and Potatoes in Foil – The most amazingly moist and tender chicken breasts cooked in individual foil packets for easy serving. [GET THE RECIPE.]

6. Easy Grilled Chicken – The best and easiest marinade ever. You’ll never need another grilled chicken recipe again. [GET THE RECIPE.]

7. Honey Mustard Chicken Fingers – Heart-healthy chicken tenders completely baked in an AMAZING mustard sauce and coated with a nutty crunchy pecan crust. [GET THE RECIPE.]

8. Easy Lemon Chicken Piccata – I mean that cream sauce is everything. [GET THE RECIPE.]

9. Asian Lemon Chicken Tenders – A wonderful asian twist to your favorite chicken tenders, tossed in the most heavenly sweet, lemon glaze. [GET THE RECIPE.]

10. One Pan Honey Garlic Chicken and Veggies – Tender, juicy chicken breasts baked to perfection with potatoes and broccoli. All cooked on a single pan. Boom. [GET THE RECIPE.]


8 Healthier Ground Chicken or Turkey Recipes

Whether you’re trying to change things up or consume less calories and fat, these ground chicken/turkey recipes are such a great alternative to ground beef recipes! From chicken meatball noodle soup to garlic ginger chicken potstickers, you won’t even miss the beef!

1. Chicken Meatball Noodle Soup – This is just like everyone’s favorite cozy, comforting homemade chicken noodle soup except made even better with chicken meatballs. You’ll only want this version of chicken noodle soup after trying this. Versprechen. [GET THE RECIPE.]

2. Puten-Taco-Salat Meal Prep – A much HEALTHIER take on Taco Tuesdays, except you are meal prepped for the entire week. Win win, guys. [GET THE RECIPE.]

3. Garlic Ginger Chicken Potstickers – Homemade potstickers are easier to make than you think. Best of all, you can make these ahead of time and freeze so you can have these anytime, anywhere for your potsticker fix. [GET THE RECIPE.]

4. PF Chang’s Chicken Lettuce Wraps – A copycat recipe that you can easily make right at home in just 20 minutes. And it tastes a million times better too. [GET THE RECIPE.]

5. Chicken Burrito Bowl Meal Prep – Think of this as healthier (and cheaper!) Chipotle bowls that you can have all week long. Save time and calories here. [GET THE RECIPE.]

6. Chicken Wonton Soup – No need to be intimidated here. This recipe is so quick and easy, and the chicken wontons are packed with so much flavor. Nothing beats homemade, right? [GET THE RECIPE.]

7. Turkey and Spinach Veggie Lasagna – Lightened-up, skinny lasagna with ground turkey and plenty of vegetables – carrots, onion, zucchini and spinach. [GET THE RECIPE.]

8. Summer Minestrone Noodle Soup – A hearty soup with all of your favorite vegetables. It’s fresh, it’s warm and it’s so cozy even in the summertime. [GET THE RECIPE.]


Schau das Video: Obrok koji ne goji zdrav i ukusan ručak bez mesa ili prilog uz glavno jelo (August 2022).