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Schnelldessert mit Pfirsichen und Himbeeren

Schnelldessert mit Pfirsichen und Himbeeren



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1. Die Pfirsichhälften herausnehmen und abtropfen lassen.

2. Zucker und Zitronensaft in einen Topf geben, schmelzen lassen, dann die Himbeeren dazugeben und 3-4 Minuten ruhen lassen, bis kein Saft mehr vorhanden ist.

4. Alaun und Amaretti zerdrücken.

5. Die Pfirsiche mit Himbeeren füllen und mit Alaun und Amaretti bestreuen.

Guten Appetit.


Bananenrolle & #8211 ein leckeres und sehr schnelles Dessert

Bananenrolle - einfach zuzubereiten, aber gleichzeitig ein sehr interessanter Kuchen, der nicht nur mit seinem raffinierten Geschmack, sondern auch mit einem beeindruckenden Aussehen überraschen kann. Ich empfehle Ihnen wirklich, es zu versuchen.

Zutat:

  • 1 Esslöffel halbes Öl, 80 Gramm Mehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver, 2 Eier
  • Ein Esslöffel Honig, 110 Gramm Zucker
  • Ein halber Esslöffel Essig, 2 Bananen, 80 Gramm Puderzucker
  • 200 Gramm Hüttenkäse, 1 Esslöffel Kakao
  • 150 ml 33% flüssige Sahne mit Fett

Zubereitungsart:

Zucker mit Eiern, Honig und Backpulver vermischen. 7-8 Minuten mit dem Mixer cremig schlagen. Mischen Sie das Öl mit dem Essig und 80 g Mehl.

Der Teig wird in eine Form (20 & # 21525 cm) gelegt, die mit Backpapier bedeckt ist. 10-12 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen. Den heißen Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.

Geben Sie 200 Gramm Käse durch ein Sieb (damit er cremiger wird und Sie ihn mit einem Schneebesen einreiben können). Schlagen Sie die Sahne, bis sie fest wird, und mischen Sie sie dann mit dem Käse und 80 Gramm Puderzucker. Der abgekühlte Kuchen wird gewendet und vollflächig mit Sahne eingefettet.

Auf einer Seite entlang der Länge des Kuchens zwei Bananen legen und (optional) mit Kakao bestreuen. Den Kuchen rollen und mit Zucker bestäuben. Eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen und dann servieren.


Panna Cotta mit Himbeersauce

Panna Cotta mit Himbeersauce, schnelles Dessert. Wie man Pannacotta macht. Die beste Pannacotta. Schnelles Dessert mit Himbeeren. Heimat Wüste. Dessert für Diabetiker. Dessert mit natürlichem Süßstoff.
Wenn Sie Ihre Gäste mit einem spektakulären Dessert beeindrucken möchten, das lecker, aber besonders gesund ist, wählen Sie diese Panna Cotta mit natürlichem Süßstoff Grüner Zucker.
Es ist ein feines Dessert, einfach zuzubereiten, das mit verschiedenen Belägen serviert werden kann.
Ich entschied mich, es mit einer Himbeersauce zu servieren, die mit grünem Zucker gesüßt wurde.
Wenn Sie die Produkte noch nicht getestet haben Grüner Zucker Sie sollten wissen, dass es sich um ein 100% natürliches Süßungsmittel ohne Kalorien und ohne glykämischen Index handelt, basierend auf Trockenextrakt aus Stevia Rebaudiana-Blättern und Erythrit, gewonnen aus Mais.

Panna Cotta mit Himbeersauce-Zutaten

300ml süße Sahne
100 ml Milch
3lg natürliches Süßungsmittel Grüner Zucker (oder nach Geschmack)
7 g Gelatine
1/2 Stange Vanille
Belag
200g frische oder gefrorene Himbeeren
2 lg natürlicher Süßstoff Grüner Zucker

Panna Cotta mit Himbeersauce-Zubereitung

Gelatine wird in 50 ml kaltem Wasser hydratisiert.
Sahne, Milch, Süßstoff und Vanilleschote mischen und auf dem Feuer bis zum Siedepunkt erhitzen, ohne zu kochen.
Beiseite stellen und hydratisierte Gelatine hinzufügen.
Umrühren, die Vanilleschote entfernen und nach Belieben in Förmchen oder Tassen gießen.
Abkühlen lassen, bis die Panna Cotta dick wird.
In der Zwischenzeit das Himbeer-Topping vorbereiten.
Frische Himbeeren 2 Minuten mit dem Süßungsmittel anbraten.
Abkühlen lassen.
Es kann mit ganzen Früchten verwendet werden oder durch ein Sieb passieren, um eine feine Sauce zu bilden.


Kuchen mit Himbeeren, Mandarinen und Mascarpone!

Zutaten

Mandarinenkompott 1 Konfitüre

Zubereitungsart

Mascarpone, Puderzucker und Schlagsahne kräftig schlagen, bis eine schaumige Creme entsteht. Die Kekse werden schnell durch den Saft des Mandarinenkompotts geleitet. Legen Sie eine Schicht Sahne auf den Teller, legen Sie eine Schicht Kekse, eine Schicht Himbeeren, fahren Sie mit Sahne und Keksen fort, bis die Zusammensetzung aufgebraucht ist. Nach Geschmack mit Himbeeren und Mandarinen garnieren. Abkühlen lassen für ca. 2 Stunden. Ich vermisse immer das letzte Bild :D!


Käsekuchen mit Pfirsichen und Himbeeren

Wie bei jedem Käsekuchen mit Selbstachtung zerkleinern wir die Kekse mit Hilfe des Fleischwolfs oder geben sie in eine Tüte und mahlen sie mit einem stumpfen Gegenstand. Dann die Butter schmelzen, über die Kekse gießen und gut vermischen.

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Für die Torten haben wir eine rechteckige Form verwendet, die wir auf die gewünschte Größe angepasst und in ein Serviertablett gelegt haben. Maße: ca. 20x35cm, ca. Sie können nur ein normales Tablett mit hohen Wänden verwenden, aber dann sieht der Käsekuchen nicht so schön aus, bevor Sie ihn anschneiden. Lassen Sie die Oberseite im Kühlschrank, bis der Rest fertig ist.

Bringen Sie die Himbeeren, gewaschen und gereinigt, bei schwacher Hitze für etwa 10-15 Minuten. Abkühlen lassen und durch ein Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen. Wir haben etwa 3 Esslöffel Himbeersamen gelassen, damit es sich ein wenig anfühlt.

Wir nehmen die Pfirsiche aus dem Kompott und lassen sie auf einigen feuchten Tüchern abtropfen.
Wir weichen die Gelatine mit 50 - 60 ml Wasser ein. Erhitze es nach 10 Minuten bei schwacher Hitze, bis es sich auflöst, und achte darauf, es nicht zu kochen.
Den Süßkäse mit Zucker, Joghurt, Zitronensaft verrühren und die inzwischen abgekühlte Gelatine einarbeiten.

Über die Keksoberseite gießen wir etwa ein Viertel der Käsemasse, darüber legen wir die Pfirsichhälften mit der Stelle, an der die Kerne unten waren, und gießen ein weiteres Viertel der Käsemischung darüber. In den restlichen Käse die Himbeeren geben und darüber gießen. Mit einer Gabel zeichnen wir einige Streifen, so dass sich die weißen und rosa Schichten ein wenig vermischen, um einen marmorierten Look zu erhalten. Den Käsekuchen 3-4 Stunden, besser von Abend bis Morgen, in den Kühlschrank stellen.
Dieser Kuchen ist sehr erfrischend, einfach zuzubereiten und vor allem im Sommer ohne Backofen.


Mascarponecreme mit Erdbeeren, Himbeeren oder anderen Früchten

Wie man Dessertkuchen mit weißer Schokoladencreme, Mascarpone und Himbeeren macht, was Sie für die Arbeitsplatte brauchen: 5 Eier, 5 Esslöffel Zucker, 5 Esslöffel Milch, 3 Esslöffel Walnüsse. Dessertrezepte, Kuchenrezepte. Feine und duftende Sahne, köstliche Früchte und flauschige Kekse. Was könnte besser sein als ein Tiramisu? Ein Dessert ohne Backen und heiß begehrt.

Diesmal in der Version mit deinen Lieblingsfrüchten. Tiramisu-Creme, sirupartige Kekse und aromatische Früchte, ein extremes Dessert. So kam ich zu dieser Torte mit Mascarpone und roten Früchten, genauer gesagt Himbeeren und Erdbeeren.


Tiramisu mit Kirschen, Schokolade und Mascarpone

Mit Champagnerkeksen und Mascarponecreme. Eine unglaublich leckere und würzige Creme, diese Creme im Glas mit Keksen und Himbeeren. Informationen, Artikel, Bilder und Videos über Mascarpone im Glas. Wer liebt dieses leckere und leichte Dessert nicht gleichzeitig?

Mini-Fruchtpfannkuchen mit Mascarpone-Creme sind die perfekte Wahl für ein Wochenendfrühstück. Die Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft kochen, bis sie kocht. Wir verteilen diese Sauce über Kekse. Bewertung: 4.4 & # 8211 16 Stimmen & # 8211 10 min. Tiramisu mit Obst im Glas & # 8211 Desert De Casa & # 8211 Maria Popa. Was könnte besser sein als ein Tiramisu? Diesmal in der Version mit deinen Lieblingsfrüchten. Dessert im Glas mit Himbeeren und Mascarpone Dessert Shots, Dessert Recipes.

Weichen Sie die geschnittenen Kekse in den Gläsern ein, während wir sie eintauchen, und nehmen Sie sie sofort heraus. Ordnen Sie in Schichten Schichten von Keksen, Himbeeren und. Schokolade und Cantuccini in kleine Stücke schneiden (grob).

Mascarpone, Käse, Zucker und Vanillezucker gut vermischen.


  • 250 g Mehl
  • 150 g) Zucker
  • 180 ml harter Kaffee
  • 1 Teelöffel Instantkaffee (ness oder Instant-Gerste)
  • 60 ml Öl
  • 1 oder
  • 1 Teelöffel geriebenes Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Esslöffel Rum gratis
  • eine Prise Salz

Das Muffinblech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig verteilen.Für mehr Geschmack habe ich etwas lösliche Gerste darübergestreut. Die Muffins 25-30 Minuten bei 180 °C backen, bis sie den Zahnstochertest bestehen.

Wenn sie fertig sind, nehmen wir sie zum Abkühlen auf einen Grill. Gute Arbeit und guten Appetit!

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Pfirsich-Zimt-Crumble

Verine mit Pfirsichen und Zimtstreuseln & #8211 ein schnelles, frisches und duftendes Dessert.

Einfache Desserts sind manchmal schwieriger zuzubereiten, zumindest für mich. Oft denke ich an kompliziertere Desserts, und ich denke, das ist unfreiwillig. Aber das stimmt. Ich wache auf und träume von Kuchen mit verschiedenen Cremeschichten, verschiedenen Texturen, Farben, Glasuren und wer weiß, was für Dekorationen. Obwohl es für manche sehr einfach ist, ist es für mich nicht immer einfach, ein einfaches Dessert zuzubereiten.

Diesmal hatte ich eine Hilfe, ich fand in der Speisekammer eine Schachtel mit fleischigen und duftenden Pfirsichen von SunFood. Dann habe ich mich gefragt, wozu diese Pfirsiche passen (denn eins ist klar, für mich ist eine Frucht kein Dessert) und dachte an duftende und duftende Kekse, oder besser gesagt an einen Zimtstreusel. Und damit alles komplett ist, durfte die dichte und feine Creme aus Mascarpone, Schlagsahne und Vanille nicht fehlen. Die Kombination ist fantastisch, ich lade Sie ein, es auszuprobieren.

Zerbröckeln
Mascarpone-Creme

1 Teelöffel Vanilleextrakt

200 ml Schlagsahne

10 Stück Pfirsich vom Sun Food Kompott

Vorbereitungszeit: 30 Minuten. Backzeit: 15 Minuten. Keine Portionen: 5

Vorbereitung
Zerbröckeln.

Wir geben Butter, Mehl, Salz, Zucker und Zimt in die Küchenmaschine. Ein paar Mal drücken, bis ein krümeliger Teig entsteht.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das große Backblech legen wir mit Backpapier aus.

Wir nehmen den krümeligen Teig vom Roboter und verteilen ihn vorsichtig. Die Dicke der Platte sollte 0,5 cm nicht überschreiten. Legen Sie das Teigblatt in das Blech und schneiden Sie es in 2 cm breite Streifen.

Den krümeligen Teig 13-15 Minuten backen, bis er an den Rändern leicht gebräunt ist. Entfernen Sie das Tablett und lassen Sie es im Tablett abkühlen.

Mascarpone-Creme.

Mascarpone bei Zimmertemperatur mit Zucker mischen, bis eine feine Creme entsteht. Milch und Vanilleextrakt dazugeben und erneut mischen.

Schlagsahne mit einem Teelöffel Puderzucker gut cremig schlagen. Mischen, bis ein fester Schaum entsteht. Schlagsahne mit leichten Bewegungen von unten nach oben in die Mascarponecreme einarbeiten.

Montage

5 Pfirsichstücke in dünne Streifen schneiden.

Wir behalten 5-8 Scheiben ganze Streusel, den Rest zerkleinern wir leicht, aber in großen Stücken. Wir wollen einen knusprigen Crumble, große Stückchen, keine kleinen und feinen Stückchen.

Nimm 5 Gläser. Auf den Boden jedes Glases ein paar Pfirsichscheiben legen. Streuen Sie die wunderbaren Streusel mit Zimtgeschmack über den Pfirsich. Die Mascarponecreme vorsichtig über die Streusel geben. Wir können eine Position für eine bessere Genauigkeit verwenden.

Die Hälfte des Pfirsichs über die Mascarponecreme geben und mit zarten Teigstreifen dekorieren.

Es wird ein wunderbarer Crumble: knusprig und fein zugleich. Eine feine Creme, süßer Pfirsich und ein krümeliger Crumble voller Aromen. Genießen Sie!


Ernste Probleme

Ich wollte für den 8. März einen leichteren Kuchen backen und gleichzeitig schnell und einfach zu machen, am besten ohne Backen, um nicht zu viel Zeit in der Küche zu verschwenden. Und ich dachte an einen Kuchen mit einem Backblech und Joghurtcreme mit Schlagsahne und Pfirsichen. Es ist sehr gut und leicht und erfrischend. Siehe das Rezept unten:

  • 3 Packungen Verdauungskekse mit Zimt oder einer anderen gewünschten Kekssorte (270 gr. Kekse)
  • 400 ml Sahne für Schlagsahne (Fett & gt30%)
  • 1,4 kg cremiger, fetter Joghurt (griechisch), min. 10% Fett
  • ein Glas Pfirsichkompott (720 ml)
  • 150gr. Butter
  • 20gr. Gelatine-Granulat
  • 150gr. Puderzucker
  • Ornamente zur Dekoration: Bonbons, Oblatenblüten, Früchte usw.

Für den Anfang habe ich & # 8220blat & # 8221 vorbereitet. Die Oberseite ist eigentlich eine Schicht gemahlener Kekse. Ich habe die Kekse gemahlen, gut mit der geschmolzenen Butter vermischt und in eine runde Form mit abnehmbarem Boden gebracht, wobei ich sie mit den Händen gut nivelliere.

Ich habe das Tablett für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt.

Ich schneide die Pfirsiche in Stücke und mische sie mit dem Joghurt.

Ich habe 100 ml des Kompottsaftes aufbewahrt, um die Gelatine zu hydratisieren. Ich legte die Gelatine in den Saft und hielt sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis sie durchscheinend wurde. Die Temperatur sollte 60 Grad nicht überschreiten. Wenn Sie kein Thermometer haben, können Sie mit dem Finger überprüfen, ob es heiß, aber erträglich ist. Sonst zersetzt sich die Gelatine und verrichtet ihre Aufgabe nicht mehr, d.h. sie bindet und stärkt die Zusammensetzung nicht mehr.

Ich habe die Gelatine etwas abkühlen lassen und dann zum Joghurt gegeben.

Ich habe die Schlagsahne gut mit 150 gr gemischt. Puderzucker und dann mit Joghurt und Pfirsichen kombiniert. Ich habe gut gemischt. Ich habe die Form sofort aus dem Kühlschrank geholt und die Sahne über die Kekse gegeben.

Ich habe es bis zum nächsten Tag abkühlen lassen, als ich den abnehmbaren Ring entfernt habe, nachdem ich ihn vorsichtig mit dem Messer am Rand des Tabletts abgezogen habe, damit er nicht bricht und sich leicht vom Tablett löst.

Ich habe es mit Bonbons, Schmetterlingen, Zuckerpastenherzen und Waffelblüten dekoriert, um fröhlich und frühlingshaft auszusehen.