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Beliebte Lebensmittel, von denen Sie nicht wussten, dass die amerikanischen Ureinwohner erfunden wurden

Beliebte Lebensmittel, von denen Sie nicht wussten, dass die amerikanischen Ureinwohner erfunden wurden



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Vom Trocknen von Fleisch bis zum Knallmais sind die amerikanischen Ureinwohner dafür verantwortlich, viele Lebensmittelherstellungsverfahren zu perfektionieren, die wir noch heute verwenden.

Das erste indianische Bankett, von dem jeder von uns je gehört hat, war mit ziemlicher Sicherheit das legendäre "erste Thanksgiving" - über dessen Speisekarte endlos diskutiert wurde. Die Wahrheit ist, dass wir, abgesehen von der Tatsache, dass wahrscheinlich mehrere Arten von Wildgeflügel beteiligt waren (Gans, Ente, Kranich, ja, vielleicht sogar Truthahn), nicht viel darüber wissen, was konsumiert wurde.

Beliebte Lebensmittel, von denen Sie nicht wussten, dass sie von amerikanischen Ureinwohnern erfunden wurden (Diashow)

Wir wissen jedoch, dass diejenigen, die diesen Kontinent bewohnten, bevor die Europäer kamen, eine Reihe beliebter Lebensmittel aßen – und erfanden –, die wir heute noch essen.

Natürlich schaffte es nicht alles, was unsere Vorgänger auf dem Kontinent aßen, auf moderne Speisekarten. Nehmen Sie zum Beispiel Akutaq, ein Grundnahrungsmittel aus Westalaska, das auch als "Eskimo-Eiscreme" bekannt ist und aus Elchfett und -fleisch, Robbenöl, Beeren und gelegentlich Fisch besteht und mit Schnee geschlagen wird. Dann gab es so verschieden genossene Delikatessen wie Walrossflossensuppe, Vogelhirneintopf und Eichelbrei.

Einige Lebensmittel der amerikanischen Ureinwohner haben sich jedoch im Laufe der Zeit bewährt, und Sie werden beim Essen möglicherweise nicht bemerken, dass sie zuerst von den ursprünglichen Amerikanern entwickelt wurden. Lesen Sie weiter, um mehr über acht dieser Lebensmittel zu erfahren.

Beef Jerky


In den Tagen vor der Kühlung musste Frischfleisch auf verschiedene Weise konserviert werden. Der beste Weg, dies zu erreichen? Salzen und trocknen! Das Wort ruckartig leitet sich von dem Wort ab ch'arki, in der südamerikanischen Quechua-Sprache. Es bedeutet? "Getrocknetes, gesalzenes Fleisch."

Körnerbrot


Mais (oder Mais), wie wir in der Grundschule gelernt haben, war ein Grundnahrungsmittel der amerikanischen Ureinwohner, sowohl in Mexiko, wo es wahrscheinlich zuerst domestiziert wurde, als auch im Norden und Süden. Es gab Hunderte von Verwendungen dafür, und das Backen zu einer Art Herdbrot war eine davon.


14 ɺmerikanische' Lebensmittel, die nicht in den USA erfunden wurden

Einige großartige amerikanische Klassiker wurden stolz in den Staaten geboren – das Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, der Schokoladenkeks und der Brownie sind alle an unseren Ufern entstanden.

Aber viele andere Lebensmittel, die die Amerikaner als Land kennen und lieben, würden ohne das Einwanderererbe des Landes einfach nicht existieren – und ohne die Menschen, die auf ihren langen Reisen leckeres Essen in die USA mitbringen.

Wir haben einige Lebensmittel zusammengetragen, von denen Sie denken, dass sie in Amerika erfunden wurden, aber nicht.


14 ɺmerikanische' Lebensmittel, die nicht in den USA erfunden wurden

Einige großartige amerikanische Klassiker wurden stolz in den Staaten geboren – das Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, der Schokoladenkeks und der Brownie sind alle an unseren Ufern entstanden.

Aber viele andere Lebensmittel, die die Amerikaner als Land kennen und lieben, würden ohne das Einwanderererbe des Landes einfach nicht existieren – und ohne die Menschen, die auf ihren langen Reisen leckeres Essen in die USA mitbringen.

Wir haben einige Lebensmittel zusammengetragen, von denen Sie denken, dass sie in Amerika erfunden wurden, aber nicht.


14 ɺmerikanische' Lebensmittel, die nicht in den USA erfunden wurden

Einige großartige amerikanische Klassiker wurden stolz in den Staaten geboren – das Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, der Schokoladenkeks und der Brownie sind alle an unseren Ufern entstanden.

Aber viele andere Lebensmittel, die die Amerikaner als Land kennen und lieben, würden ohne das Einwanderererbe des Landes einfach nicht existieren – und ohne die Menschen, die auf ihren langen Reisen leckeres Essen in die USA mitbringen.

Wir haben einige Lebensmittel zusammengetragen, von denen Sie denken, dass sie in Amerika erfunden wurden, aber nicht.


14 ɺmerikanische' Lebensmittel, die nicht in den USA erfunden wurden

Einige großartige amerikanische Klassiker wurden stolz in den Staaten geboren – das Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, der Schokoladenkeks und der Brownie sind alle an unseren Ufern entstanden.

Aber viele andere Lebensmittel, die die Amerikaner als Land kennen und lieben, würden ohne das Einwanderererbe des Landes einfach nicht existieren – und ohne die Menschen, die auf ihren langen Reisen leckeres Essen in die USA mitbringen.

Wir haben einige Lebensmittel zusammengetragen, von denen Sie denken, dass sie in Amerika erfunden wurden, aber nicht.


14 ɺmerikanische' Lebensmittel, die nicht in den USA erfunden wurden

Einige großartige amerikanische Klassiker wurden stolz in den Staaten geboren – das Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, der Schokoladenkeks und der Brownie sind alle an unseren Ufern entstanden.

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Wir haben einige Lebensmittel zusammengetragen, von denen Sie denken, dass sie in Amerika erfunden wurden, aber nicht.


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Einige großartige amerikanische Klassiker wurden stolz in den Staaten geboren – das Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, der Schokoladenkeks und der Brownie sind alle an unseren Ufern entstanden.

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Wir haben einige Lebensmittel zusammengetragen, von denen Sie denken, dass sie in Amerika erfunden wurden, aber nicht.


14 ɺmerikanische' Lebensmittel, die nicht in den USA erfunden wurden

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14 ɺmerikanische' Lebensmittel, die nicht in den USA erfunden wurden

Einige großartige amerikanische Klassiker wurden stolz in den Staaten geboren – das Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, der Schokoladenkeks und der Brownie sind alle an unseren Ufern entstanden.

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Wir haben einige Lebensmittel zusammengetragen, von denen Sie denken, dass sie in Amerika erfunden wurden, aber nicht.