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Zu Besuch bei einem Sbarro in Delhi

Zu Besuch bei einem Sbarro in Delhi


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Ein guter Freund von mir besuchte kürzlich New York City und brachte keinen Akzent, sondern eine unsterbliche Liebe für Pizza nach New Yorker Art mit. Als Sbarro uns einlud, ihr Outlet in Connaught, New Delhi, zu besuchen, wollte mein hochkarätiger Freund nur einen Vorgeschmack auf Brooklyn in CP. Wie hat sich der Neu-Delhi-Sbarro mit der Realität geschlagen? Werfen wir einen Blick.

weiße Pizza


Diese Pizza hat geschmolzenen Ricotta- und Mozzarella-Käse, Unmengen davon, und das war's.


Anders als die weiße Pizza ist dies das klassische New Yorker Stück mit Mozzarella und San Marzano Tomatensauce.

Stromboli
Dies ist so ziemlich ein Brötchen mit viel Käse drin. Wir haben Brokkoli und Champignons probiert.

Paneer Makhni
Sie können Delhi nicht besuchen und dieses Gericht nicht haben, nicht einmal im Sbarro. Sbarro stopft Paneer Makhni in die Pizzakruste, anstatt gummiartige Paneer-Scheiben darauf zu legen. Sie nehmen einen Bissen und entdecken darin Ihr Lieblingsgericht von Paneer. Da alles vor Ort zubereitet wird, ist die Scheibe heiß und frisch: die perfekte Mischung aus Italien und Indien!

Letzte Worte
So wie Butterhuhn in Großbritannien nach Tomatenketchup schmeckt, sind die Pizzen natürlich nicht gerade authentisch, aber sie kommen dem klassischen New Yorker Stück in etwa so nahe. Zu dem Preis, für den sie kommen, sind sie viel besser als die kommerziellen internationalen Pizzen, an die Indien gewöhnt ist. Mit drei großen Krusten zur Auswahl und einer riesigen Live-Küche können Sie die Köche in Aktion erleben, den Teig kneten, den Boden werfen und frische und individuelle Pizzen zubereiten – alles vor Ihren Augen!

Fakten
Kosten für zwei Scheiben: Rs 400 (6,33 USD); Pizzen zum Preis pro Stück

Preis: Rs 399 (6,32 USD) plus Steuern: Das spezielle WM-Menü besteht aus zwei Pizzastücken, einem Getränk, einem Dessert und einer Knoblauchstange. Außerdem können Sie einen Miniaturschläger und einen Ball mit dem Sbarro-Logo mit nach Hause nehmen!

Feinschmecker-Geschichten aus dem modernen Inder. Lettuce Review ist eine wöchentliche Kapsel mit kulinarischen Fabeln vom indischen Subkontinent, unserer Kultur und Gastfreundschaft. Seien Sie dabei, wenn wir Einblicke in unser Land geben, Mythen über unsere Küche brechen und Sie in diesem bunten Land der Vielfalt begrüßen! Folge ihr auf Twitter, Facebook, und Instagram.


  1. Die Sperrung von Delhi wurde bis zum 3. Mai verlängert.
  2. Wer keinen gültigen amtlichen Personalausweis besitzt, muss während der Reise einen E-Pass beantragen.
  3. Es ist zu beachten, dass diejenigen, die bereits einen e-Pass für die Nacht- oder Wochenendsperre besitzen, keinen e-Pass beantragen müssen.

Neu-Delhi: Der Ministerpräsident von Delhi, Arvind Kejriwal, hat am Sonntag (25. April) die Sperrung in der Landeshauptstadt um eine Woche verlängert, um die Ausbreitung von COVID-19 einzudämmen. Der Lockdown bleibt nun bis zum 3. Mai bestehen.

„Wir hatten in Delhi eine sechstägige Sperrung verhängt. Die Sperrung wird bis nächsten Montag bis 5 Uhr morgens verlängert“, sagte der CM von Delhi in einem Pressebericht.

Die wesentlichen Leistungserbringer sind vom Lockdown ausgenommen und können einen E-Pass für Reisen beantragen. Wer keinen gültigen amtlichen Personalausweis besitzt, muss während der Reise einen E-Pass beantragen.

So beantragen Sie einen E-Pass:

1. Um einen E-Pass für Reisen während der Sperrung zu beantragen, besuchen Sie die offizielle Website der Regierung von Delhi unter https://delhi.gov.in/.

2. Auf der Startseite sehen Sie eine Meldung -- "Klicken Sie hier, um ePass zu beantragen."

3. Klicken Sie auf den Link. Sie werden auf eine neue Seite weitergeleitet, auf der Sie aufgefordert werden, die Sprache auszuwählen, mit der Sie fortfahren möchten. Wählen Sie nach Belieben aus.

4. Im nächsten Schritt sehen Sie eine Frage - "Wobei benötigen Sie Hilfe?" zu dem Sie "e-Pass für Reisen während der Sperrstunde" auswählen müssen.

5. Lesen Sie die Anweisungen sorgfältig durch, bevor Sie den e-Pass beantragen.

6. Geben Sie die erforderlichen Details ein, einschließlich Kontaktnummer, Name des Antragstellers, Bezirk, Adresse des Amtes oder des Einsatzortes und Art der Dienstleistung. Außerdem müssen Sie Ihren Personalausweis (maximale Dateigröße: 4 MB) und ein Schreiben Ihres Arbeitgebers/ Inhabers der Firma/Niederlassung/Betriebsstätte vorlegen, dass Ihre Firma/Niederlassung/Betriebsstätte an der Erbringung der wesentlichen Dienstleistungen beteiligt ist und dass die Dienstleistungen von Ihnen als Mitarbeiter, ist für die reibungslose Erbringung/Erbringung der genannten Leistungen während der Ausgangssperre grundsätzlich erforderlich.

Es ist zu beachten, dass diejenigen, die bereits einen e-Pass für die Nacht- oder Wochenendsperre besitzen, keinen e-Pass beantragen müssen.


2. Juneja's, Amar Colony Market, Lajpat Nagar

Ein winziger kleiner Laden, versteckt im Trubel? Amar Koloniemarkt, kannst du leicht erkennen Junejas von den Menschenschwärmen, die sich in ihrer Chaat-Ecke auf eine abendliche Tasse Tee und dampfende Snacks von Samosa, Gol Gappas und chaat. Juneja's ist bekannt für eine enorme Auswahl an Süßigkeiten, für die es sich wirklich lohnt zu sterben, besonders für ihre Warq beladene Barfis. Ein Muss für diejenigen, die sich nach leckeren indischen Süßigkeiten sehnen, um ihre Naschkatzen zu befriedigen.


25 Top-Street-Food-Picks in Delhi!

1. Chole Bhature

Der erste Ort, der uns in den Sinn kommt, nachdem wir auf das obige Gericht gestoßen sind, ist Delhi. Delhi ist der geeignete Ort, um einen Vorgeschmack zu bekommen. Vielleicht das beste Streetfood in Delhi, dieses Gericht ist bekannt für sein flauschiges Bhature und einen appetitlichen Chole. Es gibt ein spezielles Chutney, das diese Verkäufer anbieten, was es noch besser macht.

  • Der beste Ort zum Ausprobieren– Giani di Hatti in Chandni Chowk, Nand Ke Chole Bhature in Sadar Bazaar, Chache di Hatti.

2. Golappe

Wie kann man es in Delhi verpassen, das besondere Panipuri oder Golgappe zu probieren? Mit seinen vielfältigen Formen wird dieses Gericht von fast allen Gästen und Einheimischen geliebt. Sie können sich für gefüllte Panipuri, verschiedene Wasseraromen, ein zusätzliches Stück Papdi in Quark und Chutney entscheiden, um Ihrem Geschmack eine zusätzliche Prise zu verleihen.

3. Poori Aloo

Eines der traditionellen Gerichte in Indien, Poori Aloo in Delhi, ist das Beste, was man bei verschiedenen berühmten Zwischenstopps genießen kann. Mit verschiedenen Gewürzen hat dieses Gericht einen weiteren Reformschub ausgelöst.

4. Rollen

Egal in welchem ​​Geschäft Sie in Delhi Brötchen probieren, es wird Ihnen ein lebenslanges Erlebnis bieten. Jeder Verkäufer probiert sein eigenes Füllungsrezept aus, das es den Gästen ermöglicht, verschiedene Geschmäcker zu bekommen. Sie können sich für Paneer Rolls, Chicken Rolls Mix Veg Rolls, Manchurian Rolls und so weiter entscheiden.

  • Der beste Ort zum Ausprobieren– Geschmacksfahrt im Rajouri Garden, Kahn Chacha, Chowrangee Lane, Lokale Joints im Kamla Nagar Market, Satya Niketan.

5. Bishan Swaroop Chaat

Bishan Swaroop Chaat ist eine perfekte Mischung aus Gesundheit und Geschmack und einer der besten Orte in Delhi, um sich zu tummeln. Mit einigen Ergänzungen zur Basis wird dieser Chaat mit saisonalen Früchten und Channa-Toppings hergestellt.

6. Kulfi

Kulfi ist etwas, das von allen, die ein hervorragendes Dessert genießen, positiv aufgenommen wird. Die Kombination aus Geschmack und Geschmack macht diesem köstlichen Gericht Platz, das karamellisierte Milch und fein zerkleinerte Trockenfrüchte enthält.

7. Aloo Chaat

Aloo Chaat ist ein köstliches Streetfood in Delhi und eine geeignete Wahl, um eine köstliche Zeit mit Ihren Lieben zu verbringen. Gewürfelte Früchte, die diesem Gericht hinzugefügt werden, machen es zu einem kompletten Essen für Feinschmecker.

8. Ram-Ladoo

Ram Ladoo sind im Grunde gebratene kleine Pakoras, die mit Kartoffeln oder Dal gefüllt sind, die ausreichen, um jede Veranstaltung zu einem Ereignis zu machen. Die Knusprigkeit dieser frittierten Kugeln mit dem Geschmack von Chutney ist alles, was Sie sich für einen unvergesslichen Urlaub wünschen.

9. Rabri Faluda

Ein einzigartiger Geschmack, eingetaucht in die reichhaltige Mischung aus Kokosnuss, Trockenfrüchten und Faluda-Milch Rabri Faluda ist eine hervorragende Angelegenheit. Dieses Gericht ist bei den Einwohnern von Delhi sehr beliebt und sie gehen jeden Tag für dieses besondere Dessert auf die Straße.

10. Kebab

Mit über 25 verschiedenen Kebab-Sorten, die das Streetfood in Delhi beherrschen, wird Ihnen dieses Gericht die beste Erinnerung an die Mogul-Ära geben. Es umfasst Kakori Kebab, Shami Kebab, Galouti Kebab und vieles mehr.

11. Paranthe

Paratha ist ein gesunder Butterspritzer mit verschiedenen Füllungen und hat sich im Laufe der Jahre zur besten Wahl für das Frühstück entwickelt. Dieses Streetfood in Delhi kann jederzeit ohne viel Aufhebens gegessen werden.

12. Aloo Tikki

Gefüllt mit Kartoffelpüree und Frühlingszwiebeln ist Aloo Tikki eine ausgezeichnete Option, um auf den Straßen von Delhi zu probieren. Sie können verschiedene Chutneys wählen, um Ihren inneren Feinschmecker nach Ihrem Geschmack zu befriedigen.

  • Der beste Ort zum Ausprobieren– Natraj in Chandni Chowk, Atul Chaat Corner im Rajouri Garden.

13. Multani-Motte Kachori

Eine Mischung aus Reis, Linsen und Zwiebeln, dekoriert mit einem gut gebratenen Kachori, ist ein Muss in Delhi. Verschiedene Chutneys mit Chaat-Masala-Mischquark werden Sie begeistern – inspirierend.

14. Jalebi

Wie kann man die einzigartig geformte zuckerhaltige Süße von Jalebi in Delhi ignorieren? Mit einer großen Anzahl von Geschäften, die verschiedene Sorten von Jalebi anbieten, ist dieses Gericht das perfekte süße Gericht für die Einwohner und Touristen von Delhi geworden. Sie können sich für Doodh Jalebi, Kesar Jalebi, Jalebi Subzi und vieles mehr entscheiden.

  • Der beste Ort zum Ausprobieren– Jalebi Wala in Chandi Chowk, Bangla Sweets in CP, Pandara Road.

15. Pakodas

Mit verschiedenen Gemüsesorten, die in Besan eintauchen, um frittiert zu werden, bietet dieses Streetfood den Menschen, die sich dafür entscheiden, üppige Vorangebote. Das beste Essen, um den Monsun zu genießen, sind Pakodas aus den berühmten Straßenläden in Delhi.

16. Nan Khatai

Nan Khatai in Delhi wird vor Ihren Augen gebacken und ist ein berühmtes Essen, für das Sie sich entscheiden sollten. Die Knusprigkeit und der Geschmack von Butter werden einen anhaltenden Geschmack in Ihrem Mund hinterlassen, wenn Sie den ersten Bissen davon nehmen.

  • Der beste Ort zum Ausprobieren– Lokale Händler auf den berühmten Märkten tragen dieses Meisterwerk.

17. Straßenburger

Sie haben vielleicht Mc Donalds und andere Markengeschäfte für einen Burger besucht, aber der Geschmack, den Sie an einer Straßenecke in Delhi bekommen, ist unübertroffen. Eingebettet in gut frittierte Tikkis sind diese Brötchen wirklich köstlich.

18. Bhel Puri

Geschmückt mit einer Reihe von Aromen bietet Bhel Puri auf den Straßen von Delhi den Reisenden einen exquisiten Geschmack. Der würzige Twist, der mit der knusprigen Mischung beschriftet ist, ist wirklich köstlich zu essen.

19. Besan ka Chilla

Gram Flour ist eine Hauptzutat für die meisten leckeren Streetfoods in Delhi. In diesem Fall wird eine dünne Schicht Grammmehl mit fein gehacktem Gemüse und Käse gefüllt. Es gibt Ihnen einen echten Vorgeschmack auf Delhi.

20. Chana Zor Garam

Dieses Essen ist eine Kombination aus Geschmack und Hygiene und wird von allen geliebt, die in und um die Nationalhauptstadt herum leben. Der knackige Geschmack und die würzige Note sagen einfach alles.

  • Der beste Ort zum Ausprobieren– Es gibt eine große Anzahl von Anbietern an jeder Ecke von Delhi, um Ihnen den besten Geschmack aller Zeiten zu bieten.

21. Dahi Bhalle

Die Mischung aus Quark zusammen mit roten und grünen Chutneys ist ein großartiger Genuss auf den Straßen von Delhi. Die Prise Aloo Bhujia verstärkt diesen Geschmack noch zusätzlich.

  • Der beste Ort zum Ausprobieren– Natraj in Chandni Chowk, Shyam ji Corner an der Old Delhi Road, Rajouri Market.

22. Samosa Chaat

Die Zubereitung dieses besonderen Streetfoods macht Lust auf mehr. Eine Samosa zubereitet mit Chole und würzigem Geschmack von Chutneys ist das Beste, was man sich wünschen kann.

  • Der beste Ort zum Ausprobieren– Tilak Munjal in Pitampura Chandni Chowk Restaurants, CR Park.

23. Chole Kulche

Gekochte Chole mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Zitrone zusammen mit einer in Butter gebratenen Kulcha sind einfach köstlich. Die Straßenrestaurants in Delhi bieten dieses Essen auf einzigartige Weise an.

  • Der beste Ort zum Ausprobieren– In der Nähe des Tip-Top-Marktes in Karol Bagh, UPSC Bhawan, Yadavs Chole Kulche bei Saket.

24. Hühnchen-Shawarma

Ein exotisches Gericht macht seit sehr langer Zeit Schlagzeilen. Chicken Shawarma hat Fleischfetzen, die in verschiedenen Gewürzen und Tomaten gebraten werden.

25. Raj Kachori

Raj Kachori ist bekannt für ein einziges Gericht, das Ihren Hunger stillen kann. Gefüllt mit geöltem Channa und knusprigem Namkeen ist dies ein authentisches Essen, das man auf jeden Fall probieren sollte.

  • Der beste Ort zum Ausprobieren– Haldirams in Chandni Chowk, Lajpat Nagar und Connaught Place.

Die obige Liste ist ohne Ihre Erfahrung unvollständig. Sie alle müssen Delhi schon einmal besucht haben. Falls ja!! Lassen Sie es uns in unserem Kommentarbereich unten wissen. Alle Vorschläge und Änderungen werden von unserer Seite geschätzt.


32 bestes Streetfood in Delhi

Hier ist ein Streetfood-Führer in Delhi nur für dich! Lassen Sie den Feinschmecker in sich frei und probieren Sie diese Liste von berühmte Lebensmittel in Delhi. Sie finden in der Liste bestes Streetfood in Delhi, Streetfood in Ost-Delhi, Old Delhi Streetfood und alles, was Ihnen einfällt, wenn es um Straßen geht.

  • Chole Bhature
  • Golappe
  • Poori Aloo
  • Dahi Bhalle
  • Rollen
  • Kachori mit Sabzi
  • Samose mit Chole
  • Bishan Swaroop Chaat
  • Kulfi
  • Aloo Chaat
  • Daulat Ki Chaat
  • Ram Ladoo
  • Rabri Faluda
  • Kebab
  • Paranthe
  • Kulfi Faluda
  • Aloo Tikki
  • Multani Motte Kachori
  • Jalebi Pakode
  • Chole Kulche
  • Nan Kathai
  • Gupta-Burger
  • Bhel Puri
  • Besan Ka Chilla
  • Chana Zor Garam
  • Pav Bhaji
  • Lacha Tokri
  • Dabeli
  • Momos
  • Paneer Tikka
  • Idli Sambhar

1. Chole Bhature

Vertrauen Sie mir, nur Delhi kann Ihnen das Beste bieten chole bhature. Die extra Pflege und weniger Soda machen flauschig bhatur machen es zum besten Streetfood in Delhi. Und ich werde die geheime Zutat, die wir hineingeben, nicht teilen chole um es reicher und appetitlicher zu machen. Es ist das beste Streetfood in Süd-Delhi für jeden Feinschmecker.

Trinkgeld: Fragen Sie nach dem Besonderen Chutney in deine stecken chole
Wo kann man es versuchen: Gianis di Hatti in Chandni Chowk, Roshans in Karol Bagh, Sita Ram in Paharganj, Nand ke Chole Bhature in Sadar Bazaar, Baba Nagpal Corner in Lajpat Nagar und Chache di Hatti in DU
Für Hygieneliebhaber: Bikanervala im Rajouri Garden, Lajpat Nagar, Dwarka und Shalimar Bagh und Kwality Restaurant in CP

2. Golappe

Probieren Sie dieses Streetfood in Delhi und Sie werden Mumbais vergessen pani-poori und Kolkatas puchka. Die anderen Variationen von golgappe kann den Geschmack, den Delhi zu bieten hat, einfach nicht schlagen.

Trinkgeld: Vergessen Sie nicht, nach diesem zusätzlichen Stück zu fragen Papdi eingetaucht in dahi und saunth um deine brennende Zunge zu lindern.
Müssen versuchen: Die ‘Pachranga’-Variationen von Golgappa Pani und der Wodka oder Tequila Golgappe
Wo kann man es versuchen: Lokaler Markt in Chandni Chowk, Rajouri Garden, Lajpat Nagar Market, CR Park, UPS Bhawan
Für Hygieneliebhaber: Probieren Sie dies in den besten Restaurants in Delhi wie Haldirams, Om Sweets oder Bikano

3. Poori Aloo

Dies ist eine sehr würzige und köstliche Delhi-Küche. Wenn Sie in Delhi sind und dieses himmlische Gericht noch nicht probiert haben, verpassen Sie etwas Großes. Ein Muss für Gewürzliebhaber!

Trinkgeld: Probiere das heiße halwa mit Ihrer armi aloo. Vergessen Sie nicht, extra zu fragen sabzi :-P
Müssen versuchen: Probieren Sie die andere Variante aus, bedmi armi mit sabzi
Wo kann man es versuchen: Chaina Ram in Chandni Chowk, Karol Bagh Market, Tewari Sweets in Lajpat Nagar und Shyam Sweets im Chawri Bazaar
Für Hygieneliebhaber: Bikanervala, Haldiram und Evergreen

4. Dahi Bhalle

Sie können diesen Genuss des Streetfoods in Delhi, das wir nennen, einfach nicht verpassen dahi bhalla. Der süße Quark und die Mischung aus süßem Rot und würzigem Grün Chutney oben auf eingeweicht dal vada, mmmmm…

Trinkgeld: Versuchen Sie es dahi bhalla mit einer Prise aloo bhujia namkeen
Wo kann man es versuchen: Natraj in Chandni Chowk, Atul Chaat Bhandar in Rajouri Market, Shyam Ji Corner in der Old Delhi Road und Dahi Bhalla Corner in Karol Bagh
Für Hygieneliebhaber: Haldiram's in Chandni Chowk, Subhash Nagar Connaught Place und Kaleva-Süßigkeiten

5. Rollen

Die Delhi-Version dieser Rollen hält Sie auf Trab, egal wo Sie sie probieren. Jeder Roll Wala in Delhi hat seine eigene spezielle Zutat, um diese leckere Güte noch köstlicher zu machen.

Trinkgeld: Lassen Sie den herkömmlichen Tomatenketchup los und probieren Sie diese Brötchen mit Chilisauce (allgemein bekannt als Momos Wali Chutney in Delhi)
Wo kann man es versuchen: Lokale Kneipen in Kamla Nagar Market, Taste Drive im Rajouri Garden, Wah Ji Wah in Mayapuri, Nizam’s in CP, High On Rolls in Defense Colony
Für Hygieneliebhaber: Neue Freundeskolonie und Khan-Markt

6. Kachori mit Sabzi

Dieses Straßenessen in Delhi lässt Sie nach mehr verlangen. Tränende Augen und laufende Nase, während Sie diesen würzigen Genuss genießen. Fügen Sie eine Prise Koriander und Chilis hinzu und Sie sind fertig!

Trinkgeld: Fragen Sie nach dem Besonderen „masala“ oben auf deinem sabzi für einen verbesserten Geschmack. Probieren Sie auch die gefüllten Zwiebel Kachori und Matar Kachori für zusätzliche Textur.
Wo kann man es versuchen: Hanuman Mandir in CP, Jung Bahadur in Chandni Chowk Metro, Old Fort, Kamla Nagar Market, Baba Nagpal Corner in Lajpat Nagar, Sharma Kachoriwala in Pitampura
Für Hygieneliebhaber: Bikanervala in Shalimar Bagh, Haldiram bei CP

7. Samose mit Chole

Diese frittierte, schmackhafte Zubereitung ist eine einzigartige Kreation von Delhi Street Food. Ich versichere Ihnen, dass nur ein einziger Bissen dieser Köstlichkeit Ihre erste Wahl unter Junk-Frittier-Lebensmitteln sein wird. Wenn Sie nach dem besten vegetarischen Streetfood in Delhi suchen, müssen Sie dies unbedingt ausprobieren.

Trinkgeld: Ergänzen Sie die grünes Chili-Chutney auf der Oberseite für zusätzliche Schärfe
Wo kann man es versuchen: Tilak Munjal in Pitampura, Chandni Chowk Restaurants und Annapurna Sweets im CR Park
Für Hygieneliebhaber: Die meisten der Aggarwals servieren samose mit chole und knuspriges Tokri in Kalkaji

8. Bishan Swaroop Chaat

Das ist Gesundheit plus Geschmack in Höchstform. Niemand wusste, dass Früchte mit wenigen kleinen Zusätzen so lecker werden können. Der göttliche Geschmack von Früchten gemischt mit chana Toppings können dich gesund und weise machen. Sie müssen nicht reich sein, um diese Güte auszuprobieren -)

Trinkgeld: Probieren Sie diesen besonderen Chaat mit einem Glas gekühlter Zitronenlimonade
Wo kann man es versuchen: Dieses Essen von Delhi bekommst du nur in Chandni Chowk
Für Hygieneliebhaber: Ich denke, Früchte sollten Grund genug für euch sein, darauf zu klatschen

9. Kulfi

Die Dessertliebhaber werden dieses süße Bohnenkraut lieben. Das Granulat aus zerkleinerten Trockenfrüchten und die dicke Textur karamellisierter Milch stehen jetzt ganz oben auf meiner Liste der kalten Desserts.

Trinkgeld: Tauchen Sie Ihre kulfi in der dicken Mischung aus rabri um seine Großartigkeit auf eine andere Ebene zu heben
Wo kann man es versuchen: Roshan di Kulfi in Karol Bagh, Kuremal am Chawri Bazaar, Siya Ram Nannumal am Ajmeri Gate, Ravi Raj di Kulfi in Karol Bagh und Jain Kulfi Bhandar in Shahdara
Für Hygieneliebhaber: Jedes große Restaurant in Delhi serviert diese Süße

10. Aloo Chaat

Wer mag nicht aloo chaat? Bitte sagen Sie, wer nicht.

Trinkgeld: Fügen Sie gewürfelte Früchte zu Ihrem hinzu aloo chaat um es zu einer kompletten Mahlzeit für dich zu machen
Wo kann man es versuchen: Taram Bazaar in Chandni Chowk, UPSC Bhawan, Nathus Sweet in Bengali Market, Prabhu Chaat Bhandar in Khan Market
Für Hygieneliebhaber: Haldiram’s, Bitto Tikki Wala in verschiedenen Outlets in Delhi und Shree Makhan in Janakpuri

11. Daulat Ki Chaat

Dieses berühmte Essen von Delhi wurde von The Taste God selbst erfunden. Sie glauben mir nicht? Dann probieren Sie es selbst aus und Sie werden sehen, dass es zu gut schmeckt, um eine menschliche Kreation zu sein.

Trinkgeld: Dieses süße Bohnenkraut ist an sich perfekt. Sie brauchen kein zusätzliches Trinkgeld, um es noch exquisiter zu machen
Wo kann man es versuchen: Nur in Chandni Chowk
Für Hygieneliebhaber: Sorry Kumpel, diese himmlische Köstlichkeit gibt es nur in Chandni Chowk. Sie können seinen Ersatz ausprobieren, wie Churchan oder Rabri bei Shree Makhan.

12. Ram-Ladoo

Diese gebratenen dal pakoras oder ram ladoos sind zu sterben. Die Knusprigkeit von Rettich und die Würze von Chutney mit diesen gebratenen Klecksen machen das Herz jedes Feinschmeckers höher.

Trinkgeld: Versuchen Sie es Bhuni Mirch und Mirchi Bhonda mit diesem.
Wo man es probieren kann: Lokale Verkäufer mit Karren auf dem Zentralmarkt, Janak Puri, Green Park, Süd-Ex I, Tilak Nagar
Für Hygieneliebhaber: Evergreen und UPSC Bhawan

13. Rabri Faluda

Dieser sirupartige Genuss ist voll von karamellisierter Milch und Trockenfrüchten. Nicht zu süß, dieses Dessert macht Lust auf mehr. Es ist seit langem mein persönliches Lieblingsdessert. Schon beim Reden bekam ich Heißhunger auf dieses nektaröse Dessert.

Trinkgeld: Genießen Sie dies mit einem Teller Chawal Chole Palak aus Gianis di Hatti
Wo kann man es versuchen: Gianis di Hatti in Chandni Chowk
Für Hygieneliebhaber: Haldiram’s, Om Sweets und Kaleva

14. Kebab

Das beste Streetfood von Delhi sind seine Kebabs. Sie erhalten eine große Auswahl an Kebabs in Delhi – von Kakori Kebab zu Galouti Kebab zu Shami Kebab. Alle diese Kebabs sind voller Aromen und Gewürze, die Sie an die Nawabs erinnern. Dies ist das saftigste und leckerste nicht-vegetarische Streetfood in Delhi.

Trinkgeld: Probieren Sie die Kebabs mit Lehsoon-Tamatar-Chutney um den Aromen eine Würze zu verleihen
Wo kann man es versuchen: Kebab-Punkte auf lokalen Märkten, Chawla's in Tilak Nagar, Al Kakori auf dem Vasant Place Market
Für Hygieneliebhaber: Khan Chacha ke Kebabs, Karims und Kebab Factory in Saket

15. Parathe

Das beliebteste Frühstück von Delhi kann heutzutage jederzeit gegessen werden. Ein gesunder Schuss Butter und eine extravagante Füllung im Paratha machen es zum besten Streetfood in Delhi

Trinkgeld: Probieren Sie hier das besondere Egg Paratha und Pizza Paratha und vergessen Sie nicht die Tiefe gebratene Paratha bei Parathe Wali Gali
Wo kann man es versuchen: Parathe Wali Gali, Moolchand ke Parathe, Not Just Parathas im Rajouri Garden und Kakke di Hatti im Fatehpuri
Für Hygieneliebhaber: Om Süßigkeiten und Kakke di Hatti in Karol Bagh

16. Kulfi Faluda

Diese sirupartige Güte ist die Kalorienaufnahme wert. Die fließende faluda und gefroren kulfi wird ein gutes Dessert für alle Naschkatzen sein.

Trinkgeld: Entweder streuen kewra oder Rosengeschmack, um Ihrem Dessert etwas Würze zu verleihen
Wo kann man es versuchen: Kamla Nagar Market und Kakke di Hatti in Chandni Chowk und Kaseru Walan in Paharganj
Für Hygieneliebhaber: Roshan di Kulfi bei Karol Bagh und Sarvana Bhawan in CP

17. Aloo Tikki

Einer der gutes Streetfood in Delhi ist es berühmt aloo tikki. Sie können einfach nicht auf diesen Geschmacksangriff verzichten und es später bereuen. Für die geistige Gesundheit Ihres inneren Feinschmeckers müssen Sie dies einfach ausprobieren.

Trinkgeld: Fügen Sie eine gesunde Dosis hinzu dahi oben auf deinem tikki um es köstlicher zu machen
Wo kann man es versuchen: Natraj in Chandni Chowk, Atul Chaat Corner im Rajouri Garden, Ranjeet Tikki Wala bei Janak Puri
Für Hygieneliebhaber: Bikanervala, Aggarwal’s und UPSC Bhawan und Bitto Tikki Wala bei NSP

18. Multani-Motte Kachori

Eine Kombination aus Reis, Linsen, Zwiebelringen und kachori, diese Delhi-Küche ist ein Muss. Der Angriff verborgener Aromen auf Ihrer Zunge wird Sie sprachlos machen.

Trinkgeld: Fügen Sie dem Bohnenkraut eine Zitronenschale hinzu, um es würziger zu machen
Wo kann man es versuchen: Chandni Chowk und Moth Kachori Bhandar in Paharganj
Für Hygieneliebhaber: Prince Ki Special Multani Moth Kachori in Uttam Nagar

19. Jalebi

Diese zuckerhaltige Süße ist in den besten Streetfood-Restaurants in Delhi erhältlich und ein Schlüssel zum Herzen jedes Delhiers. Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber Jalebi kann meine Stimmung immer verbessern. Wenn Sie nachts in Delhi nach süßem Straßenessen suchen, ist dies ein Muss für Sie.

Trinkgeld: Verbessere deine Erfahrung mit einem Klecks rabri auf der spitze von jalebi
Wo kann man es versuchen: Jalebi Wala in Chandni Chowk, Pandara Road, Bangla Sweets in CP, Jaleba Store in Chandni Chowk
Für Hygieneliebhaber: Om Süßigkeiten und Gulabs

20. Pakode

Sie würden sich einen Dreck um Diäten scheren, wenn Sie einen Teller voller dieser verlockenden Pakoras haben. Dieses beste Streetfood in Delhi kann Ihre langweiligen Abende mit würzigen und traurigen Monsunen glücklich machen.

Trinkgeld: Genießen Sie Ihre Pakoras mit einer Tasse heißem chai
Wo kann man es versuchen: Nairoji Nagar, Kamla Nagar, Sarojni Nagar, Gol-Markt, UPSC-Gebäude
Für Hygieneliebhaber: Bikanervala, Om Sweets und Evergreen

21. Chole Kulche

Dieses leicht erhältliche berühmte Streetfood in Delhi ist ein Favorit unter den Delhiern.

Trinkgeld: Frag einfach die bhaiya um zusätzliche Zwiebeln zu Ihrem hinzuzufügen chole um es knuspriger zu machen
Wo kann man es versuchen: In der Nähe des Tiptop-Marktes in Karol Bagh und UPSC Bhawan, Lotan im Chawri Bazaar, Yadavs Chole Kulche in Saket
Für Hygieneliebhaber: Om Süßigkeiten und Haldirams

22. Nan Khatai

Das butterartige Essen von Delhi — nan khatai – ist ein Muss für Keksliebhaber. Sie werden diesem berühmten Essen in Delhi auf jeden Fall Ihre Liebe zusprechen, sobald Sie Ihren ersten Bissen davon nehmen, und es würde in Ihrem Mund zergehen und einen anhaltenden Geschmack hinterlassen.

Trinkgeld: Lass dich nicht nan khatai kriege einen kalten Binge drauf, solange es noch heiß ist. Fügen Sie eine Tasse warme Milch hinzu und Sie haben Ihren perfekten Snack.
Wo kann man es versuchen: Lokale Anbieter mit den besten Fähigkeiten, um diese süße Güte zu kreieren
Für Hygieneliebhaber: Grenzbäckereien und lokale Bäckereien

23. Gupta-Burger

Das hättest du dir in einem kleinen Delhi nie vorgestellt tadka können normale Burger in etwas völlig Neues verwandeln. Das aloo tikki gewürzt mit indischen Gewürzen und eingehüllt in frittierte Brötchen macht einfach süchtig und ist wahrscheinlich das beste Streetfood in Delhi.

Trinkgeld: Anstelle von herkömmlichen Finger Pommes probieren Sie dies auch nach indischer Art Chips
Wo kann man es versuchen: Die lokalen Burgerwagen sind in Delhi an jeder Ecke präsent
Für Hygieneliebhaber: Dann hast du nur noch die Wahl von McDonald's, mein Freund.

24. Bhel Puri

Obwohl eine Spezialität aus Mumbai, bhel puri in Delhi spielt in einer ganz anderen Liga. Nicht so trocken wie sein Gegenstück in Mumbai, ist es mit Aromen geschmückt, die für Delhi bekannt sind. Die richtige Mischung aus salzig, würzig und süß dieses berühmte Streetfood in Delhi sollte jeder mindestens einmal probiert haben.

Trinkgeld: ISS dein bhel puri mit Tortillachips nach eigenem Geschmack
Wo kann man es versuchen: Connaught Place und Bhajan Lals Bhelpuri in Sunder Nagar
Für Hygieneliebhaber: Bombay Bhelpuri bei South-Ex I

25. Besan Ka Chilla

Dieses leichte Streetfood von Delhi ist ein ziemlich gesunder Snack zum Knabbern. Eine dünne Schicht Grammmehl (besan) gefüllt mit gehacktem Gemüse ist ein Traum. Es dient vielen Feinschmeckern als Vorspeise.

Trinkgeld: Fügen Sie geriebenen Hüttenkäse (Paneer) an die Seite für eine gesunde Mahlzeit
Wo kann man es versuchen: Sitaram Bazar in Chandni Chowk
Für Hygieneliebhaber: Haldirams

26. Chana Zor Garam

Dieser erfahrene Chaat hat seine gesundheitlichen Vorteile. Mit seinem hohen Proteingehalt ist es eine gute Vorspeise für Ihren Gaumen. Und natürlich ein leckerer Knabberspaß! Wenn Sie ein gesundheitsbewusster Chaat-Liebhaber sind, ist Chana Jor Garam das beste Streetfood in Delhi für Sie.

Trinkgeld: Wickeln Sie diesen Chaat in a chapatti und Sie können Ihre persönliche Delhi-Küchenrolle fertig machen
Wo kann man es versuchen: An jeder Ecke von Delhi finden Sie Händler, die diesen köstlichen Chaat verkaufen
Für Hygieneliebhaber: Nun, Sie können versuchen, diesen Chaat für zusätzliche Hygiene bei Ihnen zu Hause zu machen

27. Pav Bhaji

Verlangen wir nicht alle ab und zu danach? Pav Bhaji, ein berühmtes Gericht, ist ein beliebtes Streetfood. Und der Geschmack in den örtlichen Hütten ist von Restaurants nicht zu übertreffen. Dies ist das bestes Streetfood in Delhi bei Nacht, denn es ist eine vollwertige Mahlzeit, um den Bauch zu füllen!

Trinkgeld: Fügen Sie dem Bhaji rohe Zwiebeln und Zitronensaft hinzu, um den Geschmack zu verbessern
Wo kann man es versuchen: Neues Arjun Bombay Pav Bhaji, Modellstadt, Vaishno Chaat Bhandar, Kamala Nagar
Für Hygieneliebhaber: Immergrünes süßes Haus, Grüner Park

28. Lacha Tokri

Bildquelle
Dies ist ein weiteres interessantes Streetfood von Delhi. Und obwohl es kompliziert aussieht, kann es auch zu Hause hergestellt werden. Aber bis Sie das herausgefunden haben, versuchen Sie es auf den Straßen von Delhi.

Trinkgeld: Iss es, während das Tokri knusprig ist
Wo kann man es versuchen: Roshan Di Kulfi, Karol Bagh
Für Hygieneliebhaber: Shree Bhagatram, Vasant Kunj

29. Dabeli

Dieser beliebte Snack stammt ursprünglich aus Gujarat, hat sich aber mittlerweile auch in Delhi einen Namen gemacht und ist zu einem der beliebtesten geworden Top Streetfood in Delhi. Es ist ein ziemlich scharfer Straßensnack, bei dem die Mischung in einen Pav kommt und mit Chutney serviert wird.

Trinkgeld: Wenn scharf nicht Ihr Typ ist, denken Sie vielleicht noch einmal darüber nach, bevor Sie es essen.
Wo kann man es versuchen: Gujrati Namkeen & Bakers, Kamla Nagar
Für Hygieneliebhaber: Bunta Bar, Janpath

30. Momos

Wer kennt Momos nicht? Das ist super scharf und billiges Streetfood in Delhi. Und heute sind sie das einfachste und leckerste Streetfood in Delhi, besonders wenn Sie durch die Straßen des North Campus in Delhi gehen.

Trinkgeld: Nicht ohne Momos Chutney probieren
Wo kann man es versuchen: Bungalowstraße, Kamla Nagar
Für Hygieneliebhaber: QDs Restaurant, Hudson Lane

31. Paneer Tikka

Wenn wir über Streetfood sprechen, wie können wir unser allerliebstes Paneer Tikka vergessen! Im Tandoor gegrillt, mit Gewürzen mariniert, wie schmilzt es im Mund! Dies ist vielleicht nicht das beste Streetfood in Delhi, aber an einigen bestimmten Orten ist es ein Muss.

Trinkgeld: Verbrennen Sie sich nicht die Zunge, wenn Sie versuchen, sie heiß zu essen
Wo kann man es versuchen: Rajinder Da Dhaba, Safdarjung-Enklave
Für Hygieneliebhaber: Khan Chacha

32. Idli Sambhar

Es mag überraschen, Idli Sambhar in der Liste der Straßenessen zu finden, aber in Delhi dreht sich alles um Überraschungen, nicht wahr? Es ist ein leichter Snack, den man leicht zwischen dem Einkaufsbummel oder auf Erkundungstour durch die Gassen von Delhi genießen kann!

Trinkgeld: Stellen Sie sicher, dass der Sambhar dampfend heiß ist
Wo kann man es versuchen: Chennai Point, Kamla Nagar
Für Hygieneliebhaber: Saravana Bhavan, CP

Nun, da Sie die Liste der besten Streetfoods in Delhi haben, wann planen Sie einen Tag frei zu nehmen, um diese Straßen zu erkunden und dieses fantastische Essen zu probieren? Und wenn Sie nicht in Delhi sind, ist es an der Zeit, Ihre Tickets nach Delhi zu buchen und den Ort einfach wegen seines fantastischen Essens zu besuchen!

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39 Gerichte, die Sie probieren müssen, wenn Sie in Delhi sind

Delhi ist zweifellos einer der besten Orte in Indien, um köstliche Gerichte zu genießen, sei es lokal, international oder Küchen aus anderen Teilen des Landes. Die Essensszene spiegelt das Schmelztiegel-Image der Hauptstadt wider, in dem Menschen aus dem ganzen Land und der ganzen Welt Geschäfte machen, um die Gaumen von Bürgern und Besuchern gleichermaßen zu umwerben. Diese Gerichte, die wir probiert haben, sind nur eine Auswahl der Köstlichkeiten, die Delhi für Sie bereithält. Sie sind sich nicht sicher, wohin Sie gehen sollen? Keine Bange. Denn jetzt wissen Sie es!

1. Chole Bhature

Wo: Om Bhature Wala, Karol Bagh

2. Fischbrötchen

Wo: Ganesh, Karol Bagh (in der Nähe von Gurudwara Chowk)

3. Aloo Tikki

Wo: Natraj Café, Chandni Chowk

4. Paprika Chaat

Wo: Außerhalb des UPSC-Gebäudes, Shahjahan Road

5. Kakori-Kebabs

Wo: Aap Ki Khatir, Khan-Markt

6. Chicken Tikka Rolls

Wo: Khan Chacha, Khan-Markt

7. Hühnchen Changezi

Wo: Chicken Planet, Reifenmarkt, in der Nähe von Filmistan

8. Dal-Fleisch

Wo: Botschaft, D-Block, Inner Circle, Connaught Place

9. Kachori Aloo Sabzi

Wo: Nagpals, Amar-Kolonie, Lajpat Nagar

10. Dosierung

Wo: Sagar, Markt der Verteidigungskolonie

11. Bombil Fry

Wo: Sagath, Markt der Verteidigungskolonie

12. Reis mit Schießpulver & Ghee

Wo: Andhra Bhawan, Patel Chowk

13. Bisi Bele Bhath

Wo: Karnataka Food Centre, Karnataka Sangha, Rao Tula Ram Marg

14. Butterhuhn

Wo: Havemore, Pandara Road Market

15. Gushtaba

Wo: Chor Bizarre, Hotel Broadway, Asaf Ali Road

16. Hühnchen Haldighati

Wo: Colonel's Kababz, Markt der Verteidigungskolonie

17. Hammeleintopf

18. Gemüsekoteletts

Wo: Kaffeehaus, Baba Kharak Singh Marg

19. Pakistanische Biryani

Wo: DeeZ Biryani Kababs

20. Kosha Mansho

Wo: Oh Kalkutta, Nehru Place

21. Hammelbarra

Wo: Buchara, ITC Maurya, Diplomatische Enklave

22. Pizzen

Wo: Aromen, Under Moolchand Flyover

23. Khao Suey

Wo: Die Küche, Khan-Markt

24. Patrani Mekong Basa

Wo: Indian Accent, The Manor, Friends Colony West

25. Schwarzer Kabeljau mit Miso

Wo: 360 Grad, The Oberoi, Neu-Delhi

26. Peking-Ente

Wo: China Kitchen, Hyatt Regency, Neu-Delhi

27. Dim Sum

Wo: Teehaus des Augustmonds, Taj Palace, Neu-Delhi

28. Kadha Prasad

Wo: Gurudwara Bangla Sahib in der Nähe von Connaught Place

29. Schokoladenpudding

Wo: Engel in meiner Küche, Verteidigungskolonie

30. Jalebi

Wo: Altes und berühmtes Jalebiwala, Dariba, Chandni Chowk

31. Karatschi Halwa

Wo: Chaina Ram, neben Fatehpuri Masjid

32. Schokoladen-Paan

Wo: Prince Paan, Greater Kailash 1, M 29, M Block Market, in der Nähe des Hotels South Delhi


1. Alt-Delhi

Fun Fact: All our favourite chat items, from Papri Chaat and Dahi Bhalla to Jalebi, originated in Old Delhi.

Old Delhi is a popular hub for street food, authentic Mughlai cuisine, and sweets. If you really want an authentic experience with typical north Indian street food, Old Delhi is a must-visit.

Some of our recommendations are Khemchand Adesh Kumar’s Daulat Ki Chaat, Lotan Chole Wala, Jung Bahadur Kachori Wala, and Shree Balaji Chaat Bhandar and Bishan Swaroop for the best chaat you will ever have.

2. Gali Paranthe Wali

Paranthe, served with a dollop of butter

If there’s one place you’ve got to visit, particularly if you’re vegetarian, it’s Paranthe Wali Galli. Several tiny shops serving delicious paranthe, fresh, hot and in a variety of styles. In existence for over 50 years, some of the original shops are still operating.

Several celebrities and influential politicians and businessmen also visit this place, which is crowded through the evening and into the night.

3. Khan Market

Delicious food at Big Chill Cafe, Khan Market (source)

Khan Market is one of Delhi’s incredible food districts.It has a mix of cafes, fine dining options and fast food. A vibrant neighborhood, whose streets are filled with the delicious aromas of mutton kebab and fried rice, it is a hub for the best eateries, bars and restaurants.

A few restaurants here that you absolutely must visit are The Big Chill, Yellow Brick Road Restaurant, Wok in the Clouds, Azam’s Mughlai, and Cafe Turtle.

4. Pandara Road

Restaurants on Pandara Road (source)

Very close to India Gate, Pandara Road has some of the best food places in Delhi. This is a relatively expensive area, but has the best fine dining restaurants in the city.

We highly recommend Have More, Gulati, and Chicken Inn. If you are in the mood for Asian cuisine, head to Ichiban. If you are a vegetarian, make sure to check out Veg Gulati.

5. Jama Masjid

Street food at Jama Masjid (source)

Food in Delhi is incomplete without a visit to this area. If you eat meat and love street food, Jama Masjid area is the place to be!

Jama Masjid and the lane opposite, Bazaar Matia Mahal, have some of the best non-vegetarian street food in Delhi. From keema samosas to grilled boti to kebabs and jalebi, this area is a paradise for foodies.

6. Nizamuddin

Street Food at Nizamuddin (source)

Another street for best food in Delhi, which you most certainly shouldn’t miss, is Nizamuddin. There are dozens of amazing eateries in this area and you will find delicious kebabs, sweets, and Mughlai delicacies.

All you meat-lovers out there should definitely try out Karim’s, Gulfam Kashmiri Wazwan, and Ghalib Kabab Corner.

7. South Campus

If you are a college student or just someone on a tight budget, in search of some delicious food, South Campus is a great option, with a variety of awesome cafes.

The cafes here mostly serve shakes, fast food, American and Italian cuisines. Our favourites are Scooter on the Wall, Big Yellow Door, and QD’s. Check out one of these joints for some fantastic food.

8. Hudson Lane

Restaurant at Hudson Lane (source)

Hudson Lane is very popular amongst foodies in Delhi as it houses some of the best cafes and restaurants. It is located in close proximity to North Campus.

Mostly serving Italian, Cafe, and Fast Food cuisine, these joints offer a budget friendly and lip-smacking culinary experience.

Make sure you check out Woodbox Cafe, Mad Monkey, Indus Flavours and Rico’s.

9. North Campus

Fast Food at North Campus (source)

Whether you are in the mood for street food, snacks, fast food, or multi-cuisine diners, North Campus is a place where you’ll find all of these.

Since this is an university area, the food is pocket friendly, and the numerous options available serve delicious food . We recommend you try out Momo’s Point, Bille Di Hatti, Chache Di Hatti, Shagun Asian Eatery, Bamboo Hut, and South Indian Cafe.

10. Netaji Subhash Place

Netaji Subhash Place is famous for its delicious milkshakes. Apart from that, this area has the perfect mix of street food, fast food, and fine dining restaurants.

Our favourites in this area are BTW (for awesome chaat), Billu’s Hut, Sura Ve, Barbeque Nation, and Eleven Course.

11. The Dhabas opposite IIFT

Delicious Dhaba Food at IIF (source)

This area has some great Dhabas. The most famous of these is Laxman Fast Food, a dhaba that serves paranthas doused in butter.

It is highly recommended that you visit Laxman Dhaba, Mangal Ji & Gupta Ji Dhaba. There are also some good Chinese fast food options here.

12. Chittaranjan Park

Delicious Bengali Food at CR Park Market (source)

CR Park is the place to go if you want the best Bengali food experience in town, sweets included!

From fish to rolls to sweets and pani puri, you get some heavenly Bengali food here. Wear some stretchy pants and head over here for a food binge to remember!

Try out Raju Puchka Wala, Kolkata Hot Kathi Roll, Mad About Momos, and Annapurna Sweet House for sure.

13. Connaught Place

Delicious Burgers at Connaught Place (source)

Connaught Place is the place in Delhi for food – no matter what your budget is. From fancy fine-dining restaurants to the delicious local rajma chawal, Connaught Place has food for everyone’s budget.

With the best restaurants in the city, Connaught Place is an area that has all kinds of cuisine – local and international.

Some joints you definitely should try out are Kake Da Hotel, Parikrama, Jain Chawal Wale, and Minar.

14. Safdarjung Enclave and SD Market

Tandoori Food at Safdarjung Enclave (source)

Being one of the most upmarket localities in Delhi, Safdarjung Enclave also has some of the best eateries in Delhi. You’ll find North Indian, Chinese, Cafes, and and some great street food as well here.

Don’t miss trying out Rajinder Da Dhaba, Spice Angan, Burger Singh, Theobroma, Keventers, and Scooter On The Wall.

15. New Friends Colony

Food at Lotus Pond Restaurant, New Friends Colony (source)

New Friends Colony has some great eateries that serve delicious North and South Indian cuisine. From yummy shawarmas to dosas to cafes and fast food, this area has always been popular with foodies.

We recommend trying Sab Ki Khatir, Tunday Kababi (for great Lucknowi food in Delhi), Pebble Street, and Al Bake.

16. Karol Bagh

Delicious Street Food at Karol Bagh (source)

Karol Bagh area has an eclectic blend of all kinds of Indian cuisine. From street food, and shakes to dhabas and restaurants, it has some amazing food options.

Roshan Di Kulfi, Anjalika, Om Corner Chhole Bhature, Art Of Spices, Sindhi Corner, Sandoz, and Changezi are some of our favourites and we definitely recommend checking them out.

17. Amar Colony

Yummy Chole Bhature at Amar Colony (source)

Amar Colony is one of the oldest localities in Delhi, and is known for its delicious eateries. Chhole Bhature is an outstanding food to eat in Delhi, and particularly excellent here.

Residents of this colony consist of Indians, Africans and Afghans, and therefore the food options are many. Amar Colony is considered yet another paradise for foodies in Delhi.

Our best picks in this area are Dolma Aunty Momos, Baba Nagpal Ke Chhole Bhature, Muttu South Indian Anna, Kulfiano, Gopala, and Queen’s Kitchen.

18. Dilli Haat

Food Stalls at Dilli Haat (source)

Apart from the amazing set of traditional clothes, jewellery and handicrafts, Dilli Haat is also known for its amazing food.It has food stalls from all over India where you can get different state’s delicacies quickly and it’s affordable, too!

There are dedicated stalls for each state, and we absolutely recommend visiting this place.

That brings us to the end of our list of Delhi’s famous food items. We hope this was helpful, and we guarantee that a visit to these places will be a wonderful culinary experience for the foodie in you! Please do drop in a note in the comments section if you have anything more to add or recommend. coverimgsrc


Biryani

This Delhi favorite is a flavor explosion fueled with delicious meat, Indian spices, and a traditional method being followed by ages to prepare this delicacy called the dum process. The biryani is kept with a minimal amount of water, where the utensil (handi) is sealed with a dough paste. The heat in the sealed utensil creates steam that cooks the biryani slowly. Easily recognized by the distinct aroma, this mouth-watering favorite of Delhi is the perfect combination of flavors. Biryani in Delhi can be found in nearly every north Indian and Mughlai restaurant. The dish is so popular in Delhi that there are a number of restaurants serving only Biryani. From chicken to mutton, this fragrant dish is a crowd pleaser.


Best Papri Chaat: Shree Balaji Chaat Bhandar

Simon McGill / Getty Images

If the sign of a good place to eat is its popularity with the locals, then this shop has to be one of the best places for chaat in Old Delhi. Its decor is average but it serves up an incredible variety of delicious snacks. Adventurous eaters must try it.

  • Adresse: 1462, Chandni Chowk, Old Delhi. Ph: (11) 23280579.
  • Opening hours: Noon until 10 p.m.
  • Kosten: Around 100 rupees for two people.
  • What's good: Das papri chaat (crispy fried dough wafers, served with boiled potatoes, boiled chickpeas, chilies, yogurt, and tamarind chutney).

Mahabelly, Saket

This place finely resonates the aroma and taste of Malabari food. It is easily locatable and can be reached via different modes of transportation. Malabari biryani is something you cannot afford to miss out. For all those foodies, who want to enjoy the real taste of Malabari cuisine, this should be your one-stop destination. You witness a combination of authentic flavours and classy seating arrangement to enjoy your meal. Dig in!


Vorbereitung

Schritt 1

Place potatoes in a large pot and add water to cover. Bring to a boil, season water with salt, and cook until fork-tender, 12–15 minutes. Drain set potatoes aside.

Schritt 2

Meanwhile, pulse onion, chile, ginger, and ½ cup cilantro in a food processor to a coarse paste set aside.

Schritt 3

Using the palm of your hand, lightly crush potatoes (it's okay if the skins split). Heat oil in a large skillet over medium-high and add potatoes and chickpeas. Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Überziehen wenden. Cook, shaking pan occasionally, until potatoes and chickpeas are both very browned and crisp, 12–15 minutes.

Schritt 4

Add masala, reserved cilantro mixture, and 1 Tbsp. tamarind chutney and toss to coat. Cook until spices are fragrant and tamarind chutney is thickened, about 2 minutes. Auf eine Platte übertragen.

Schritt 5

Stir sugar into yogurt in a small bowl season with salt. Drizzle over potatoes along with ghee and remaining 1 Tbsp. tamarind chutney. Top with more cilantro and sev, if using.

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Bemerkungen:

  1. Makree

    Darin ist etwas. Jetzt ist alles klar, danke für die Hilfe in dieser Frage.

  2. Morain

    Ich weiß, wie es notwendig ist, persönlich zu handeln, zu schreiben

  3. Aethelmaer

    Meiner Meinung nach hast du nicht Recht. Lassen Sie uns darüber diskutieren.

  4. Birley

    Ich glaube, dass du falsch liegst. Ich bin sicher. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Senden Sie mir eine E -Mail an PM, wir werden reden.

  5. Daudy

    In der Tat und wie ich vorher nicht darüber nachgedacht hatte

  6. Goltidal

    Aufforderung, wo zu mir, um mehr darüber zu erfahren?

  7. Gale

    Gut gemacht, was für Worte ..., die bemerkenswerte Idee



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