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Stars und Bulgaren saisonale Vorspeisen

Stars und Bulgaren saisonale Vorspeisen



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Zuerst schneide ich das Toastbrot mit Hilfe eines sternförmigen Ausstechers, dann mit dem gleichen Ausstecher den Schinken und den Käse, und bei einer kleineren Sternform schneide ich die rote Paprika, ich schneide die Gurke in sehr dünne Scheiben .und dann habe ich mit dem Zusammenbauen angefangen. Ich streiche Butter auf jedes Toastbrot, ein ganzes Graham, ich lege auf einen mit Butter gefetteten Stern, einen Schinken- und Schweinestern, dann eine Gurkenscheibe, Käsestern, Gurke und Schinken und Hühnchenstern, dann die Stern des Brotes. Oben habe ich mit etwas Butter den roten Pfefferstern geklebt.

Da ich beim Schneiden der Zutaten viel "Reste" übrig hatte, fand ich es schade, das Essen zu verschwenden und dann habe ich Schinken, Käse, Gurke und Paprika in kleine Stücke geschnitten, dann habe ich sie mit dem Rest vermischt Frischkäse zum Rezept von Schneemännern und gerösteten Semmelbröseln. Aus dieser Mischung habe ich Bulgaren geformt, die ich mit Oliven dekoriert habe.


Tannenvorspeisen mit Aperifrais

Vorspeisen waren schon immer ein Genuss für Feiertagsgerichte.
Ob wir mit Familie oder Freunden feiern oder uns um den Weihnachtstisch versammeln, Vorspeisen nehmen einen wichtigen Platz ein.
Sie beginnen mit ihnen die Party und müssen zu den attraktivsten und verführerischsten Snacks gehören.
Vorspeisen können je nach Jahreszeit oder Thema der Partys zubereitet werden, daher schlage ich heute eine leckere Vorspeise vor, die einfach zuzubereiten ist und nur gut auf den Weihnachts- oder Neujahrstisch kommt.
Tannenaperitifs mit Aperifrais ist mein Vorschlag, es enthält Blätterteig, getrockneten Rohschinken und feine Käseperlen - Aperifrais saveur de Provance.
Nachfolgend finden Sie zwei weitere Vorspeisen-Rezepte, in denen wir die kleinen Aperifrais-Perlen verwendet haben

  • Schnelle Vorspeisen mit Aperifrais Provence
  • Vorspeisen mit Kabeljaupastete

Vorspeisen mit Aperifrais- Zutaten

  • 300 g frischer Blätterteig (dünn)
  • 100 g getrockneter Rohschinken
  • 1 oder
  • 2 Esslöffel Parmesan

So bereiten Sie Tannenvorspeisen mit Aperifrais zu

Für diese Vorspeisen haben wir einen frischen Blätterteig verwendet, der im Supermarkt im Kühlwarenviertel zu finden ist.
Wickeln Sie den Teig in ein Blatt und verteilen Sie ihn leicht mit dem Baiser, um alle Falten zu verteilen.
Das Blech mit geschlagenem Ei einfetten und auf den Streifen getrockneten Rohschinkens oder Prosciutto legen.

1 cm breite Streifen schneiden, den Baum mit einem Spieß formen, wie auf dem Bild.
Ich habe auch lieber Sterne gemacht, also habe ich den Teig sternförmig geschnitten und mit geriebenem Parmesan bestreut.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 20 Minuten backen oder bis der Blätterteig leicht gebräunt ist.
Abkühlen lassen und dann auf jeden Tannenbaum eine Perle Aperifrais-Käse legen.

An den Sternen einen Streifen getrockneten Rohschinken und einen Aperifrais darauf legen.
Diese Tannenaperitifs mit Aperifrais sind einfach, schnell und sehr gut !!
Viel Spaß und Geilheit !!

Wir erwarten Sie bei uns und auf den Seiten von Instagram und Facebook.
Wenn Sie unsere Rezepte ausprobieren und auf Instagram posten, können Sie den Hashtag setzen #bucatareselevesele, damit wir sie auch sehen können.
Du findest uns auch auf dem Kanal Youtube- Fröhliche Köche, wo wir auf ihr abonnieren warten !!
Danke!!


Vorspeise mit Paprika und Zucchini

Diesmal ein sehr einfaches Dukan-Rezept, aber eine sehr gute Vorspeise. Es kann kalt gegessen und verpackt werden, wenn Sie bei der Arbeit sind. Darüber hinaus hat es saisonales Gemüse, das ihm einen besonderen Geschmack verleiht und es sehr angenehm macht.

Cruise Phase (PL), Konsolidierung, definitive Stabilisierung

- 2 Paprikaschoten (grün oder in Kombination mit grün/rot)

- Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum


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Olga vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 10:30 Uhr

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Liebe zum Geburtstag.
Haben Sie einen schönen Tag und so viele Geburtstage, um Ihre wunderbaren Kreationen zu teilen.

Ada vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 10:50

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag, Ioana! Herzlichen Glückwunsch zu dem, was Sie tun!

Maria vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 14:21

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag, mit Gesundheit und Erfüllung.
Sehr geehrte Damen und Herren!

Emi vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 15:17

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag liebe Ioana, ein besseres Jahr, erfolgreiche Rezepte, wie bisher, ich werde dir folgen und noch viel Glück im neuen Jahr.

Crina_Crinutza vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 15:18

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag, mit Gesundheit, Freude und vielen Erfolgen, Ioana!
[Verknüpfung]

ADRIANA TAPURIN vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 15:21

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

ALLES GUTE ZUM GEBURTSTAG GESUND UND LECKER!

Toni vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 15:21

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag Ioana!
Ich gehöre zur Gruppe der "Anonymen", die von den Rezepten und dem Outfit Ihrer Website begeistert sind. Bis vor ein paar Monaten war ich ein Mann, der wusste, wie man Omelettes und Pommes zubereitet. Dank Ihnen schaffe ich es jetzt angenehm Überraschen Sie meine Frau und meinen Sohn mit großartigem Essen und voller Aromen. Ich habe viele Ihrer Rezepte gekocht (sogar die Peking-Ente) und sie alle haben meine Erwartungen übertroffen. Wahrscheinlich aufgrund der Art und Weise, wie Sie das Rezept strukturieren und der klaren und prägnanten Erklärungen, die Sie geben.
Ihre Desserts sind fabelhaft. also werde ich das auch mal ausprobieren!
Sehr geehrte Damen und Herren!

mihaela k vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 15:31

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag Ioana, viel Gesundheit und Glück und ein neues Jahr voller Errungenschaften. Vielen Dank für deine besonderen Netzwerke und dafür, dass du sie mit uns teilst :-)

Tania vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 15:51

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag Ioana vor vielen Jahren erfolgreich in dem, was Sie tun.

Victoria Campeanu vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 16:02

Re: Wunschbirne in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag Ioana! Lassen Sie sich möglichst viele Jahre lang mit Ihren außergewöhnlichen Rezepten begeistern! Mit freundlichen Grüßen Victoria

Lucia vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 16:18

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag Ioana, viel Gesundheit und Glück, ich mag deine Rezepte. Dich küssen
hell

Olga vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 19:55

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag mit allem was du willst und mit viel Inspiration in der Küche!

Navroschi Liviu Corneliu vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 19:55

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Ich merke jetzt, warum ich dir in kurzer Zeit sage: Alles Gute zum Geburtstag!

Lidia vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 20:02

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Claudia vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 20:42

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag!
Alles Liebe, Gesundheit und Glück!

Ana-Maria vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 21:51

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag, Ioana! Ich wünsche dir viel Gesundheit, Glück und möglichst viele Blog-Rezepte. Ich küsse dich von Herzen

Ioana vor 3 Jahren - 8. Januar 2014 23:13

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Ich danke euch allen von ganzem Herzen für all die guten Gedanken!

Lore vor 3 Jahren - 9. Januar 2014 16:32

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Alles Gute zum Geburtstag! Gesundheit, Glück und Erfolge!

Cristina vor 3 Jahren - 15. Januar 2014 18:44

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Es ist nie zu spät, einem Mann, den Sie respektieren und schätzen, "HAPPY BIRTHDAY IOANA" zu wünschen, nur Gutes und Schönes in Ihrem Leben zu haben!

Ioana vor 3 Jahren - 15. Januar 2014 19:16

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Laura Aioani vor 3 Jahren - 7. Februar 2014 11:07

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Hallo Ioana. Ich habe keine Vanilleschoten, ich habe sie nur mit der Essenz in die Flasche gegeben. Werde ich hausgemachte Vanilleessenz geben? Aber ich denke, wenn ich die Essenz an den Anfang stelle, verdunstet sie beim Kochen. Soll ich es am Ende hinzufügen? Danke

Ioana vor 3 Jahren - 7. Februar 2014 11:22

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

das ist richtig, die Essenz ist wenn möglich immer am Ende. In diesem Fall können Sie es nach dem Löschen des Feuers stellen und die Birnen abkühlen lassen

Camelia vor 2 Monaten - 4. Dezember 2017 14:16

Re: Birnen in Karamell-Schokoladensauce

Ein feines Dessert, ausgezeichnet, wunderbar, um meine Familie zu verwöhnen. Einfach zu machen und die Wirkung ist eines Heimbistros würdig. Ein Geschenk!


Teller mit vegetarischen Vorspeisen

  • Auberginenrollen:
  • 1 mittelgroße Aubergine
  • 1/2 kleine Aubergine
  • 1 Zucchini-Micini-Zucchini
  • 4 Kirschtomaten
  • 2 Frühlingszwiebelfäden
  • 1/2 Karotte Rasfin
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Salz (Pfeffer nach Geschmack)
  • getrocknetes Grün nach Geschmack
  • Zucchini-Rollen:
  • 1 mittelgroße Zuchhini
  • 1 große rote geröstete Paprika
  • 75 Gramm fein geriebener Käse
  • 30 Gramm feiner Kuhkäse
  • Salz (weißer Pfeffer nach Geschmack)
  • Mit Frischkäse gefüllte Champignons (Gemüse und Frühlingszwiebeln :)
  • 150 Gramm Champignons (nur Hüte)
  • 75 Gramm cremiger Hüttenkäse
  • 1/4 Teelöffel (optional)
  • Salz (weißer Pfeffer nach Geschmack)
  • 1 Faden frischer Thymian
  • 1 grüne Zwiebel
  • 1 Thymiandraht
  • etwas frischer Dill
  • Zum Veredeln:
  • Kirschtomaten
  • schwarze Oliven

Vorspeise: & bdquofrigarui & rdquo mit Tortellini und Mozzarella

Falsch gesagt & bdquofrigarui & quot natürlich, denn die Zutaten kommen nicht mal auf den Grill, aber sie sehen so gut durchbohrt von Holzstäbchen aus, mit der italienischen Kombination aus Tortellini und Mozzarella, dass man sie nennen kann, wie man will.

Zutaten für 12 Portionen: eine Tüte Tortellini mit Käse, 3 Tassen Kirschtomaten, 250 Gramm bulgarischer Mozzarella, 2 Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano nach Geschmack. Sie benötigen auch Holzstäbchen für Spieße.

Zubereitungsart:
Die Tortellini in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann mit kaltem Wasser abspülen, damit sie nicht zusammenkleben. Die Kirschtomaten halbieren und zusammen mit dem bulgarischen Mozzarella und den Tortellini der Reihe nach damit auslegen. Die Essstäbchen voller Leckereien auf die Teller legen, mit etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer und etwas Oregano nach Geschmack beträufeln. Ein Genuss!


Gefüllte Zucchini

Zutaten

250 g gehacktes Hähnchen

Zubereitungsart

Einen Kürbis schälen, reiben und halbieren.

Wir drehen die Kürbisse mit der Vorderseite nach unten, um sie abzutropfen.

Die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl erhitzen, wenn sie durchsichtig wird, die von der Reibe gegebene Karotte dazugeben, zusammen etwas aushärten lassen, dann 1/2 des Kürbiskerns hinzufügen (ich habe ihn mit dem Mixer gemahlen).

Etwa 5 Minuten kochen lassen, dann das Hackfleisch dazugeben und noch etwas erhitzen, dann 100 ml Tomatensaft und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.

Zum Kochen bringen und dann die Hitze ausschalten und den gehackten Dill und die Petersilie hinzufügen und mischen.

In jede Hälfte der Zucchini geben wir die Fleischzusammensetzung auf den geriebenen Käse.

Darauf habe ich Zucchinischeiben gelegt.

In einer hitzebeständigen Pfanne den restlichen Tomatensaft, Salz, Basilikumpfeffer, gefüllte Zucchini hinzufügen.


Entensuppe mit Anis und ein Gewinnspiel

Was ist besser als eine heiße Suppe, wenn wir von der Kälte erstarrt sind? Außerdem hält es warm und vertreibt manchmal die Kälte :) Nach einem Arbeitstag haben wir in der Kälte auf dem Markt Halt gemacht und eine schöne Entenkeule und andere gute Dinge gekauft, aus denen wir diese Suppe gemacht haben werde nicht mehr müde. Ich habe Anis und eine Überraschungszutat verwendet, Geschmack Bulgaren, Gewürz in Granulatform mit natürlich getrocknetem Gemüse. Hier bildeten sie zusammen ein gutes Team und das Ergebnis war eine gute Suppe, die wir in den nächsten Tagen zubereiten werden.
So auch die Geschichte der Suppe: im Spätherbst, mit heißem Appetit und dem Wunsch, zu Hause zu bleiben
Hitze sah ich im Schaufenster des Lebensmittelgeschäfts eine appetitliche Entenkeule. Ich habe nicht lange überlegt und ich habe es getan
verwandelte sie in eine gesunde Suppe, die die ganze Familie eroberte!

Sie werden sehen, wie einfach die Zubereitung ist :)

Entensuppe mit Anis

Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 1 Stunde

Zutaten: 2 Personen
200 gr Entenfleisch, wir haben das Fruchtfleisch verwendet
50 gr Erbsen
50 gr grüne Bohnen
2 Karotten
1 Zwiebel
1 Meerrettichwurzel
1 Esslöffel rasiert Bulgaren schmecken Gemüse
1 Stern Anis
1 Link Petersilie

1. Das Fleisch (Entenfleisch) wird gewaschen und gekocht. Schäumen Sie so oft wie nötig und fügen Sie mehr Wasser hinzu, da es beim Kochen abnimmt. Wir verwenden heißes Wasser, weil das kalte Wasser die Suppe stört, wenn sie gekocht wird, wird sie entbeint.

2. Das Gemüse wird gewaschen, gereinigt und in Würfel geschnitten, mit Ausnahme der Erbsen und Bohnen.
Alles in den Topf geben, in dem das Fleisch gekocht wurde und köcheln lassen.

3. Gegen Ende einen geriebenen Löffel bulgarisches Gemüsearoma für zusätzlichen Geschmack hinzufügen. Wenn die Suppe fertig ist, vom Herd nehmen, die grob gehackte Petersilie und den Anisstern dazugeben, einige Minuten zudecken, damit die Aromen freundlich werden :)

Mit Peperoni servieren (wenn du magst) und mit viel Appetit :)

Und jetzt möchten wir Sie fragen, was Ihrer Meinung nach zu Ihnen passt, welches Gericht Sie essen möchten (Art
main) nach dieser Suppe?
Wir bitten Sie nicht umsonst um Ihren Rat, denn wir belohnen Sie dafür. Probieren Sie Bulgaren-Angebote
leckere preise wie unser rezept!
Hinterlassen Sie in den Kommentaren Ihre Hauptgerichte (Reis, Eintopf, Steaks und Beilagen), die
um Bulgaren des Geschmacks zu enthalten und zu motivieren, warum Sie denken, dass es zu unserem Rezept passt
Suppe. Wir warten bis zum 6. Dezember auf Ihre Antworten!

Die Preise sind zahlreich & # 8211 14 & # 8211 und alle verlockend:

 1 Küchenmaschine

 5 eMAG-Gutscheine (150 Lei Wert pro Gutschein)

 8 Preise bestehend aus Produkten mit bulgarischem Geschmack

Außerdem sieht der Gewinner sein Rezept auf der Website vorbereitet! Stellen Sie sich bereit. starten!

Sehr geehrte Damen und Herren,
Georgiana und Ioland

Aktualisieren:
Die Gewinner des Wettbewerbs sind:
1. Preis, Bosch Küchenmaschine:
Hähnchenkeuleneintopf mit Walnüssen und Granatapfel- Adina

Gutschein Emag:
1.Adina Roz
2.Andrei Florin
3.Isabela Dobrin
4. Stefan Bruma
5.Antoneta Virtea

Produkte mit bulgarischem Geschmack:
1.Corina Paunescu
2. Filipas Liane
3.Roxana Dumitrascuta
4.Dumitrina Knoblauch
5.Lubita
6.Irina Nitu
7.Sidy
8.Picincu Hobjila Viorica


Zimtsterne

Hier ist ein Dessert, das Sie in relativ kurzer Zeit zu jeder Jahreszeit zubereiten können. Zimtsterne haben aufgrund der enthaltenen Inhaltsstoffe: Honig, Mandeln, Zitronenschale einen besonderen Duft und ein besonderes Aroma. Es ist ein sehr einfaches Rezept und es ist am besten, es in den Winterferien zur Hand zu haben, wenn die Kleinen, die Sie ins Haus eingeladen haben, vor dem so schön geschmückten Weihnachtsbaum etwas Süßes knabbern möchten.

Zutat:

300 g Mandeln
100 g Honig
2 Eiweiß
3 EL frischer Zitronensaft
1 Teelöffel Zitronenschale
1 Teelöffel Zimt.

Zubereitungsart:

Die Mandeln werden durch die Maschine geleitet, das Eiweiß geschlagen, gemischt und die anderen Zutaten nach und nach eingearbeitet. Bei Bedarf können Sie etwas Zimt hinzufügen. Den Teig gut durchkneten, sternförmig ausschneiden und trocknen lassen.

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