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Thunfisch-Mozzarella-Salat

Thunfisch-Mozzarella-Salat



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Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Thunfisch-Mozzarella-Salat:

Salat waschen und in dünne Streifen schneiden, Tomaten in vier Teile schneiden. Salat, Tomaten, Thunfisch, Mozzarellawürfel in eine Schüssel geben und mit Zitronenöl und -saft vermischen. Mit Salz abschmecken und mit einem gekochten, in vier Teile geschnittenen Ei belegen. Guten Appetit! : D


10 internationale Salatrezepte, die von Rumänen geliebt werden

Laut foodpanda, der Lebensmittelbestellplattform in Rumänien, sind Caesar-Salat, griechischer Salat, Thunfischsalat, gefolgt von Tabouleh-Salat und mediterranem Salat die Spitze der am meisten bestellten Salate von foodpanda-Nutzern im letzten Jahr.

Als nächstes präsentiert foodpanda 10 Salatrezepte aus aller Welt, die schnell in die Vorlieben der Feinschmecker in Rumänien eingedrungen sind.

Nützliche Tipps, damit Sie an Ostern und den Feiertagen am 1. Mai nicht abnehmen

Caesar Salat Sie ist sicherlich eine der berühmtesten Küchen der Welt, deren einfache Zutaten: Salat, Hähnchenbrust, Tomaten, Croutons, Parmesan und Caesar-Dressing noch heute das Publikum faszinieren. Obwohl viele versucht sind, seinen Namen mit dem des römischen Kaisers in Verbindung zu bringen, scheint er den Namen desjenigen zu tragen, der ihn in seinem Restaurant in Mexiko erfunden hat, Caesar Cardini, einem Amerikaner italienischer Herkunft.

Ursprünglich aus Nizza, Frankreich, Salat von Nicoise bewahrt die mediterrane Besonderheit des entstandenen Ortes & icircn, & icircmbin & um frisches Gemüse wie gemischter Salat, Tomaten, grüne Bohnen, rote Zwiebeln und Oliven mit Fisch - Thunfisch und Sardellen - und gekochtem Ei.

4 Ideen für gesunde Mahlzeiten, die Sie auf dem Grill zubereiten können

Spezifisch für die libanesische Küche, Taboulé-Salat ist die perfekte Wahl für einen heißen Sommertag, dank seiner Zutaten: viel Petersilie, Tomaten, Zitrone & Acircie, Minze, Zwiebel, zerkleinertes Gr & Acircu und Olivenöl.

Cobb-Salat ist einer der bekanntesten amerikanischen Salate, der eine köstliche Mischung aus Zutaten wie gebratenem Speck, Hühnchen, Avocado, Salat, gekochtem Ei, Kirschtomaten, Gorgonzola und Baldrian vereint. Ihr Rezept soll in den 1930er Jahren in Hollywood im Restaurant Brown Derby erfunden worden sein.

Ein weiteres Salatrezept der amerikanischen Küche ist Waldorf Salat die Ende des 19. Jahrhunderts in New York von Küchenchef Oscar Tschirky im Waldorf Hotel für einen Ball kreiert zu sein scheint. Derzeit gibt es mehrere Versionen des Waldorfsalat-Rezepts.

Salata Ezme ist ein spezielles Gericht der türkischen Küche, das mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Petersilie, fein gehackt, zubereitet wird, ein Verfahren, das den Geschmack noch verstärkt. Tatsächlich bedeutet ezme & icircn auf Türkisch zerquetscht & icircn.

Mit wenigen Zutaten, aber sehr lecker, Capresesalat ist ein Stargericht der italienischen Küche, & icircmprumut & um den Namen der Insel & icircn, die erfunden wurde, Capri. Tomaten, frischer Mozzarella, Oregano und Olivenöl sind die Zutaten, aus denen der Salat besteht und ihm seinen mediterranen Geschmack verleiht.

Mit einer ziemlich mysteriösen Geschichte, Rindfleischsalat Es ist ein von Generationen geliebtes Präparat. Erfunden wurde es vom belgischen Koch Lucien Olivier, der in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts Chefkoch des Hermitage Hotels in Moskau war. Es scheint, dass das Originalrezept eine raffinierte Auswahl an Zutaten wie Käse, Kaviar, Krabben oder Wachteln enthielt, aber er hat es nie verraten.

griechischer Salat Dank der Mischung aus frischem Gemüse - Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln - mit Feta-Käse und Kalamon-Oliven behält er mit Sicherheit den besten Geschmack des Sommers.

Auch bekannt als Shopska-Salat, Bulgarischer Salat es ist dem griechischen in Bezug auf Gemüse sehr ähnlich und zeichnet sich durch die Zugabe von gepresstem Schinken und hartgekochtem Ei aus.


Thunfisch- und Feldsalat

Die in einigen Rezepten angegebenen Nährwertangaben sind geschätzt und haben nur informativen Charakter. Die Werte können nicht garantiert werden und sollten nicht zur Behandlung von Erkrankungen verwendet werden.

Die obigen Abschnitte über Ausrüstung und Zutaten können Affiliate-Links zu den von mir verwendeten und empfohlenen Produkten enthalten.

Hast du das Rezept ausprobiert? Markiere @iuliana_bucate_aromate oder hashtag #bucatearomate auf Instagram, damit ich dich finden kann!


Zubereitungsart

Avocado halbieren, Kerne entfernen und mit einem Löffel das Kerngehäuse entfernen, dabei darauf achten, dass es nicht zerdrückt wird.

In größere Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

Die Cherrytomaten halbieren, über die Avocado geben.

Fügen Sie den Mais hinzu und mischen Sie vorsichtig.

Salatblätter waschen und mit Servietten gut trocknen.

Den Salat brechen, auf einen Teller legen, dann die Avocado-Mischung geben.

Thunfisch lockern, Flüssigkeit abgießen, mit einer Gabel von Ort zu Ort legen.

Zum Schluss die Mozzarellakugeln loslassen.

Sesamöl mit Salz und Pfeffer mischen und auf dem Salatteller verteilen.


Mozzarellasalat

1. Die Avocadofrucht der Länge nach halbieren und die beiden Hälften dann in die entgegengesetzte Richtung drehen. Entfernen Sie die weggeworfenen Samen, schälen Sie das Fruchtfleisch und schneiden Sie die Klingen so fein wie möglich. In die Salatschüssel geben, wo Sie Tomatenscheiben hinzufügen.

2. Die Granatapfelfrucht wird geschnitten und die Kerne werden in eine Schüssel mit kaltem Wasser gegeben. 2-3 Minuten so stehen lassen, bis die roten Beeren unten stehen bleiben und die weißen Fäden über dem Wasser schweben. Dann die Wasserkörner abgießen und in eine Schüssel geben.

3. Die Mozzarella Granarolo Scheiben schneiden, in die Schüssel geben und mit dem Rucolasalat bestreuen.

4. Zitronensaft und Salz in ein Glas mit Faden geben und vermischen, damit das Salz schmilzt. Dann das Öl hinzufügen, den Deckel aufsetzen und das Glas schütteln, um eine homogene Sauce zu erhalten. Bringen Sie den Salat mit der Sauce daneben auf den Tisch.


Zutaten

  • 2 Thunfischkonserven, Stücke, im eigenen Saft
  • 450 gr gefrorenes mexikanisches Gemüse
  • 1 gebackene Paprika
  • 200 gr Nudeln, Muscheln
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Leurda-Krawatte
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1/2 Selleriewurzel
  • 1 Teelöffel klassischer Senf
  • 50 ml Öl
  • ein paar Salatblätter
  • Wasser zum Kochen von Nudeln und Gemüse

Thunfisch-Mozzarella-Salat - Rezepte

Ein einfach zuzubereitender Salat, wie alle anderen Salate!

Der verwendete Thunfisch wird normalerweise vorgekocht oder in seiner eigenen Soße oder in seinem eigenen Öl konserviert.

Normalerweise werden im Thunfischsalat gekochte Eier und Mayonnaise verwendet, aber heute werde ich meinen eigenen Thunfischsalat kreieren. :)

Denn ich bin der festen Überzeugung, dass es in der Küche keine Regeln gibt (ich meine nicht die Hygieneregeln und die Grundlage der Küche, das gibt es :p), besser gesagt in Rezepten und dass alles auf jeden Geschmack bezogen ist!

Ich freue mich, wenn du mir sagst, was du von meinem Thunfischsalat-Rezept hältst. :)

QUINTESSENZ:

  • Eisbergsalat - ein Stück
  • Thunfisch-Dosenstücke im eigenen Saft - 2 Stück (320 g)
  • Tomaten - 3 Stück
  • rote Zwiebel - ein Stück
  • Kapern - 3 EL
  • Maiskörner - 4 EL
  • schwarze Olivenscheiben - 4 EL
  • rote Zwiebelsprossen - 25 g (2 EL)
  • Rettichsamen - 25 g (2 Esslöffel)
  • Olivenöl - 50 ml
  • frischer Zitronensaft - 2-3 Esslöffel
  • weißer Pfeffer - ein Pulver
  • Salz - nach Geschmack

ALCHIMIE:

Tomaten und Salatblätter gut waschen und abtropfen lassen.

Wenn wir Thunfisch in Öl verwenden, verwenden wir kein Olivenöl mehr. Wenn wir Öl in unserem eigenen Saft verwenden, lassen Sie den Saft mit einem Sieb ab.

Eisbergsalat in Streifen schneiden, Tomaten nach Belieben in dünne Streifen oder Würfel schneiden.

Zwiebeln werden gereinigt, gewaschen und gewürfelt.

In einer großen Schüssel die gehackten und gehackten Zutaten, Maiskörner, Olivenscheiben, Kapern, Zitronensaft… mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Thunfisch, Zwiebelsprossen und Radieschen hinzufügen.


Wir bereiten die Zutaten für den Kartoffelsalat mit Thunfisch und Frischkäse vor

Kartoffeln waschen und in Wasser kochen, bis sie bedeckt sind.
Wenn sie im Gabeltest gut durchdringen, das Wasser abgießen und die Kartoffeln durch einen kalten Wasserstrahl geben und dann reinigen. Die Zwiebel in Schuppen schneiden, die Gurken der Länge nach in vier Teile schneiden und dann in dünne Scheiben schneiden. In Würfel und Paprika hacken. Die Thunfischstücke abtropfen lassen, Salzlake, in der sie konserviert wurden. Wir kochen die hartgekochten Eier, putzen sie und schneiden sie in Würfel, aber auch in ein paar Scheiben zur Dekoration.

Die Kartoffeln in größere Würfel schneiden, in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zwiebeln, Zwiebeln und Gurken dazugeben und alles gut vermischen.
Wir fügen auch Frischkäse hinzu und auch gebackene Paprika, fein gehackt.
Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen, dann gekochte Eier dazugeben, in kleinere Stücke schneiden und leicht unter den Salat mischen.
Wir stoppen Eierscheiben und rote Zwiebelringe zum Garnieren und garnieren den Salat zusätzlich mit ein paar Zweigen grünen Dill.
Der Salat kann auch mit gehacktem grünem Dill und Basilikumblättern gewürzt werden.
Gurken werden nicht aus der Flüssigkeit in ihnen austreten, um dem Salat Feuchtigkeit zu geben.
Heraus kam etwas Gutes, sehr Gutes, das uns als Aperitif diente.


Wenn Sie ein Fan von Salaten sind, müssen Sie den Thunfischsalat probieren. Wir sagen Ihnen, wie Sie es zubereiten.

Zutaten Thunfischsalat

  • 1 Salat
  • 1 konserviert Thunfisch im eigenen Saft
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • 2 Tomaten
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Teelöffel Zitronensaft

Zubereitung Thunfischsalat

Saft aus der Dose abgießen. Das Gemüse waschen und schälen, die Zwiebel-, Paprika- und Tomatenscheiben in Julienne schneiden und die Salatblätter von Hand brechen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer bestreuen, Öl und Zitronensaft einfüllen und vermischen.


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