Ungewöhnliche Rezepte

Granatapfellikör

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Rezept Granatapfellikör aus vom 05-10-2017 [Aktualisiert am 12-02-2018]

Das Granatapfellikör, aromatisch, aber sehr delikat, es ist eine einfache Zubereitung, die Sie mit dieser Herbstfrucht zubereiten sollten. Die Farbe dieses Likörs, rosa bis rot, macht ihn perfekt als hausgemachtes Geschenk für Weihnachten oder auf jeden Fall für den Eigenverbrauch, da dieser Likör nicht nur köstlich ist, sondern auch ein ausgezeichneter Verdauungsapparat ist. P Bereiten Sie Granatapfellikör zu Hause zu es ist sehr einfach und erfordert nur ein wenig Geduld, da Sie alle Körner der Frucht extrahieren und einen Monat warten müssen, um es probieren zu können, aber ehrlich gesagt denke ich, dass das Warten die Mühe wert ist: P.

Methode

Wie man Granatapfellikör macht

Öffnen Sie die Granatäpfel, indem Sie die obere Kappe entfernen und in 4 Teile schneiden.

Dann schälen Sie die Granatäpfel. Wenn Sie nicht wissen, wie es geht, folgen Sie der Anleitung, legen Sie sie in eine Schüssel und bedecken Sie sie mit Alkohol.
Schließen Sie die Schüssel, damit der Alkohol nicht verdunstet, und lassen Sie sie 10 Tage lang an einem kühlen, dunklen Ort ziehen.

Nach dieser Zeit den Alkohol in eine Schüssel geben und die Bohnen mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken, um den Saft besser wiederzugewinnen.

Bereiten Sie den Sirup in einem Topf über dem Feuer vor, indem Sie den Zucker im Wasser auflösen.
Nach dem vollständigen Abkühlen zum alkoholischen Teil geben und umrühren.

Übertragen Sie den Likör mit Hilfe eines Trichters in die gewaschenen und getrockneten Flaschen, verschließen Sie sie und lassen Sie sie 1 Monat ruhen.

Ihr Granatapfellikör ist servierfertig.


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