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Kinder Schokoladenmuffins

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Kinder Schokoladenmuffin Rezept von vom 16-02-2009 [Aktualisiert am 25-01-2016]

Diese Kinder Schokoladenmuffins sind wirklich gut und zum Glück ist der Ferrari-Ofen, den wir für das Büro gekauft haben, ideal zum Backen dieser Art von Kuchen. Diesmal haben Ele und ich ein Rezept für die klassischen Muffins mit Schokoladenstückchen überarbeitet und die Milch durch Joghurt und die Tropfen durch Kinderschokolade ersetzt. So haben wir die Kinder Schokoladenmuffins kreiert, die weichsten und leckersten Muffins, die ich je in meinem ganzen Leben gegessen habe. Sie sind so gut, dass meine Schwester, nachdem sie sie eines Nachmittags probiert hat, sie als ihre Lieblingsdesserts ausgewählt hat und sie kontinuierlich zubereitet: Sie sind tatsächlich ihr Arbeitstier geworden und jetzt bittet jeder, der sie kennt, sie, sie zuzubereiten;)

Methode

Wie man kinder Schokoladenmuffins macht

Mehl, Backpulver und Vanille in einer Schüssel mischen.
Sahne die Butter separat mit dem Zucker ein.

Fügen Sie die Eier der Buttercreme hinzu und mischen Sie alles zusammen.

Gießen Sie den flüssigen Teig wie bei der Zubereitung von Muffins üblich in den trockenen und mischen Sie ihn vorsichtig.

Fügen Sie den Joghurt der Mischung hinzu und mischen Sie, bis eine homogene Mischung gebildet wird.

Fügen Sie die gehackte Kinder-Schokolade der Muffin-Mischung hinzu und mischen Sie alles vorsichtig.


Fetten und bemehlen Sie die Muffinformen und füllen Sie sie zu 3/4 ihrer Höhe.

Die Kinder-Muffins bei 180 ° C backen und ca. 20 Minuten backen.

Nehmen Sie die Schokoladensplitter-Muffins aus dem Ofen, lassen Sie sie abkühlen und servieren Sie sie :)

Beachten Sie die flauschige Innenseite des Muffins und die Kinderstücke im Inneren.


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