Ungewöhnliche Rezepte

Gebratene Muffins

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Rezept für gebratene Muffins vom 31-08-2016 [Aktualisiert am 24-10-2016]

Die gebratenen Scones sind die herzhafte Variante der Nutella-Scones, die ich vor einiger Zeit vorgeschlagen habe. Sie sind ein Last-Minute-Rezept, wenn Sie einen Snack auf den Tisch bringen möchten, ohne den Ofen einzuschalten und ohne darauf zu warten, dass der Teig aufgeht. Tatsächlich lässt die chemische Hefe die Muffins beim Kochen anschwellen weich und flauschig.
Wenn Sie sie einmal probiert haben, werden Sie sie nie wieder verlassen, ohne Sauerteig, in einer Pfanne gekocht, in der Füllung variabel und sehr einfach und schnell zuzubereiten. Sie sind zu meinem Joker geworden.
Kurz gesagt, nach all dem Geschwätz musst du sie nur ausprobieren und mir sagen, ob ich Recht hatte oder nicht;)
Ich überlasse Ihnen das Rezept und wünsche Ihnen einen süßen Tag. Heute haben wir hier im Büro mit großen Manövern zu kämpfen, Schreibtische zu wechseln, Stühle zu wechseln und Drähte abzuwickeln, eine Freude in der Praxis;) Okay, ich gehe, ein Becken: *

Methode

Wie man gebratene Scones macht

Das Mehl mit Zucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben.
Machen Sie ein Loch in die Mitte, um Öl und Wasser hinzuzufügen.

Jetzt kneten, bis ein kompakter, aber schöner weicher Teig entsteht.

Mehl leicht eine Oberfläche und rollen Sie den Teig aus.
Machen Sie Kreise mit einem 8 cm Ausstecher.

Füllen Sie nun die Hälfte der Kreise mit Salami und Provolone.

Nehmen Sie die Hälfte der verbleibenden, um die ersten abzudecken, und versiegeln Sie die Kanten gut mit Ihren Fingern.

Fetten Sie eine Antihaftpfanne mit dickem Boden leicht ein (ich gebe ein wenig Öl hinein und verteile sie gut mit ein wenig Küchenpapier) und kochen Sie die Scones etwa 4 Minuten lang (seitlich) oder bis sie goldbraun sind eine mittelschwere Flamme.

Ihre Scones können heiß und lauwarm an den Tisch gebracht werden.


Video: Leckere Muffins in 5 Minuten (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Kazrasida

    Sicherlich. Es war und mit mir.

  2. Youssef

    absolute Zustimmung

  3. Jadon

    Sie wurden von einfach ausgezeichnetem Gedanken besucht



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