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Focaccia in einer Pfanne

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Gebratenes Focaccia-Rezept vom 20-06-2014 [Aktualisiert am 05-04-2019]

Gebratene Focaccia ist ein weiteres Schlagwort der Facebook-Gruppe von Misya. Es handelt sich um eine gefüllte Focaccia, die nicht aufgehen muss, da im Teig Instanthefe verwendet wird, eine chemische Hefe, die bei Kontakt mit Hitze und Wärme wirkt Das Es wird in einer Pfanne in 10 Minuten gekocht. Ich hatte keine Zweifel daran, in einer Pfanne zu kochen, da ich bereits mit Pizza Margherita und Brot experimentiert habe, aber mit dem Geschmack und der Weichheit, die der Teig der Focaccia mit chemischer Hefe und ohne Sauerteig haben könnte große Skepsis, trotzdem wollte ich das Rezept ausprobieren und war sehr beeindruckt, es ist wirklich exzellent, was soll ich sagen ... minimaler Aufwand, maximaler Ertrag: P.
Ich habe das gestopft gebratene Focaccia mit dem klassischen gekochten Schinken und Scamorza-Käse, angereichert mit Artischocken in Öl, eignet sich aber eindeutig für tausend Variationen.
Wenn Sie plötzlich Gäste haben und etwas Leckeres zum Abendessen organisieren müssen oder in letzter Minute etwas wie eine Pizza möchten, ist dies das Rezept für Sie. Vielleicht können Sie es erst heute Abend für das Italienspiel vorbereiten.
Leider konnte ich dieses Rezept nicht in das Kochbuch einfügen, da das Kochbuch, als ich es ausprobierte, bereits gut und fertig war. Das bedeutet, dass Sie das Rezept im nächsten finden werden;)
Ich lasse euch Freunde, einen Kuss!

Methode

Wie man Focaccia in einer Pfanne macht

Alle Zutaten in die Schüssel des Mixers geben.

Arbeiten Sie, bis Sie einen weichen Teig erhalten.

Den Teig in 2 Teile teilen.

Eine erste Millimeter dicke Teigscheibe ausrollen.

Füllen Sie mit Schinken, Käse und Artischocken oder der Füllung Ihrer Wahl.

Mit einer weiteren Teigscheibe verschließen und die Ränder gut verschließen.

In einer Pfanne einen Spritzer Samenöl erhitzen, dann die Focaccia in die Pfanne geben und mit einem Deckel schließen. Nach 5 Minuten die Focaccia wenden, abdecken und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Servieren Sie Ihre Focaccia und genießen Sie Ihr Essen.

Und hier ist das Video


Video: AMAZING FOCACCIA BREAD. How to Make it in 6 Easy Steps (Juli 2022).


  1. Ich glaube, dass du falsch liegst. Lass uns diskutieren. Senden Sie mir eine E -Mail an PM, wir werden reden.

  2. Was für ein bewundernswertes Thema

  3. Pallaton

    Sie sagte kluge Dinge)

  4. Waleis

    Ich denke, es gibt immer eine Möglichkeit.



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