Traditionelle Rezepte

Verkrustetes Huhn

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Rezept verkrustetes Huhn vom 24-01-2019

Das von verkrustetes Huhn ist eine schöne und originelle Idee, Hähnchenkeulen zu servieren. Um sie zuzubereiten, bräunen Sie einfach die Hähnchenkeulen in einer Pfanne, damit sie schmecken und mit dem Kochen beginnen, wickeln Sie sie dann in Blätterteigstreifen, legen Sie sie in den Ofen und stellen Sie sie in den Ofen: feuchte und leckere Hähnchenschenkel mit einer super knusprigen Kruste ... echte Freude! Diese verkrusteten Hähnchenschenkel sind einfach zuzubereiten, lecker und auch süß anzusehen. Sie werden Erwachsene und Kinder gleichermaßen begeistern. Sehen ist Glauben!

Methode

Wie man Hühnerkruste macht

Die Hähnchenkeulen in einer großen Pfanne zusammen mit Salz, Öl und Gewürzen bei mittlerer Hitze privatisieren. Mit dem Weißwein ablöschen und bräunen lassen, dabei gelegentlich wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

In der Zwischenzeit den Blätterteig in Streifen von ca. 2-3 cm schneiden.
Wenn die Schmelzen goldbraun sind, wickeln Sie den Knochen mit Aluminiumfolie ein und rollen Sie das Gebäck über das Fleisch.

Die so zubereiteten Hähnchenschenkel auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech anrichten, das Gebäck mit dem geschlagenen Eigelb bestreichen, mit Sesam dekorieren und ca. 20 Minuten (oder bis das Gebäck goldbraun ist) in einem vorgeheizten, belüfteten Ofen kochen. bei 180 ° C.

Ihr verkrustetes Huhn ist servierfertig.


Video: Schock zu Weihnachten!! Rettet das Huhn! Unsere Fridas!! (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Raff

    Alle Fotos sind einfach schrecklich



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