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Tomino Rezept in Kruste von vom 06-03-2020
Das Tomino-Käse in der Kruste Blätterteig ist ein Rezept, das Sie je nach Größe des Käses und Appetit der Gäste als Vorspeise oder zweiten Gang verwenden können. Das Verfahren ist sehr einfach und das Ergebnis ist ein köstliches Gericht, das dank des Blätterteigs durch eine goldene und knusprige Außenschicht mit einem sehr weichen Herzen aus geschmolzenem Käse gekennzeichnet ist.
Der Geschmack von Tomino ist besonders, delikat, aber charakteristisch und passt wunderbar zu gekochtem Schinken. Sie können das Rezept variieren, indem Sie sich für Speck anstelle von Schinken entscheiden oder das Wurst entfernen, um den Käse noch besser zu machen. Sie können auch die Aromen variieren, z. B. Schnittlauch oder sogar Rosmarin für eine rustikalere Note.
Ihre Tomini in der Kruste Sie werden immer lecker sein, das versichere ich Ihnen!
Methode
Wie man den Tomino in Kruste macht
Wickeln Sie zuerst jeden Tomino mit einer Schinkenscheibe ein.
Schneiden Sie den Blätterteig in 4 gleich große Streifen und legen Sie die Tomini damit ein, einen Streifen für jeden Tomino im Schinken.
Versiegeln Sie die Ränder und würzen Sie die Oberfläche mit Thymian und Pfeffer.
Ordnen Sie die Tomini-Päckchen auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech an und schneiden Sie leicht auf die Oberfläche.
Dann etwa 25 Minuten backen oder in einem auf 190 ° C vorgeheizten statischen Ofen goldbraun backen.
Der Tomino in Blätterteigkruste ist fertig, sofort servieren!
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