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Kardinäle

Kardinäle


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Beginnen Sie mit der Zubereitung der Kuchen: Kombinieren Sie in einer Schüssel Eier, Zucker, Vanille und geriebene Zitronenschale.
Mit dem Schneebesen arbeiten, bis die Mischung gut geschlagen ist, dann etwas Öl und Milch hinzufügen, immer weiter peitschen und schließlich Mehl, Stärke und Hefe hinzufügen.

Sobald die Mischung sehr homogen ist, füllen Sie die Tassen für 3/4 und backen Sie.
Bei 180 ° C ca. 15 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Dann bereiten Sie den Pudding vor: Mischen Sie das Eigelb mit dem Zucker, fügen Sie dann Milch und Kräuter hinzu und beginnen Sie zu erhitzen.

Dann das Mehl hinzufügen und mit dem Schneebesen arbeiten, bis die Sahne sehr dick ist.
Lassen Sie es vollständig abkühlen.

Wenn sowohl die Törtchen als auch die Sahne kalt sind, können Sie mit der Ausführung des Rezepts fortfahren.
Schneiden Sie mit der Klinge eines spitzen Messers den mittleren Teil der Süßigkeiten aus und kippen Sie die Klinge, um Krümelkegel zu erhalten.

Verlängern Sie die Alchermes mit Wasser und befeuchten Sie dann vorsichtig nur den inneren Teil der Kuchen, so dass die äußere Kontur farbneutral ist.
Dann mit der Creme füllen, um die Löcher zu füllen.

Befeuchten Sie auch die Zapfen in den Alchermes, färben Sie sie gleichmäßig und legen Sie sie dann unter leichtem Druck auf die Creme.

Ihre Kardinäle sind bereit: Sie können sie auch sofort servieren, aber wenn Sie warten können und sie mindestens 6-8 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, sind sie sogar noch besser!


Video: KARDINAL RICKY - High level 2020 (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Avenall

    Ich habe nicht ganz verstanden, was du damit meinst.

  2. Stearn

    Wo finde ich weitere Informationen zu diesem Thema?

  3. Eugenius

    Wunderbare, sehr wertvolle Idee

  4. Martin

    Yes, almost one and the same.

  5. Yole

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach haben Sie nicht recht. Ich bin versichert. Ich kann es beweisen. Schreib mir per PN, wir besprechen das.

  6. Yozshurn

    Interessanterweise, und das analoge ist?



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