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Schinkenmousse Rezept von vom 01-09-2012 [Aktualisiert am 11-05-2016]
Heute Morgen gebe ich Ihnen das Rezept für die Zubereitung der gekochten Schinkenmousse, ein einfaches Rezept, mit dem Sie die Blätterteigkörbe füllen, die Canapés zubereiten oder die Sandwiches füllen können. Ich habe dieses Mousse verwendet, um einen Teil des Voul au Vent zu füllen, das ich für Elisas Geburtstagsfeier vorbereitet habe, und ich mochte sie wirklich sehr. In den nächsten Tagen werde ich die anderen Füllungen veröffentlichen, die ich verwendet habe, aber für den Moment besorge ich mir diese Körbe mit Blätterteig mit gekochtem Schinken;)
Methode
Wie man gekochte Schinkenmousse macht
Den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden, in einen Mixer geben und hacken
Fügen Sie das Parmigiamo, die weiche Butter und die Milch hinzu und mischen Sie, bis Sie eine glatte und homogene Creme erhalten
Füllen Sie einen Spritzbeutel mit der Schinkenmousse und füllen Sie das Voul au Vent damit
Dienen
Die wichtige Antwort :)
Ich bestätige. Also passiert. Lassen Sie uns diese Frage diskutieren.
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