Ungewöhnliche Rezepte

Geflochtene Pfeffertorte

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Geflochtene Pfeffertarte Rezept von vom 01-06-2017 [Aktualisiert am 05-06-2017]

Die gesalzene Pfeffertorte ist ein farbenfrohes Rezept für eine köstliche Vorspeise. Dies herzhafte Torte, die nur aus zu bestehen scheint Blätterteig mit Paprika, verbirgt tatsächlich ein Herz aus gekochtem Schinken und Mozzarella, eine Explosion von Aromen und Farben! Sehr einfach zuzubereiten und sehr lecker, es ist ein sommerlicher herzhafter Kuchen, der Ihren Tisch aufhellt.
Ich überlasse Sie dem Rezept und wünsche Ihnen einen süßen Tag. Ich habe mein langes Wochenende bereits begonnen. Ich habe eine Liste mit Gerichten zum Probieren und neuen Orten zum Entdecken. Dann sage ich Ihnen: Becken: *

Methode

Wie man die geflochtene Pfeffertorte macht

Reinigen Sie die Paprika, schneiden Sie sie in zwei Hälften und dann entlang ihrer Länge in dünne Streifen.
Die Blätterteigrolle auf Pergamentpapier ausrollen, dabei ca. 2 cm Rand auf einer Seite lassen und viele Streifen bilden.

Heben Sie nun die Streifen abwechselnd an.
Ordnen Sie die Pfefferscheiben ausgehend von der roten an.

Fahren Sie dann mit dem gelben fort.

Sobald Sie auch den grünen Pfeffer hinzugefügt haben, wechseln Sie die Farben bis zum Ende des Blätterteigs.

Rollen Sie die andere Blätterteigrolle auf Pergamentpapier ab und füllen Sie sie mit dem Schinken und den Mozzarella-Scheiben.
Überlappen Sie das Gebäck mit Paprika auf dem Schinken und dem Käse und entfernen Sie dann das Pergamentpapier zwischen den beiden. Machen Sie einen Schnitt in die Mitte des Pergamentpapiers und ziehen Sie es von beiden Seiten heraus.

Übertragen Sie nun die Blätter in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Auffangwanne und versiegeln Sie die Ränder gut.
Mit Öl bestreichen und etwas Salz hinzufügen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C 20 Minuten backen oder bis die Oberfläche golden ist.

Ihre geflochtene Pfeffertorte ist bereit, genossen zu werden.


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