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Kabeljaubällchen

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Kabeljau Fleischbällchen Rezept vom 13-03-2019

Das Kabeljaubällchen Sie sind eine großartige Möglichkeit, Kinder dazu zu bringen, Fisch zu essen, außer meiner Tochter, die sich hartnäckig gegen die Aufnahme von Fisch in ihre Ernährung ausspricht: / Mein Mann Ivano hingegen genoss das Rezept unglaublich und probierte die heißen Kabeljau-Fleischbällchen begleitet von einer schönen Beilage aus gemischtem Salat.
Aber gehen wir zurück zum Rezept für diese FischbällchenVor einiger Zeit schlug ich eine Version mit Barsch vor. Dieses Mal entschied ich mich für Kabeljau und eine traditionellere Fleischbällchenmischung. Ich legte die Semmelbrösel anstelle von Kartoffeln.
Auch in diesem Fall habe ich mich für das Kochen in einer Pfanne entschieden, schneller und schmackhafter, aber Sie können sich für ein gesünderes Backen im Ofen entscheiden, wenn Sie es vorziehen ;-)

Methode

Wie man Kabeljau Frikadellen macht

Knoblauch und Petersilie fein hacken.

Zerbröckeln Sie sowohl das Brot als auch die Kabeljaufilets.

Alle Zutaten (Fisch, Brot, Eier, Knoblauch, Petersilie, Parmesan und etwas Salz) in eine Schüssel geben und gut mischen.

Beginnen Sie mit nassen Händen, die Fleischbällchen zuzubereiten, und geben Sie sie, sobald Sie fertig sind, in die Semmelbrösel.

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Fleischbällchen ab und zu, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie dann mit einem Abschäumer aus dem Öl abtropfen und legen Sie sie auf saugfähiges Papier, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Die Kabeljau-Frikadellen sind fertig: Auf eine Servierplatte legen und heiß servieren.


Video: Köttbullar selber machen - Schwedische Fleischbällchen Rezept (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Cenehard

    sehr schön, wenn wir es nur täten

  2. Sandu

    Die Menschen in solchen Fällen sagen es - vielleicht werden wir am Leben sein, vielleicht werden wir sterben.

  3. Murry

    Ja ich verstehe dich. Daran ist etwas dran, und ich denke, das ist eine sehr gute Idee. Ich stimme völlig mit Ihnen.

  4. Mazujind

    Ich teile deine Meinung voll und ganz. Eine ausgezeichnete Idee, da stimme ich Ihnen zu.



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