Ungewöhnliche Rezepte

Linsenpfannkuchen

Linsenpfannkuchen

Rezept für Linsenpfannkuchen vom 02-01-2018 [Aktualisiert am 08-01-2018]

Linsenpfannkuchen sind eine schnelle und leckere Vorspeise, die Sie auf den Tisch bringen sollten, besonders wenn es Familienmitglieder gibt, die Hülsenfrüchte nicht besonders mögen und sie daher einladender servieren müssen, um sie zu schätzen. Ich habe sie mit gekochten Linsen zubereitet, die für das neue Jahr übrig geblieben waren, und am nächsten Tag wurden sie mit großartigem Geschmack gebürstet! Auch wenn es sich um eine Vorspeise handelt, vergessen Sie nicht, dass diese Hülsenfrüchte sehr nahrhaft sind. Versuchen Sie daher, die Pfannkuchen nicht mit anderen zu anspruchsvollen Gerichten zu kombinieren.

Methode

Wie man Linsenpfannkuchen macht

Die Linsen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Ei, Mehl, Salz, Pfeffer und Petersilie hinzufügen und mischen.

Erhitzen Sie reichlich Öl in Bratpfannen und braten Sie die Pfannkuchen, wenn es heiß ist, nacheinander und auf beiden Seiten an.
Nach dem Anheben leicht auf saugfähigem Papier trocknen lassen.

Ihre Linsenpfannkuchen sind bereit, an den Tisch gebracht zu werden.


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