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Dessert Rosinenkuchen

Dessert Rosinenkuchen


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In einer Schüssel den Süßkäse, Telemeau, Eier, Rosinen, Zucker, Vanillezucker mischen. Die Pfanne mit etwas Öl einfetten. Legen Sie ein Blatt ein, fetten Sie es mit Öl ein und legen Sie dann ein weiteres Blatt ein. Wir verteilen einen Teil der Käsezusammensetzung. Wechseln Sie die geölten Blätter mit denen, auf die wir den Käse legen. Wir beenden mit einem Stück Kuchen. Den Kuchen mit einem scharfen Messer in Quadrate schneiden.

15 Minuten bei starker Hitze in den vorgeheizten Backofen geben.

Joghurt mit Zucker mischen. Entfernen Sie den Kuchen und gießen Sie den Joghurt darüber. Legen Sie den Kuchen wieder in den Ofen und lassen Sie ihn, bis er schön gebräunt ist.


Dessert-Rosinen-Torte - Rezepte

Zutat: 6 Eier,
6 Esslöffel Öl,
300g Zucker + 10 EL Wasser,
300g Mehl,
1 Zitrone (Schale und Saft),
1 Teelöffel Backpulver,
500g frischer fetter Käse,
150g Rosinen,
Vanille Essenz.

Zubereitungsart: Zucker mit Wasser mischen und Feuer machen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 5 Minuten kochen, bis ein Sirup entsteht. Das Eiweiß steif schlagen, dann nach und nach den heißen Sirup hinzufügen. Das Eigelb mit einer Prise Salz und Vanille schlagen, dann die Hälfte der Eiweißmasse hinzufügen. Gießen Sie das Öl nach und nach ein. Zitronenschale, Saft, Backpulver und restliches Eiweiß hinzufügen. Von dieser Zusammensetzung 10 Esslöffel nehmen und über den Käse legen. Rosinen werden gewaschen und mit Brandy bestreut. Etwas gut durchziehen lassen, dann mit dem Käse mischen. In den Rest der Zusammensetzung Mehl im Regen hinzufügen und vorsichtig mischen. 2/3 der Masse auf ein rechteckiges Blech (32/22 cm) mit Backpapier legen. Dann den Käse und den Rest der Zusammensetzung darauf geben. Backen Sie für ca. 45 Minuten, die ersten 20 Minuten bei schwacher Hitze, dann bei der richtigen Hitze, bis sie schön gebräunt sind. Puder mit Puderzucker.


Kuchen mit zartem Teig und Hüttenkäse, traditionelle Rezepte

Rezept für Hüttenkäsekuchen, um einen Kuchen mit süßem Käse, hausgemachtem Teig und Rosinen zuzubereiten. Sehen Sie in diesem Video, wie man Käsekuchen macht. Frischkäse: Alle Zutaten gut vermischen. Die Teigkugel aus dem Kühlschrank nehmen, mit einem Nudelholz auf der Arbeitsfläche verteilen und a. Die Tarte mit zartem Teig ohne Butter ist ein sehr einfaches Dessert, aus wenigen Zutaten, aber auch in kürzester Zeit . Dieser Kuchen ist eine perfekte Kombination aus zarter Spitze und Füllung. Wie man in 14 einfachen Schritten duftenden Kuchenteig macht. Für gefettet: 2 Esslöffel Sauerrahm. Porlos mit Käse und Rosinen & # 8211 Lucky Cake Luckycake. Es ist sehr lecker, ich empfehle es, das 100 Jahre alte Rezept ist erhalten geblieben.

HOME & rsaquo Stiri mondene stirimondene. Mit zarter Folie, mit Ei eingefettet, mit süßer oder salziger Füllung, nach Geschmack, aus Käse. Machen Sie einen geeigneten Teig, aber weicher, und fügen Sie etwas hinzu.

Kuchen mit zartem Teig und Hüttenkäse – ein Dessert so fein und lecker, dass es im Mund zergeht! Zarter Teig mit Butter: ein klassisches Rezept, wie es früher war.


Käse- und Rosinenkuchen! Dieses Rezept musst du unbedingt ausprobieren!

Dieses Rezept mit Käse und Rosinen ist so einfach, dass Sie es morgen zubereiten werden.

250 gr Weizenmehl
250 gr Puderzucker
10 gr Backpulver
50 gr Butter

Für die Füllung:

600 g teilentrahmter Kuhkäse
10 gr Vanillezucker
50 gr Rosinen
Schale einer Zitrone

Andere Zutaten:

250 ml 1,5 % Milch
3 mittelgroße Eier
50 gr Butter

Zubereitungsart:

Mehl, Zucker und Backpulver mischen. Homogenisieren.

2. Eine Pfanne mit Butter einfetten und mit Backpapier auslegen. Die Hälfte der vorherigen Zusammensetzung (möglichst gleichmäßig) verteilen.

3. Vanillezucker, Quark, abgeriebene Zitronenschale und Rosinen in einer Schüssel mischen.

4. Den Rest der Mehlzusammensetzung in die Schüssel geben. Homogenisieren und in die Pfanne geben (möglichst gleichmäßig).

5. Eier mit Milch und geschmolzener Butter verrühren und über die restlichen Zutaten in die Pfanne geben.

6. Stellen Sie das Blech bei 180 Grad Celsius in den heißen Ofen. Um zu wissen, wann es fertig ist, führe den Zahnstochertest durch.

Quelle


Kuh-Käse-Kuchen-Rezept

1 kg Hüttenkäse. Das 100 Jahre alte Rezept von Frau Maria General Dobrescu. Es ist ein Dessert, dessen Geschmack je nach Region des Landes, aber auch von den verwendeten Zutaten unterschiedlich sein kann, aber es ist eine Zubereitung, die mit minimalem Aufwand hergestellt wird und das Ergebnis wirklich lecker ist.

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Anschließend mit dem restlichen Teig bedecken.

Rezept für Käsekuchen. 1 Packung Tortenblätter. Der Kuchen mit süßem Käse und Rosinen ist einer der am meisten konsumierten Kuchen in unserem Land. Joghurt oder gesunder Kefir 1 Prise Salz. 10 Den Kuchen 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Zuerst den Frischkäse zubereiten, den Käse in eine Schüssel geben, ganze Eier dazugeben und verrühren, dann den Zucker, den Vanillezucker, die Zitronenschale dazugeben und gut verrühren. Das Buch mit 50 Fastenrezepten kann hier bestellt werden. Wir sprechen von dünnen Blättern für Strudel, nicht für Blätterteig-Typen, wie für Sahne oder Pasteten. Wie man süßen Käsekuchen mit Kühen und Rosinen macht.

Ich habe die Tortenblätter gekauft, aber du kannst das Rezept auch hier zu Hause machen. Die Wahrheit ist, dass ich seit meiner Kindheit eine echte Leidenschaft für Kuchen habe. 750 g Kuhkäse400 g schöne Tortenblätter 150 g Rosinen 100 g Zucker 100 ml Öl50 g geschmolzene Butter3 Eier1 Esslöffel Vanilleessenz etwas Zitrone salzen Anleitung und Zubereitung. 1 Tasse Öl zum Ausbreiten von Blättern und Tablett.

9 Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Käsefüllung gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Diese Art von Pastete mit Kuh- und Rosinenkäse ist offensichtlich vom Wiener Strudel inspiriert. Rezepte mit Gina-Tannen-Tannenkuchen Rezepte mit süßem Käse und Rosinen klassisches Rezept. 1 Esslöffel geriebener Zucker.

Ein 100 Jahre altes Rezept wird uns von Frau Maria General Dobrescu geschenkt, heißt es auf dem Buchdeckel, auch wenn man meinen würde, der normale Name sei Frau General Maria Dobrescu in ihrem Süßwaren-Kochbuch. Süßer Käse- und Rosinenkuchen Videorezept Süßer und Rosinenkuchen ist einer meiner Lieblingskuchen. Wenn es Ihnen gefallen hat, teilen Sie uns Ihre Meinung mit und teilen Sie sie in sozialen Netzwerken.

Dieses Rezept für Käse- und Rosinenkuchen wurde auch von unseren Lesern ausprobiert. Wie man Tortenblätter baut. 10 Gramm frische Hefe. 1 Esslöffel Milch.

Wir arbeiten am Küchentisch. Wie man ein Blätterteigkuchenrezept mit Hüttenkäse zubereitet. 450 Gramm Mehl 000 für Kuchen Kuchen 80 90 Gramm Mehl 550 oder 650 für Brot 14 Esslöffel Öl. 3 Päckchen Vanillezucker.

Seinen Ursprung hat es wiederum in türkischen Gerichten mit dünnen Blättern, Baclava Sarailie Burek usw. Der berühmteste ist der Turmaufstrich. 8 Wenn der süße Hüttenkäse sehr trocken ist, ein weiteres Ei oder einen Esslöffel fermentierte Sahne in die Füllung geben.


Strudel mit Süßkäse und Rosinen. Einfach und schnell zu tun. Diese sind köstlich!

Einfaches Rezept, Blätterteig - Leckerer Strudel mit süßem Käse und Rosinen - Um dieses Rezept zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

Zutat:

  • 1 Päckchen Blätterteig
  • 100 g Rosinen
  • 400 g süßer Käse
  • 350 g gesalzener Käse
  • 2 Eier
  • 5 Esslöffel Zucker

Zubereitungsart:

1. Beide Käsesorten mit Eiern und Zucker mischen.

2. Bedecken Sie den Arbeitstisch mit Mehl, dann verteilen Sie den Blätterteig. Abhängig von Ihren persönlichen Vorlieben und der Größe des Backblechs müssen Sie den Teig in eine bestimmte Anzahl von Blättern schneiden. Zum Beispiel haben wir 4 Blätter und 2 Hälften erhalten.

3. Die Teigblätter mit der erhaltenen Zusammensetzung tapezieren. Darüber verteilen wir die Rosinen und formen die Brötchen.

4. Die Brötchen in das mit Backpapier belegte Blech legen. backen, bis sie schön gebräunt sind. Zum Schluss mit Puderzucker dekorieren.


Kuchen mit Hüttenkäse und Rosinen – ein Dessert so einfach wie lecker!

Kuchen mit Hüttenkäse und Rosinen. Ein einfaches Rezept für einen leckeren Käsekuchen. Der Teig ist weich und die Füllung saftig. Sie benötigen 15 Minuten zum Kochen plus Backzeit. Das Rezept ist perfekt für Momente, in denen man keine Lust dazu hat oder für etwas Raffiniertes, aber man muss zum Tee etwas Gutes servieren und es ist sehr gut, dass es für den nächsten Tag bleibt.

ZUTAT:

-100 g Butter, bei Zimmertemperatur.

-500 gr Kuhkäse (cremig)

-250 g fermentierte Sahne (20%)

-geriebene Orangenschale oder Zitrone

ART DER ZUBEREITUNG:

1. Gießen Sie kochendes Wasser über die Rosinen, waschen und trocknen Sie sie mit einem Handtuch.

2. Die Haselnüsse in der trockenen Pfanne etwas anbraten, dann in Stücke schneiden.

3. In einer Schüssel das Mehl mit Backpulver vermischen. Dann Zucker und Vanillezucker dazugeben, noch einmal umrühren.

4. Machen Sie ein Loch, in das Sie die Eier geben und die Butter in Stücke schneiden. Mit dem Mixer auf niedrigster Stufe mischen, um homogene Krümel zu erhalten.

5. Den Teig auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen, die Krümel nivellieren und drücken, sodass eine dünne Oberseite mit kleinen Rändern entsteht. Sie können den Twister verwenden, um es glatter zu machen.

Beratung: Wenn der Teig an den Händen klebt, können Sie ihn mit etwas Mehl bestäuben. Normalerweise können Sie sich einfach die Hände waschen, mit einem Handtuch gut abtrocknen und den Teig weiter glätten.

6.Bereiten Sie die Füllung vor. Mischen Sie den Hüttenkäse mit Eiern, Sahne und Zucker, bis Sie eine homogene Zusammensetzung erhalten.

7. Zum Schluss etwas abgeriebene Orangenschale oder Zitrone dazugeben und die Stärke sieben. Die Füllung sehr gut mischen.

8. Den Teig mit einer gleichmäßigen Schicht Füllung bedecken.

9. Bereiten Sie den Kuchen mit Rosinen und Nüssen vor.

10.Schieben Sie das Blech in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen für ca. 35 Minuten. Anschließend den Kuchen 15 Minuten im Ofen bei geöffneter Tür auskühlen lassen.

Portionieren Sie den Kuchen nach dem Abkühlen. Es ist weich, fein, feucht, leicht zu schneiden, süß mit einem säuerlichen Geschmack nach Rosinen. Geeignet für Abendtee oder Morgenkaffee.


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Bühne 1
Ich habe die Hefe mit dem Mehl vermischt.
Ich habe die Milch erwärmt und die Margarine geschmolzen und abkühlen lassen.
Rosinen werden mit Rumessenz in warmes Wasser gegeben.
Ich schlage das Ei ein wenig, dann fügte ich Öl, Zucker, Salz, Vanillezucker und warme Milch hinzu.
Ich fügte nach und nach das Mehl im Regen hinzu und mischte es gut.
Habe ich etwas geschmolzene Margarine hinzugefügt, dann wieder Mehl und wieder Margarine? und so weiter, bis ich die Zutaten fertig habe.
Ich habe gut geknetet, dann die Schüssel mit einem Handtuch bedeckt und den Teig anderthalb Stunden gehen lassen.

Stufe 2
Während der Teig aufgeht, bereiten Sie die Füllung vor:
Den Käse mit Zucker und Eiern einreiben. Vanillezucker und Vanilleessenz hinzufügen. Die Rosinen werden mit Rumessenz aus dem Wasser genommen und gut abgetropft, dann der Komposition zugesetzt.

Stufe 3
Nach 1 ½ Stunden hat sich das Teigvolumen verdoppelt. Teilen Sie den Teig in 2.
Bereiten Sie ein Blech vor ... fetten Sie es mit Öl ein und bedecken Sie es mit Backpapier.

Stufe 4
Breiten Sie ein Blatt auf dem bemehlten Tisch aus und legen Sie es mit Hilfe des Twisters in das Tablett. Legen Sie die Füllung ein und legen Sie dann das andere Blatt ein. Die Ränder zusammenraffen, mit einer Gabel von Stelle zu Stelle stechen, dann mit der Mischung aus Eigelb und Milch einfetten.


Süßer Käse-Rosinen-Kuchen, das leckerste Dessert: die Geheimnisse des leckeren Kuchens

Leckeres und unverzichtbares Dessert auf den Tischen der Gierigen, der süße Käse- und Rosinenkuchen kann von jeder Hausfrau zubereitet werden. Das Rezept für das köstliche Gericht ist einfach, aber es muss mit Heiligkeit befolgt werden, damit das Ergebnis spektakulär wird.

Die Geheimnisse des besten Desserts, das von Anwälten und Ärzten bevorzugt wird, enthüllt uns das Werk des verstorbenen Gastronomen und Fernsehmanns Radu Anton Roman. In dem Buch „Rumänische Gerichte, Weine und Bräuche“ (Paideia Verlag) finden wir das Rezept für den besten Kuchen der Hauptstadt und über den der Autor bemerkte: In Campulung und Calafat hat die Kuhkäsepastete von Dâmboviţa aufrichtige und einfache Düfte , von reifen Früchten, aber auch eine Finesse postmoderner Skulptur, mit diffusen Argumenten, kaum angedeutet.

Zutaten

Es dauerte:
1,5 Päckchen Butter (300 g)
250 g Sahne
1 Prise Salz
1 große Tasse Mehl, ungefähr so ​​viel wie der Teig erhält
einen passenden weichen Teig zu machen

500 g Hüttenkäse
200 g Rosinen
3 Päckchen Vanillezucker
1 Tasse Puderzucker
3 Eier
1 Esslöffel Mehl
etwas Zimt, ein Tropfen Rum

Gebacken:
1 Nuss Butter
1 Glas Semmelbrösel
3 Esslöffel Puderzucker (zum Zuckerguss)

Wie vorzubereiten
Es dauerte:

• Butter, Sahne, Mehl und Salz mischen und die Kruste 1 Nacht in den Kühlschrank stellen, damit sie vor dem Backen 1 Stunde weich wird.

Füllung:
• Der Käse wird mit Eiern, Zucker, Mehl, Zimt, Rum . eingerieben
• Rosinen hinzufügen und mischen

Gebacken:
• Teilen Sie den Teig in 2 Teile und verteilen Sie die Blätter wie ein Backblech
• Die Pfanne mit Butter einfetten und dann mit 2-3 EL Semmelbrösel bestreuen
• 1 Blatt auflegen, die Ecken gut markieren und mit einer Gabel einstechen und 1 viertel Stunde in den Ofen stellen
• Entfernen Sie das Blech – das Blech hat eine schöne goldene Farbe – und bestreuen Sie den Rest der Semmelbrösel
• Die Füllung verteilen, mit dem zweiten Blech bedecken und eine halbe Stunde bei der richtigen Hitze in den Ofen stellen
• Es wird mit Puderzucker bestreut angeboten.

Das wichtigste Werk der Gastronomie

Radu Anton Roman, Journalist, Schriftsteller, Fernsehregisseur, Jäger und Sportfischer, hat in seinen 57 Lebensjahren Gedichte, Reiseberichte, Romane und Essays veröffentlicht, war an mehreren Fernsehprojekten und Publikationen beteiligt und widmet sich seit 1997 der Gastronomie Feld. 1998 veröffentlichte Radu Anton Roman eines der wichtigsten neueren Werke der rumänischen Gastronomie "Rumänische Gerichte, Weine und Bräuche" (Paideia Verlag).


Video: Buttermilch-Kuchen mit Rosinen schnell, köstlich und einfach! (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Nkosi

    Kann ich Ihnen auch bei etwas helfen?

  2. Wendlesora

    Bravo, dieser bewundernswerte Satz muss genau absichtlich sein

  3. Tarn

    Ich kann dir nicht widersprechen.

  4. Sloane

    Vielen Dank für den Artikel! Hoffentlich hat der Autor nichts dagegen, wenn ich das für meine Hausarbeit verwende.

  5. Vum

    Bravo, ausgezeichneter Satz und ordnungsgemäß



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