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Gewürzte und gespickte heiße Schokolade

Gewürzte und gespickte heiße Schokolade


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Wärmen Sie sich von innen nach außen auf mit diesem leckeren Rezept für heiße Schokolade

Diese hausgemachte, gewürzte und sanft gespickte heiße Schokolade ist genau das, was Sie in kalten Winternächten brauchen.

Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung von Lebensmittelnetzwerk.

Zutaten

  • 4 Tassen Vollmilch
  • 1 Zimtstange
  • 2 Sterne Anis
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Teelöffel geriebene Muskatnuss
  • 11 1/2 Unzen halbsüße Schokoladenstückchen
  • 8 Esslöffel Bourbon

Nährwerte

Portionen4

Kalorien pro Portion618

Folatäquivalent (gesamt)23µg6%

Riboflavin (B2)0.5mg28.8%


Gewürzte heiße Schokolade & schmelzende Schokokugeln

1. In einem Topf Schokolade, Kakaopulver, Zimt, Kardamom, Nelke, Anis und 2 Tassen Milch bei schwacher Hitze mischen. Rühren, bis es vollständig geschmolzen ist.

2. Fügen Sie die restliche Milch und das Salz hinzu. Rühren, bis alles heiß ist.

3. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

4. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

5. In Tassen gießen und servieren.

ANWEISUNGEN ZUM SCHMELZEN VON CHOCO-KUGELN:

1. Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen und glatt rühren.

2. Bestreichen Sie die Innenseite der Silikonform mit einem leicht geölten Papiertuch.

3. Gießen Sie ½ Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Schale und kippen Sie dann die Schalenblätter, um die gesamte Vertiefung zu bedecken. Gießen Sie überschüssige Schokolade aus.

4. Legen Sie die Blätter 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, damit sie fest werden.

5. Füllen Sie jede Halbschale mit Crunch-Perlen und Mini-Mini-Marshmallows

6. Nehmen Sie eine leere Halbschale und kleben Sie sie mit extra geschmolzener Schokolade zu einer vollen Halbschale

7. Stellen Sie die fertigen Schalen in den Gefrierschrank.

8. Bestäuben Sie fertige Muscheln mit Goldpulver.

9. Legen Sie eine Schale auf den Boden einer Glastasse, gießen Sie heiße Schokolade darüber und beobachten Sie, wie sie schmilzt.


Gewürzte heiße Schokolade und schmelzende Schokokugeln

1. In einem Topf Schokolade, Kakaopulver, Zimt, Kardamom, Nelke, Anis und 2 Tassen Milch bei schwacher Hitze mischen. Rühren, bis es vollständig geschmolzen ist.

2. Fügen Sie die restliche Milch und das Salz hinzu. Rühren, bis alles heiß ist.

3. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

4. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

5. In Tassen gießen und servieren.

ANWEISUNGEN ZUM SCHMELZEN VON CHOCO-KUGELN:

1. Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen und glatt rühren.

2. Bestreichen Sie die Innenseite der Silikonform mit einem leicht geölten Papiertuch.

3. Gießen Sie ½ Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Schale, kippen Sie dann das Schalenblatt, um die gesamte Vertiefung zu bedecken. Gießen Sie überschüssige Schokolade aus.

4. Legen Sie die Blätter 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, damit sie fest werden.

5. Füllen Sie jede Halbschale mit Crunch-Perlen und Mini-Mini-Marshmallows

6. Nehmen Sie eine leere Halbschale und kleben Sie sie mit extra geschmolzener Schokolade zu einer vollen Halbschale

7. Stellen Sie die fertigen Schalen in den Gefrierschrank.

8. Bestäuben Sie fertige Muscheln mit Goldpulver.

9. Legen Sie eine Schale auf den Boden einer Glastasse, gießen Sie heiße Schokolade darüber und beobachten Sie, wie sie schmilzt.


Gewürzte heiße Schokolade & schmelzende Schokokugeln

1. In einem Topf Schokolade, Kakaopulver, Zimt, Kardamom, Nelke, Anis und 2 Tassen Milch bei schwacher Hitze mischen. Rühren, bis es vollständig geschmolzen ist.

2. Fügen Sie die restliche Milch und das Salz hinzu. Rühren, bis alles heiß ist.

3. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

4. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

5. In Tassen gießen und servieren.

ANWEISUNGEN ZUM SCHMELZEN VON CHOCO-KUGELN:

1. Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen und glatt rühren.

2. Bestreichen Sie die Innenseite der Silikonform mit einem leicht geölten Papiertuch.

3. Gießen Sie ½ Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Schale, kippen Sie dann das Schalenblatt, um die gesamte Vertiefung zu bedecken. Gießen Sie überschüssige Schokolade aus.

4. Legen Sie die Blätter 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, damit sie fest werden.

5. Füllen Sie jede Halbschale mit Crunch-Perlen und Mini-Mini-Marshmallows

6. Nehmen Sie eine leere Halbschale und kleben Sie sie mit extra geschmolzener Schokolade zu einer vollen Halbschale

7. Stellen Sie die fertigen Schalen in den Gefrierschrank.

8. Bestäuben Sie fertige Muscheln mit Goldpulver.

9. Legen Sie eine Schale auf den Boden einer Glastasse, gießen Sie heiße Schokolade darüber und beobachten Sie, wie sie schmilzt.


Gewürzte heiße Schokolade und schmelzende Schokokugeln

1. In einem Topf Schokolade, Kakaopulver, Zimt, Kardamom, Nelke, Anis und 2 Tassen Milch bei schwacher Hitze mischen. Rühren, bis es vollständig geschmolzen ist.

2. Fügen Sie die restliche Milch und das Salz hinzu. Rühren, bis alles heiß ist.

3. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

4. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

5. In Tassen gießen und servieren.

ANWEISUNGEN ZUM SCHMELZEN VON CHOCO-KUGELN:

1. Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen und glatt rühren.

2. Bestreichen Sie die Innenseite der Silikonform mit einem leicht geölten Papiertuch.

3. Gießen Sie ½ Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Schale, kippen Sie dann das Schalenblatt, um die gesamte Vertiefung zu bedecken. Gießen Sie überschüssige Schokolade aus.

4. Legen Sie die Blätter 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, damit sie fest werden.

5. Füllen Sie jede Halbschale mit Crunch-Perlen und Mini-Mini-Marshmallows

6. Nehmen Sie eine leere Halbschale und kleben Sie sie mit extra geschmolzener Schokolade zu einer vollen Halbschale

7. Stellen Sie die fertigen Schalen in den Gefrierschrank.

8. Bestäuben Sie fertige Muscheln mit Goldpulver.

9. Legen Sie eine Schale auf den Boden einer Glastasse, gießen Sie heiße Schokolade darüber und beobachten Sie, wie sie schmilzt.


Gewürzte heiße Schokolade und schmelzende Schokokugeln

1. In einem Topf Schokolade, Kakaopulver, Zimt, Kardamom, Nelke, Anis und 2 Tassen Milch bei schwacher Hitze mischen. Rühren, bis es vollständig geschmolzen ist.

2. Fügen Sie die restliche Milch und das Salz hinzu. Rühren, bis alles heiß ist.

3. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

4. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

5. In Tassen gießen und servieren.

ANWEISUNGEN ZUM SCHMELZEN VON CHOCO-KUGELN:

1. Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen und glatt rühren.

2. Bestreichen Sie die Innenseite der Silikonform mit einem leicht geölten Papiertuch.

3. Gießen Sie ½ Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Schale und kippen Sie dann die Schalenblätter, um die gesamte Vertiefung zu bedecken. Gießen Sie überschüssige Schokolade aus.

4. Legen Sie die Blätter 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, damit sie fest werden.

5. Füllen Sie jede Halbschale mit Crunch-Perlen und Mini-Mini-Marshmallows

6. Nehmen Sie eine leere Halbschale und kleben Sie sie mit extra geschmolzener Schokolade zu einer vollen Halbschale

7. Stellen Sie die fertigen Schalen in den Gefrierschrank.

8. Bestäuben Sie fertige Muscheln mit Goldpulver.

9. Legen Sie eine Schale auf den Boden einer Glastasse, gießen Sie heiße Schokolade darüber und beobachten Sie, wie sie schmilzt.


Gewürzte heiße Schokolade & schmelzende Schokokugeln

1. In einem Topf Schokolade, Kakaopulver, Zimt, Kardamom, Nelke, Anis und 2 Tassen Milch bei schwacher Hitze mischen. Rühren, bis es vollständig geschmolzen ist.

2. Fügen Sie die restliche Milch und das Salz hinzu. Rühren, bis alles heiß ist.

3. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

4. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

5. In Tassen gießen und servieren.

ANWEISUNGEN ZUM SCHMELZEN VON CHOCO-KUGELN:

1. Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen und glatt rühren.

2. Bestreichen Sie die Innenseite der Silikonform mit einem leicht geölten Papiertuch.

3. Gießen Sie ½ Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Schale und kippen Sie dann die Schalenblätter, um die gesamte Vertiefung zu bedecken. Gießen Sie überschüssige Schokolade aus.

4. Legen Sie die Blätter 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, damit sie fest werden.

5. Füllen Sie jede Halbschale mit Crunch-Perlen und Mini-Mini-Marshmallows

6. Nehmen Sie eine leere Halbschale und kleben Sie sie mit extra geschmolzener Schokolade zu einer vollen Halbschale

7. Stellen Sie die fertigen Schalen in den Gefrierschrank.

8. Bestäuben Sie fertige Muscheln mit Goldpulver.

9. Legen Sie eine Schale auf den Boden einer Glastasse, gießen Sie heiße Schokolade darüber und beobachten Sie, wie sie schmilzt.


Gewürzte heiße Schokolade & schmelzende Schokokugeln

1. In einem Topf Schokolade, Kakaopulver, Zimt, Kardamom, Nelke, Anis und 2 Tassen Milch bei schwacher Hitze mischen. Rühren, bis es vollständig geschmolzen ist.

2. Fügen Sie die restliche Milch und das Salz hinzu. Rühren, bis alles heiß ist.

3. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

4. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

5. In Tassen gießen und servieren.

ANWEISUNGEN ZUM SCHMELZEN VON CHOCO-KUGELN:

1. Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen und glatt rühren.

2. Bestreichen Sie die Innenseite der Silikonform mit einem leicht geölten Papiertuch.

3. Gießen Sie ½ Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Schale und kippen Sie dann die Schalenblätter, um die gesamte Vertiefung zu bedecken. Gießen Sie überschüssige Schokolade aus.

4. Legen Sie die Blätter 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, damit sie fest werden.

5. Füllen Sie jede Halbschale mit Crunch-Perlen und Mini-Mini-Marshmallows

6. Nehmen Sie eine leere Halbschale und kleben Sie sie mit extra geschmolzener Schokolade zu einer vollen Halbschale

7. Stellen Sie die fertigen Schalen in den Gefrierschrank.

8. Bestäuben Sie fertige Muscheln mit Goldpulver.

9. Legen Sie eine Schale auf den Boden einer Glastasse, gießen Sie heiße Schokolade darüber und beobachten Sie, wie sie schmilzt.


Gewürzte heiße Schokolade und schmelzende Schokokugeln

1. In einem Topf Schokolade, Kakaopulver, Zimt, Kardamom, Nelke, Anis und 2 Tassen Milch bei schwacher Hitze mischen. Rühren, bis es vollständig geschmolzen ist.

2. Fügen Sie die restliche Milch und das Salz hinzu. Rühren, bis alles heiß ist.

3. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

4. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

5. In Tassen gießen und servieren.

ANWEISUNGEN ZUM SCHMELZEN VON CHOCO-KUGELN:

1. Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen und glatt rühren.

2. Bestreichen Sie die Innenseite der Silikonform mit einem leicht geölten Papiertuch.

3. Gießen Sie ½ Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Schale und kippen Sie dann die Schalenblätter, um die gesamte Vertiefung zu bedecken. Gießen Sie überschüssige Schokolade aus.

4. Legen Sie die Blätter 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, damit sie fest werden.

5. Füllen Sie jede Halbschale mit Crunch-Perlen und Mini-Mini-Marshmallows

6. Nehmen Sie eine leere Halbschale und kleben Sie sie mit extra geschmolzener Schokolade zu einer vollen Halbschale

7. Stellen Sie die fertigen Schalen in den Gefrierschrank.

8. Bestäuben Sie fertige Muscheln mit Goldpulver.

9. Legen Sie eine Schale auf den Boden einer Glastasse, gießen Sie heiße Schokolade darüber und beobachten Sie, wie sie schmilzt.


Gewürzte heiße Schokolade & schmelzende Schokokugeln

1. In einem Topf Schokolade, Kakaopulver, Zimt, Kardamom, Nelke, Anis und 2 Tassen Milch bei schwacher Hitze mischen. Rühren, bis es vollständig geschmolzen ist.

2. Fügen Sie die restliche Milch und das Salz hinzu. Rühren, bis alles heiß ist.

3. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

4. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

5. In Tassen gießen und servieren.

ANWEISUNGEN ZUM SCHMELZEN VON CHOCO-KUGELN:

1. Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen und glatt rühren.

2. Bestreichen Sie die Innenseite der Silikonform mit einem leicht geölten Papiertuch.

3. Gießen Sie ½ Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Schale und kippen Sie dann die Schalenblätter, um die gesamte Vertiefung zu bedecken. Gießen Sie überschüssige Schokolade aus.

4. Legen Sie die Blätter 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, damit sie fest werden.

5. Füllen Sie jede Halbschale mit Crunch-Perlen und Mini-Mini-Marshmallows

6. Nehmen Sie eine leere Halbschale und kleben Sie sie mit extra geschmolzener Schokolade zu einer vollen Halbschale

7. Stellen Sie die fertigen Schalen in den Gefrierschrank.

8. Bestäuben Sie fertige Muscheln mit Goldpulver.

9. Legen Sie eine Schale auf den Boden einer Glastasse, gießen Sie heiße Schokolade darüber und beobachten Sie, wie sie schmilzt.


Gewürzte heiße Schokolade & schmelzende Schokokugeln

1. In einem Topf Schokolade, Kakaopulver, Zimt, Kardamom, Nelke, Anis und 2 Tassen Milch bei schwacher Hitze mischen. Rühren, bis es vollständig geschmolzen ist.

2. Fügen Sie die restliche Milch und das Salz hinzu. Rühren, bis alles heiß ist.

3. Fügen Sie nach Belieben Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen.

4. Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.

5. In Tassen gießen und servieren.

ANWEISUNGEN ZUM SCHMELZEN VON CHOCO-KUGELN:

1. Die Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen schmelzen und glatt rühren.

2. Bestreichen Sie die Innenseite der Silikonform mit einem leicht geölten Papiertuch.

3. Gießen Sie ½ Esslöffel geschmolzene Schokolade in jede Schale, kippen Sie dann das Schalenblatt, um die gesamte Vertiefung zu bedecken. Gießen Sie überschüssige Schokolade aus.

4. Legen Sie die Blätter 10-15 Minuten in den Gefrierschrank, damit sie fest werden.

5. Füllen Sie jede Halbschale mit Crunch-Perlen und Mini-Mini-Marshmallows

6. Nehmen Sie eine leere Halbschale und kleben Sie sie mit extra geschmolzener Schokolade zu einer vollen Halbschale

7. Stellen Sie die fertigen Schalen in den Gefrierschrank.

8. Bestäuben Sie fertige Muscheln mit Goldpulver.

9. Legen Sie eine Schale auf den Boden einer Glastasse, gießen Sie heiße Schokolade darüber und beobachten Sie, wie sie schmilzt.


Schau das Video: Tim Maelzer kocht:Wintergemüse mal anders Grünkohl (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Akiba

    Schreiben Sie die Varianten, anstatt es besser zu kritisieren.

  2. Keaton

    Sagen Sie zu dieser Frage, dass es lange dauern kann.

  3. Alter

    Ich denke, das wurde bereits besprochen, nutze die Suche im Forum.

  4. Bartolome

    Wer hat lange nach einer solchen Antwort gesucht

  5. Stilleman

    Bravo, wunderbarer Satz und aktuell

  6. Domi

    Ich bin bereit, Ihnen zu helfen, Fragen zu stellen. Gemeinsam können wir die Entscheidung finden.

  7. Songaa

    Gut gemacht, welche Worte nötigen ..., die ausgezeichnete Idee

  8. Malone

    Es ist also nicht weit von der Unendlichkeit :)



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