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Beste Lychee-Rezepte

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Am besten bewertete Lychee-Rezepte

So clever – dieser von Beyoncé inspirierte Shot, perfekt für Beyoncés Super Bowl-Halbzeitshow, wird in der TOY Oyster Bar in New York City serviert.

Chefkoch Noelia Scquizziatto vom argentinischen Weingut Terrazas de los Andes teilt eines ihrer Gourmet-Dessert-Rezepte; Der fruchtig-frische Terrazas Reserva Torrontes des Weinguts ist ein sehr empfehlenswertes Weinpaar für den Semifreddo-Genuss.

Dieser traumhafte Vanillepudding ist super seidig und erstaunlich einfach zu machen. Das Geheimnis: Es wird in ein paar Stunden mit Limettensaft fester als mit den üblichen Eiern oder Gelatine.Klicken Sie hier, um Jump Into the Kitchen mit 'Americas Greatest Home Cooks' zu sehen.


Die Litschi-Nuss ist eine seltene, subtropische asiatische Frucht, die auf einem 20 bis 40 Fuß hohen Litschibaum mit glatter grauer Rinde und dunkelgrünen Blättern wächst. Lychee-Nüsse haben eine ähnliche Form wie eine Erdbeere, obwohl sie eine rote, holprige Außenschale mit einem Durchmesser von etwa 1 1/2 Zoll haben. Die Schale schützt die süße, klebrige, weiße Frucht, die einen Samen enthält.

Diese kleine weiße Kugel aus fleischigen Früchten ist das Objekt der Begierde in Speisen und Getränken. Sie hat einen süßen, saftigen Geschmack und ein Aroma, das mit keiner anderen Frucht vergleichbar ist.

Die Litschi ist auch als Litschi, Litschi und Alligatorerdbeere bekannt (ein Name, der auf seine vertraute Form und raue Schale anspielt).


Litschi-Rezepte

Über weißes Schokoladen-Mango-Mousse mit Lychee-Pudding-Rezept: Ein köstliches spezielles Mango-Rezept für den Sommer mit der Güte von Litschi (Litschi). Weiße Schokoladen-Mango-Mousse serviert mit gebackenem Litschi-Pudding als verführerisches Dessert.

Über City of Tree Recipe: Ein erfrischender Tequila-Cocktail, der Ihre nächste Party super aufregend macht! Mit der Güte von Apfel- und Litschisaft und einem Hauch von Holunderblütensirup ist dies ein großartiger .

Glee Chee ist ein erfrischender Sommerdrink und eine klassische Mischung aus Lychee und Limette, die das Beste aus beiden herausholt. Die Süße von Lychee mit einem würzigen Hauch von Limette, gekrönt mit Eis, wirkt.

Machen Sie sich einen Chiller-Fix, dieses Sorbet eignet sich gut für das schwüle Wetter.

Über Lychee und Dillsaft: Machen Sie das Beste aus Litschis, indem Sie sie verwenden, um diesen köstlichen Sommerkühler zu machen. Fügen Sie Limette und frischen Dill für etwas Zing hinzu.

Eine süße und würzige Mischung aus Traubensaft, Zitronenstücken und Litschis. Überwinde die Sommerhitze mit diesem coolen Mocktail.

Wassermelonen-Lychee-Granita-Rezept : Genießen Sie die erfrischenden Aromen von Wassermelone und Litschi, die in dieser eisig kühlen Granita wirbeln - perfekt, um der sengenden Sommerhitze zu trotzen. Schluck und genieße!

Über das Rezept für Ingwer-Litschi-Limonade: Ein erfrischender Sommerkühler mit Limette, Litschisaft und Ingwerkick. Perfekt, um die Sommerhitze zu löschen!

Wein, Wodka und Früchte mit Apfelsoda.

Sake, Likör, Wodka und Jasmintee mit einem Schuss Zuckersirup.

Wodka mit Beeren, gekrönt mit Sekt.

Über Litchi Shochutini Rezept: Ein Getränk mit Litschi-Geschmack, das mit einer japanischen Spirituose zubereitet wird. Eine tolle Option für die Sommernächte.

Wodka mit Früchten und einem Spritzer Limettensaft.

Litschi-Kürbis in einer Flasche aufbewahren und mit Wasser zu einem köstlichen fruchtigen Getränk mischen.


Hier sind die 5 besten Litchi-Rezepte für die Zubereitung zu Hause:

1. Litschi-Sorbet

Ein köstliches Dessert mit nur wenigen Zutaten! Die Güte von Litschi gekocht und mit Zucker vermischt, um Sirup herzustellen, der dann abgekühlt und mit Limettensaft vermischt wird, um Sorbets herzustellen. Die gefrorenen Köstlichkeiten sorgen für tolle Sommerdesserts, die mit erfrischenden Zutaten einfach zuzubereiten sind. Sie können dem Litschi-Sorbet-Rezept sogar einen Schuss Wodka für einen alkoholischen Punsch hinzufügen.

Litschi-Rezepte: Der Sommer ist ohne Litschi unvollständig und deshalb haben wir Litschi-Sorbet, um der Hitze zu trotzen.​

2. Litschi Shochutini

Vollgepackt mit einem glühenden Litschi-Geschmack, ist hier ein Litschi-Cocktail, der aus einem japanischen destillierten Getränk namens Shochu (Soju) hergestellt wird. Zusammen mit einem Zitronentang, Litschi-Likör, Litschi-Sirup und der Garnitur von ganzen Litschis ist dieser Cocktail ein perfekter Drink zum Entspannen in Sommernächten.

3. Kokosnuss und Litchi-Creme-Karamell

Der gute alte Karamellpudding mit einem köstlichen Twist! Nur drei Schritte entfernt wird dieser verträumte Vanillepudding aus Kokosmilch, Zucker, Ei und Litschis hergestellt. Kokosmilch und Litschi-Mischung auf eine Karamellbasis gegossen und perfekt gebacken. Ein köstliches Dessert für die Zubereitung nach dem Abendessen!

Lychee-Rezepte: Eine asiatische Variante von Karamellpudding mit Litschis und Kokosmilch.​

4. Litschi Daiquiri

Dieser Daiquiri-Cocktail ist eine erfrischende Mischung aus weißem Rum und Litschisaft. Er ist extrem einfach und benötigt nur die drei Grundzutaten Litschi, Rum und einen Hauch Zitrone. Es ist einer der frischesten und wichtigsten Cocktails, die Sie kennen und für eine Party zu Hause vorbereiten sollten. Mit äußerster Perfektion zubereitet, hätte Daiquiri die perfekte Balance zwischen süß und sauer.

Lychee-Rezepte: Ein erfrischender Cocktail für besondere Anlässe.

5. Garnelen- und Litschi-Salat

Ein extrem einfaches, aber einzigartiges Salatrezept für Tage, an denen Sie einfach keine aufwendige Mahlzeit zubereiten möchten, Garnelen- und Litschisalat besteht aus geschälten Garnelen, mariniert in pikanter Limette, Frühlingszwiebeln und Chiliflocken, gebraten und dann mit Mango gemischt und Litschi. Es ist mit Erdnüssen belegt, die diesem Litschi-Rezept ein wenig Crunch verleihen.

Litchi-Rezepte: Dieser Salat ist extrem einfach, schnell zubereitet und perfekt für die Tage, an denen Sie einfach nicht gestört werden können.​

Genießen Sie die fleischige Sommerfrucht in dieser Saison mit diesen aufregenden Litschi-Rezepten und teilen Sie uns Ihren Favoriten in den Kommentaren unten mit.

Über Aanchal Mathur Aanchal teilt kein Essen. Ein Kuchen in ihrer Nähe wird in einer Rekordzeit von 10 Sekunden sicher verschwinden. Abgesehen davon, dass sie Zucker auffüllt, liebt sie es, FREUNDE mit einem Teller Momos zu fressen. Höchstwahrscheinlich findet sie ihren Seelenverwandten in einer Lebensmittel-App.


Lychee Martini mit hausgemachtem Lychee Likör

Der Litschi-Martini (auch bekannt als "lichitini" oder "lycheetini") ist ein schöner, delikater und ungewöhnlicher Cocktail, der den süßen Geschmack von Litschi-Frucht aufweist. Es ist ein köstlicher Wodka Martini und sehr einfach zuzubereiten. Mischen Sie Wodka, Litschi-Likör oder -Sirup und Limettensaft, um Ihren Cocktail in weniger als fünf Minuten zuzubereiten.

Unser ausführliches Rezept bietet dir auch die Anleitung zur Herstellung von Litschi-Likör und Litschi-Sirup (du brauchst nur das eine oder andere), obwohl du Litschi-Likör kaufen kannst. Da diese jedoch schwer zu finden sind – Marken wie Soho, Bols und Kwai Feh sind erhältlich – können Sie mit unserem Rezept selbst basteln. Denken Sie daran, dass die Herstellung eines Likörs zu Hause mindestens vier Wochen dauert, während der Sirup weniger als eine Stunde dauert.

Wenn Sie mit dieser supersüßen Frucht nicht vertraut sind, probieren Sie zuerst eine ganze Frucht allein, um einen Geschmack von ihrem natürlichen Geschmack zu bekommen. Litschis haben einen interessanten sauren Biss und schmecken ein bisschen wie eine Erdbeere gemischt mit Wassermelone und Weintrauben. Ihre Süße und Säure bilden einen schönen Kontrast zur Süße eines Likörs, und zusammen ergeben sie einen erfrischenden und köstlichen Cocktail.


6 von Freunden inspirierte Cocktails für Ihre Reunion-Viewing-Party

Psst. Hast du gehört? Das 10-wöchige Business-Programm für Frauen von Brit + Co, Selfmade, ist zurück für den Sommer! Und das bedeutet auch, dass unser Stipendienprogramm dank unseres großartigen Partners Office Depot wieder in Aktion ist. Lesen Sie weiter, um mehr über das lebensverändernde Programm zu erfahren und wie Sie der florierenden, unternehmerischen Gemeinschaft beitreten können, die bis heute über 5.700 Frauen als Mentoren unterstützt hat.

Was ist Selfmade?

Dieser Kurs wurde entwickelt, um Ihnen zu helfen, ein neues Unternehmen zu gründen oder Ihr bestehendes auszubauen. Er wird persönlich von Brit + Co-Gründerin Brit Morin geleitet und von mehr als einem Dutzend der besten Unternehmerinnen, Kreativen und Investoren des Landes unterstützt. Die Schüler erhalten personalisiertes Coaching zu allem, was Sie tun können, um Ihre Komfortzone zu verlassen, Ihr Geschäft zu skalieren und alles dazwischen. Und jetzt können dank unseres Gründungssponsors Office Depot noch mehr von Ihnen am Kurs teilnehmen!

Wann ist das Programm?

Die Sommersession von Selfmade beginnt am Montag, 28. Juni und dauert 10 Wochen bis Freitag, 3. September 2021.

Wie viel kostet die Einschreibung?

Der Einschreibepreis beträgt 2.000 US-Dollar, aber für die Sommersitzung freuen wir uns, mit Office Depot zusammenzuarbeiten, um 200 KOSTENLOSE Stipendienplätze für den Kurs zu gewähren. Stipendien stehen US-Bürgern offen und konzentrieren sich auf farbige Frauen, Frauen aus unterversorgten und unterrepräsentierten Gemeinschaften und Frauen, die Unterstützung benötigen, um ihnen zu helfen, bahnbrechend zu werden. Schließlich glauben wir fest daran, dass Ihr Unterstützungssystem einen großen Anteil daran hat, wie Sie Großes erreichen, und wir sind hier, um Sie alle anzufeuern.

Um sich selbst oder einen Bekannten für ein Stipendium zu nominieren, gehen Sie gleich hier zu unserem Bewerbungsformular. Bewerbungsschluss für Stipendien ist der 8. Juni – es ist Zeit, den Sprung zu wagen!

Sobald die Stipendiatinnen und Stipendiaten im Juni ausgewählt wurden, haben Studieninteressierte 48 Stunden Zeit, um ihre Plätze anzunehmen. Behalten Sie also ab dem 8. Juni Ihren Posteingang im Auge! Für diejenigen, die kein Full-Ride-Stipendium erhalten, haben Sie Anspruch auf einen Sonderrabatt und Vergünstigungen nur für die Bewerbung!

Also, worauf wartest Du? Nehmen Sie sich selbst die Chance und kommen Sie dem wahren Selfmade-Sein einen Schritt näher. Erfahre mehr über das Selfmade-Programm, bewirb dich für ein Stipendium und lass dich inspirieren :)

Entdecken Sie, welche wertvollen Lektionen diese Kleinunternehmer und Unternehmer aus der Frühjahrssitzung des 10-wöchigen Selfmade-Kurses bei Selfmade Success Stories mitgenommen haben.


So wählen Sie Lychee . aus

Die Fichte / Maxwell Cozzi

Die Litschi-Frucht reift nicht, nachdem sie vom Baum gepflückt wurde. Es beginnt auch zu gären, daher ist es wichtig, dass Sie nur die frischesten Früchte auswählen und planen, sie innerhalb einer Woche zu verwenden. Lychee hat normalerweise vom späten Frühjahr bis zum frühen Herbst Saison.

Egal, ob Sie Litschi auf einem Markt kaufen oder von einem Baum pflücken, wählen Sie Früchte mit einem Durchmesser von mehr als einem Zoll und einer leuchtend leuchtenden Schale. Die meisten Litschi-Haut ist rot, obwohl einige Sorten orange oder leicht gelb mit einem rosa Farbton sind.

Um die Reife zu überprüfen, drücken Sie mit dem Daumen leicht auf die Haut. Es sollte ein wenig geben. Wenn es zu weich ist, kann es überreif sein. Reife Litschi hat einen üppigen, blumigen Geruch. Anzeichen für verdorbene Litschi sind eine braune Schale oder Frucht, die aufgebrochen ist, Flüssigkeit absondert oder nach Fermentation oder Geruch riecht.


Nicht zu scharf werden

Es kann leicht sein, Getränken, die scharfe Paprika enthalten, zu viel Würze hinzuzufügen. Auch wenn Sie alles scharf und scharf mögen, gehen Sie bei der Zugabe von Jalapenos zu dieser Margarita am besten mit Vorsicht vor. Schließlich möchte man das Getränk schmecken können, und das geht nicht, wenn man sich die Zunge verbrennt.

Halten Sie sich an die empfohlene Anzahl an Paprikascheiben. Je länger sie im Krug sitzen, desto mehr Pfeffergeschmack wird in das Getränk eingegossen. Um die Hitze zu reduzieren, entferne so viel wie möglich von der weißen Membran, denn hier liegt das meiste Capsaicin der Paprika.

Achte auch darauf, die Kerne zu entfernen, da sie in einem Cocktail ziemlich nervig sein können. Sie enthalten keine Würze und tun wenig in der Geschmacksabteilung.

Wenn Sie sorgfältig darauf achten, wie Sie den Pfeffer zubereiten, kann The Late Night Lychee ein ausgewogenes Getränk sein. Denken Sie daran, sich nach dem Umgang mit Jalapenos die Hände zu waschen. Nur wenige Dinge ruinieren eine Party schneller als ein wenig Pfefferbrand.


Saftige Frucht: Wie man einen Lychee-Kuchen macht

Indiens berühmte Desserts haben weltweite Anerkennung gefunden. Neben absolut unmissverständlichen Mengen an Butter und Zucker bieten die Süßigkeiten des Subkontinents Gewürze, Gewürze und selbst angebaute Früchte und Nüsse, die die neue Kollektion der Kochbuchautorin Chetna Makan zum Strahlen bringen.

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Saftige Frucht: Wie man einen Lychee-Kuchen macht

  • Vorbereitungszeit: 35 Minuten plus Kühlzeit
  • Kochzeit: 45 Minuten
  • Schwierigkeitslevel: Einfach
  • Serviergröße: 10-12

Zutaten

  • 1 3/4 Tassen Litschis in Dosen
  • Knapp 1 Tasse ungesalzene Butter, weich, plus extra zum Einfetten
  • Gehäufte 1/2 Tasse Puderzucker plus 4 Esslöffel
  • 4 große Eier
  • Gehäufte 1/2 Tasse selbstaufziehendes Mehl
  • 3 1/2 Esslöffel gemahlene Mandeln
  • 1 Teelöffel Backpulver
Karamell-Sauce
  • Wenig 1/2 Tasse Puderzucker
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 3 Esslöffel ungesalzene Butter, gewürfelt
  • 4 Esslöffel Doppelrahm
Dekoration
  • 1/2 Pint Doppelrahm
  • 1 Tasse Litschis in Dosen, abgetropft oder frisch, geschält, entkernt und halbiert

Richtungen

Für den Kuchen

Backofen auf 180 °C (350 °F), Gasstufe 4 vorheizen. 2 × 20 cm (8 Zoll) große Kuchenformen einfetten und mit Antihaft-Backpapier auslegen.

Um den Kuchen zuzubereiten, die Litschis aus der Dose abgießen, den Sirup auffangen, dann die Früchte in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.

Butter und 150 g Zucker mit einem elektrischen Schneebesen oder einer Küchenmaschine mit Rühraufsatz cremig rühren, bis sie leicht und schaumig sind. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut. Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und schlagen Sie 1 Minute lang, bis sich alles gut vermischt hat.

Die gehackten Litschis unter den Kuchenteig heben und die Mischung gleichmäßig in die vorbereiteten Formen gießen. 25-30 Minuten backen oder bis ein in die Mitte der Kuchen gesteckter Spieß sauber herauskommt. Die Kuchen 10 Minuten in den Formen auskühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.

In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf den beiseite gestellten Sirup aus den Litschis mischen und die restlichen 4 Esslöffel Puderzucker hinzufügen. Aufkochen, dann köcheln lassen, bis sich das Volumen der Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Wenn sowohl der Kuchen als auch der Sirup abgekühlt sind, den Sirup über die Kuchen streichen.

Für die Karamellsauce den Puderzucker und das abgemessene Wasser in einem kleinen Topf vermischen und 5-6 Minuten kochen, bis die Mischung goldbraun wird. Butter einrühren und weitere Minuten kochen lassen. Nun langsam die Sahne unter ständigem Rühren hinzufügen. Weitere 2 Minuten kochen, dann abkühlen lassen.

Für die Dekoration die Doppelrahm in einer Schüssel verquirlen, bis sich weiche Spitzen bilden. 2-3 Esslöffel der abgekühlten Karamellsauce dazugeben und unterheben. Zum Zusammensetzen den Kuchen auf einen Servierteller legen und die Hälfte der aromatisierten Sahne darauf verteilen. Setzen Sie den zweiten Kuchen auf die Sahne und verteilen Sie den Rest der aromatisierten Sahne darauf. Mit den Litschis dekorieren und mit etwas restlicher Karamellsauce beträufeln. Dieser Kuchen hält sich gekühlt in einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage. Lassen Sie es vor dem Servieren 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.


Rosen-Cupcake-Rezept | Für die Cupcakes

Backofen auf 180°C (160° Umluft) 350°F Gas vorheizen 4.

12 Cupcake-Förmchen in eine Brötchenform geben.

Mischen Sie die pürierten Litschis mit dem Milch- und Vanilleextrakt.

Butter und Zucker cremig schlagen, bis sie weich und hell sind.

Fügen Sie das Ei und das Eiweiß hinzu und mischen Sie, bis es vermischt ist.

Mehl, Backpulver und Salz einsieben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Fügen Sie die Litschi-Milch-Mischung hinzu und mischen Sie, bis sie sich gerade verbunden hat.

Die Mischung in die Papierförmchen geben und 20-25 Minuten backen, bis sich die Oberseiten leicht golden und federnd anfühlen.

10 Minuten in den Förmchen auskühlen lassen, dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter stellen.


Mangostan-Clafouti

Mangosteen ist eine schöne thailändische Frucht, die jetzt in den USA und Kanada erhältlich ist. Da sie so viele Antioxidantien enthält, hat Mangostan zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Wenn Sie es nicht finden können, stellen Litschis einen perfekten Ersatz dar und sind frisch und in Dosen erhältlich.



Bemerkungen:

  1. Ohanzee

    Ich bin mir dieser Situation bewusst. Treten Sie ein, wir diskutieren.

  2. Kimi

    Dumm auf den Weg!

  3. Ruck

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach haben Sie nicht Recht. Ich bin versichert. Lassen Sie uns darüber diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  4. Douzshura

    Ich denke, dass Sie nicht Recht haben. Ich schlage vor, es zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  5. Cace

    Bravo, diese großartige Idee ist übrigens notwendig



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